【カフェ コントレイル】2019年9月20日オープン！全国のご当地グルメが楽しめる！

カフェ コントレイルについて

2019年9月20日オープン！札幌市・

中央区の中島公園すぐ近くの左右に

駅前通りがはしっている南8条西3丁

目その一角のホテル（ホテルJALシ

ティ札幌 中島公園）1階のレストラ

ン！店内はオシャレで落ち着いた空

間奥にテーブル席がずらっとならぶ。

料理は、札幌にいながら全国つつう

らうらのグルメが楽しめる！全国各

地のグループホテルの料理長からレ

シピを取り寄せ道産の食材を使いな

がらご当地のグルメを再現している！

メイン料理の都道府県は定期的に変

更する！ランチに提供する「グルメ

クリージング」について紹介します☆

出典元 ヒトサラ カフェコントレイル
https://hitosara.com/0006127091/photo/

今日ドキッのテレビで放送分（2019.09.27）

2019年9月27日に、今日ドキッの

「先週オープン！全国ご当地グルメ

が大集合！新ホテルランチで旅気分

」のコーナーで、生中継で紹介され

ていました。

カフェコントレイルの店名の由来

店名の「コントレイル」というのは飛

行機雲という意味があり、お店の中も

天井が空を見上げたような飛行機雲の

ようなデザインに工夫されている！

店内について

大きな窓があったり開放的で照明が

やわらかい落ち着く雰囲気！座席間

の間を広めにとっていて一つ一つの

空間が大事にされていてゆっくりで

きる！

ランチタイムについて

グルメクリージングランチ

価格：1600円

時間：午前11時30分〜午後2時30分

時間無制限なので最大3時間の

んびりすごせる！

内容：

ご当地メイン料理1品とサラダ＆ドリ

ンクバー＆ワッフル食べ放題！メイン

料理の都道府県は定期的に変更する！

今は「長崎代表」、「宮城代表」、

「北海道代表」などのご当地グルメ

を楽しめる！

番組内で紹介グルメクリージングメニュー

出典元 ヒトサラ カフェコントレイル
https://hitosara.com/0006127091/photo/

【長崎代表】トルコライス

トルコライスについて

長崎名物料理！

特別のフライヤーによりうま味をと

じこめた道産豚のロースポークかつ

をメインに、ナポリタン、ピラフな

どがワンプレートにのっている！

食べてみると

トンカツは、ソースにつけて食べる

とサクサクでジューシー、ボリュー

ムたっぷり満足度高い！トマトのほ

どよい酸味のナポリタンと一緒に相

性抜群！

【宮城代表】豚肉の味噌焼き クリームチーズソース

豚肉の味噌焼きについて

豚肉の味噌焼き+バケット付き

仙台味噌をつかった豚の味噌やきが

定番のおかずだが、こちらは道産の

みそをアレンジした特製味噌ダレに、

道産豚ロースをつけて完成！クリー

ムチーズソースやケチャップが添え

られている！

食べてみると

味噌ダレのコクが中のほうまで、し

っかりしみこんでいてい、クリーム

チーズの酸味とよくマッチ、ケチャ

ップもあるので味を変えながら食べ

ることができる！

【北海道代表】北海道産北寄貝のソテー バジル風味

北海道産北寄貝+バゲット付き

バジルソースと隠し味に、風味そし

て味わいの強い十勝産の醤油を使っ

ている！歯ごたえもしっかりとのこ

っていて美味しい！

食べ放題メニューについて

サラダバー＆ドリンクバー 食べ飲み放題

時間制限なし（午前11時30分〜午後2時30分）

4種類のドリンクが飲み放題！色と

りどりの野菜が食べ放題

焼きたてワッフル食べ放題

時間制限なし（午前11時30分〜午後2時30分）

実演で目の前で焼いてくれる出来立て

ワッフル

グルメクリージングランチ以外のおすすめ

旬野菜たっぷり『JALシティ札幌 特製ハンバーグステーキ』1250円

出典元 ヒトサラ カフェコントレイル
https://hitosara.com/0006127091/photo/

ハンバーグステーキ+パゲットorライス付き

「幅広い年代のお客様に大人気。

ハンバーグのタネに長芋を加え、

肉の美味しさを閉じ込め、つや

やかでジューシーな仕上がりに。

玉ねぎ＆人参の低温ロースト、

四季折々の旬野菜の一品も主役

級の美味しさです。」byカフェ

コントレイル

グルメクリージングランチが看板

メニューでピックアップされてい

ますが、他のメニューもあり充実

しています。

まとめ

札幌にいながら全国を旅した気分に

させてくれるお得な料理を楽しめる

レストラン！移動距離だけでもこの

価格になってしまうのでそれを思う

とお得！一つのレストランでいろん

な土地の料理を食べれるところも、

なかなかないので飽きないですね！

機会があれば行ってみたい！

最後まで読んでいただきありがとうございます。

カフェコントレイルの店舗情報

店名：カフェ コントレイル

住所：北海道札幌市中央区南8条西3-1-25 ホテルJALシティ札幌 中島公園内

電話番号：011-521-2587

営業時間：[ランチ] 午前11時30分〜午後2時30分

定休日：無休

駐車場：無