【カフェ コントレイル】2019年9月20日オープン!全国のご当地グルメが楽しめる!
公開日: :
最終更新日:2020/06/16 カフェ・喫茶, 札幌市街地(札幌駅・大通公園周辺・すすきの周辺・山鼻西沿線・山鼻西線沿線) 中央区
目次
カフェ コントレイルについて
2019年9月20日オープン!札幌市・
中央区の中島公園すぐ近くの左右に
駅前通りがはしっている南8条西3丁
目その一角のホテル(ホテルJALシ
ティ札幌 中島公園)1階のレストラ
ン!店内はオシャレで落ち着いた空
間奥にテーブル席がずらっとならぶ。
料理は、札幌にいながら全国つつう
らうらのグルメが楽しめる!全国各
地のグループホテルの料理長からレ
シピを取り寄せ道産の食材を使いな
がらご当地のグルメを再現している!
メイン料理の都道府県は定期的に変
更する!ランチに提供する「グルメ
クリージング」について紹介します☆
出典元 ヒトサラ カフェコントレイル
https://hitosara.com/0006127091/photo/
今日ドキッのテレビで放送分(2019.09.27)
2019年9月27日に、今日ドキッの
「先週オープン!全国ご当地グルメ
が大集合!新ホテルランチで旅気分
」のコーナーで、生中継で紹介され
ていました。
カフェコントレイルの店名の由来
店名の「コントレイル」というのは飛
行機雲という意味があり、お店の中も
天井が空を見上げたような飛行機雲の
ようなデザインに工夫されている!
店内について
大きな窓があったり開放的で照明が
やわらかい落ち着く雰囲気!座席間
の間を広めにとっていて一つ一つの
空間が大事にされていてゆっくりで
きる!
ランチタイムについて
グルメクリージングランチ
価格:1600円
時間:午前11時30分〜午後2時30分
時間無制限なので最大3時間の
んびりすごせる!
内容:
ご当地メイン料理1品とサラダ&ドリ
ンクバー&ワッフル食べ放題!メイン
料理の都道府県は定期的に変更する!
今は「長崎代表」、「宮城代表」、
「北海道代表」などのご当地グルメ
を楽しめる!
番組内で紹介グルメクリージングメニュー
出典元 ヒトサラ カフェコントレイル
https://hitosara.com/0006127091/photo/
【長崎代表】トルコライス
トルコライスについて
長崎名物料理!
特別のフライヤーによりうま味をと
じこめた道産豚のロースポークかつ
をメインに、ナポリタン、ピラフな
どがワンプレートにのっている!
食べてみると
トンカツは、ソースにつけて食べる
とサクサクでジューシー、ボリュー
ムたっぷり満足度高い!トマトのほ
どよい酸味のナポリタンと一緒に相
性抜群!
【宮城代表】豚肉の味噌焼き クリームチーズソース
豚肉の味噌焼きについて
豚肉の味噌焼き+バケット付き
仙台味噌をつかった豚の味噌やきが
定番のおかずだが、こちらは道産の
みそをアレンジした特製味噌ダレに、
道産豚ロースをつけて完成!クリー
ムチーズソースやケチャップが添え
られている!
食べてみると
味噌ダレのコクが中のほうまで、し
っかりしみこんでいてい、クリーム
チーズの酸味とよくマッチ、ケチャ
ップもあるので味を変えながら食べ
ることができる!
【北海道代表】北海道産北寄貝のソテー バジル風味
北海道産北寄貝+バゲット付き
バジルソースと隠し味に、風味そし
て味わいの強い十勝産の醤油を使っ
ている!歯ごたえもしっかりとのこ
っていて美味しい!
食べ放題メニューについて
サラダバー&ドリンクバー 食べ飲み放題
時間制限なし(午前11時30分〜午後2時30分)
4種類のドリンクが飲み放題!色と
りどりの野菜が食べ放題
焼きたてワッフル食べ放題
時間制限なし(午前11時30分〜午後2時30分)
実演で目の前で焼いてくれる出来立て
ワッフル
グルメクリージングランチ以外のおすすめ
旬野菜たっぷり『JALシティ札幌 特製ハンバーグステーキ』1250円
出典元 ヒトサラ カフェコントレイル
https://hitosara.com/0006127091/photo/
ハンバーグステーキ+パゲットorライス付き
「幅広い年代のお客様に大人気。
ハンバーグのタネに長芋を加え、
肉の美味しさを閉じ込め、つや
やかでジューシーな仕上がりに。
玉ねぎ&人参の低温ロースト、
四季折々の旬野菜の一品も主役
級の美味しさです。」byカフェ
コントレイル
グルメクリージングランチが看板
メニューでピックアップされてい
ますが、他のメニューもあり充実
しています。
まとめ
札幌にいながら全国を旅した気分に
させてくれるお得な料理を楽しめる
レストラン!移動距離だけでもこの
価格になってしまうのでそれを思う
とお得!一つのレストランでいろん
な土地の料理を食べれるところも、
なかなかないので飽きないですね!
機会があれば行ってみたい!
最後まで読んでいただきありがとうございます。
カフェコントレイルの店舗情報
店名:カフェ コントレイル
住所:北海道札幌市中央区南8条西3-1-25 ホテルJALシティ札幌 中島公園内
電話番号:011-521-2587
営業時間:[ランチ] 午前11時30分〜午後2時30分
定休日:無休
駐車場:無
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