【味の鈴蘭】豊平区美薗にあるこだわりのラーメンを提供するお店!夏にはトマトシャーベットがのった冷しラーメン!

味の鈴蘭について

2016年4月オープン、地下鉄の豊平

公園駅から歩いて5分ぐらいのとこ

ろにあるご夫婦で切り盛りするアッ

トホームな美薗エリアにあるラーメ

ン屋さん!店内は、昔ながらのほっ

とする雰囲気、L字カウンター8席、

テーブル4人用×4席があります。一

番人気は、「味噌ラーメン」ですが、

今回は夏におすすめの「冷しラーメ

ン」を中心に紹介します☆

味の鈴蘭の外観

出典元:食ベログ/トドワラさん

https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1052280/top_amp/

今日ドキッのテレビ番組で放送分(2019.07.15)

2019年7月15日に、今日ドキッ

の「腹ペコ石ちゃんの夏に食べ

たくなる冷たい麺巡り」のコー

ナーで、ホンジャマカの石塚

英彦さんが訪れていました。

味の鈴蘭のメニューについて

出典元 味の鈴蘭
http://www.misono-suzuran.com

一番人気は、自慢の「味噌ラーメ

ン」その他、醤油や塩の基本3種

や辛みそ、担々麺、スープカレー

ラーメンなど珍しいラーメンがあっ

たり、餃子とのセットメニューも

充実している。そして夏には今回

紹介した、トマトシャーベットが

のった「冷しラーメン」など、ユ

ニークな発想のラーメンもある

番組内で紹介されていたメニュー

【夏限定メニュー】鈴蘭特製 冷やしラーメン 850円

味の鈴蘭の「鈴蘭特製 冷やしラーメン」

出典元 まるごとエンタメ〜ション
https://www.stv.jp/radio/entamation/u3f86t000003x0mq.html

鈴蘭特製 冷やしラーメンについて

夏限定メニュー

鉄蘭特製ごまタレと正油タレのブ

レンドです。ハム・レタス・キュ

ウリ・錦糸卵・長イモ・ワカメ・

チャーシュー・紅ショウガなど具

材が盛りだくさん、そして、仕上

げに冷凍したトマトをすりおろし

たものが山盛りトマトシャーベッ

がのっている!冷しラーメンは、

最初からあるけど少しずつ進化し

て現在の状態になった!

食べてみると

モタモタしていると、シャーベッ

トが溶けるので冷たいまま食べた

い場合、はやめに食べるのがおす

すめみたい!シャーベット効果で、

ひんやりするので、まさに夏にピ

ッタリ、暑い時にこそ食べたい、

冷しラーメン

あずきアイス 250円

※夏季限定

厳選された小豆のみを使った、

奥さん自家製のアイスには、

練乳がかかっている!ただ甘

いだけじゃなくて、若干塩気

をかんじる絶品アイス!!こ

の塩気と甘みが病みつきにな

る一品!

腹ペコ石ちゃんの夏に食べたい冷たい麺巡りで紹介の店舗一覧

旬の天ぷらと本格讃岐うどんが味わえるお店「かばと製麺所」

【かばと製麺所】当別町!本場香川で修行した店主の本格讃岐うどん!平日でも行列ができる人気店!

基本3種他、夏にはこだわりの冷しラーメンを提供「味の鈴蘭」

【味の鈴蘭】豊平区美薗にあるこだわりのラーメンを提供するお店!夏にはトマトシャーベットがのった冷しラーメン!

まとめ

シンプルなこだわり味噌ラーメ

ンを提供していたり、夏には、

トマトシャーベットがのった

冷しラーメンを提供したりと、

いろいろ楽しめるラーメン屋さ

ん。スープカレーラーメンも気

になる所、機会があればぜひ行

ってみたい。

最後まで読んでいただきありがとうございます。

詳細情報

店名:味の鈴蘭

住所:北海道札幌市豊平区美園9条2-7-15 ハイツ一幸 1F

電話番号:011-814-3903

営業時間:午前11時〜午後8時

定休日:日曜日

駐車場:有

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