【Confluence(カンフルエンス)】澄川の素敵なカフェ&バー!

はじめにお伝えしておきます。

 

この記事の内容は、「Confluence(カンフルエンス)」について・駐車場・店内の雰囲気・おすすめのメニューなど充実した内容で紹介します☆

 

Confluence(カンフルエンス)について

 

カンフルエンスの外観

出典元:インスタ/カフェ&バー カンフルエンス

 

2021年4月26日オープン!

昼は生パスタがおすすめのランチやデザート、エスプーマを使用したかわいいドリンクを提供するカフェ、夜は大人のバーとしてくつろげる元バーテンダーがつくる彩り豊かな料理が楽しめる地下鉄澄川駅のすぐ近くにあるカフェ&バー!

 

店内は、ドライフラワーの装飾で彩った素敵な空間にはカウンター席やテーブル席がならび一人でも友人知人、デート使いにもよさそうなオシャレなバーのような雰囲気!

 

メニューは、トーストなどの軽食・ナポリタン、カルボナーラやジェノベーゼパスタ・サラダプレート・エスプーマドリンクなど見た目が華やかなフードメニューはパスタを中心に提供しています。

 

タカトシランドで放送(2022.03.11)

2022年03月11日に、タカトシランドの「札幌・南区澄川エリア」のコーナーでタカ・大友花恋ペアで訪れていました。

Confluence(カンフルエンス)の駐車場&交通機関

 

あります。

 

2台ほど専用の無料駐車場があります、車移動中心の方も気軽に利用できるので便利です。

交通機関は、地下鉄澄川駅から歩いて3分ほどのところにあり交通機関アクセスは便利です。

 

Confluence(カンフルエンス)のランチ

 

ありません。

 

正午〜午後4時まではカフェタイムでカフェメニュー中心で提供され、夜の時間帯はバーメニュー、特別ランチタイム限定のお得なセットサービスやトッピングサービス、割引サービスなどはなく一律料金で提供されています。

※ 個人的に調べた情報です。最新 の情報など詳しくは店舗まで確認お願いします。

 

 

テレビ番組内で紹介メニュー

カンフルエンスのお花のサラダプレート

出典元:インスタ/カフェ&バー カンフルエンス

生ハムと洋ナシ ゴルゴンゾーラカルボナーラ 950円

生ハムと洋ナシ ゴルゴンゾーラカルボナーラについて

 

お皿を彩るフルーツや野菜がたっぷりとのった栄養満点の可愛いエディブルフラワーがたくさん食器へのこだわりも光る果物も野菜もたくさんとれる一番人気一品!

 

タリオリーニという通常のパスタより平べったい麺をつかっていますよ〜

 

食べてみると

 

ゴルゴンゾーラが濃厚でクリーミーなのに嫌なクセがなく甘い洋梨との相性もよくソースがからむ平べったい麺はもちもちっとしいて食感もいいデザート感覚なのかなって一見おもったけど本格的なパスタ!

お花畑のようなサラダは見た目だけじゃなく新鮮な味わいを楽しめる!

 

イチゴとパンチェッタ 冷静ジェノベーゼ 950円

 

女子大人気メニュー!

 

バジルの風味が絶妙で美味しい甘みと酸味がほのかに香るイチゴとパンチェッタの組み合わせが抜群で高級なイタリアンで出てきそうな味わい♬

 

タカトシランドの札幌・南区澄川エリアで紹介の店舗一覧

札幌駅から地下鉄南北線で13分、平岸と真駒内のマチをむすぶ平岸街道沿いに連なる細長い地区!

北海道産黒毛和牛と部位にこだわった絶品メニュー「鉄板ダイニングKEN」

【鉄板ダイニングケン】こだわり肉と海鮮&道産野菜の鉄板焼き店!

オシャレなメニューのカフェ&バー「Confluence(カンフルエンス)」

【Confluence(カンフルエンス)】澄川の素敵なカフェ&バー!

札幌発のビリヤニ専門店「ビリヤニ専門店 クミン」

【ビリヤニ専門店 クミン】南区澄川に札幌初の本格ビリヤニ専門店!

まとめ

 

彩り豊かなドリンクやフードが楽しめる味もおいしい

元バーテンダーがつくる彩り豊かなサラダなど見た目から楽しめるメニューが充実していて、友人知人はもちろんデートでもよさそうなオシャレな雰囲気ですよ〜地下鉄から近かったり駐車場も完備されているので是非行ってみてくださいね♬

 

今日はここまでです。最後まで読んでいただきありがとうございます。

 

Confluence(カンフルエンス)の店舗情報

店名:Confluence(カンフルエンス)

住所:北海道札幌市南区澄川4条2-3-29 若井ビル 1F

電話番号:011-376-1643

営業時間:正午〜午後4時/午後7時〜翌1時

定休日:日曜日・祝日

駐車場:有(2台)

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