【カフェ コントレイル】2019年9月20日オープン!全国のご当地グルメが楽しめる!

カフェ コントレイルについて

2019年9月20日オープン!札幌市・

中央区の中島公園すぐ近くの左右に

駅前通りがはしっている南8条西3丁

目その一角のホテル(ホテルJALシ

ィ札幌 中島公園)1階のレストラ

ン!店内はオシャレで落ち着いた空

奥にテーブル席がずらっとならぶ。

料理は、札幌にいながら全国つつう

らうらのグルメが楽しめる!全国各

地のグループホテルの料理長からレ

シピを取り寄せ道産の食材を使いな

がらご当地のグルメを再現している!

メイン料理の都道府県は定期的に変

更する!ランチに提供する「グルメ

クリージング」について紹介します☆

カフェコントレイルの外観

出典元 ヒトサラ カフェコントレイル
https://hitosara.com/0006127091/photo/

今日ドキッのテレビで放送分(2019.09.27)

2019年9月27日に、今日ドキッの

「先週オープン!全国ご当地グルメ

が大集合!新ホテルランチで旅気分

」のコーナーで、生中継で紹介され

ていました。

カフェコントレイルの店名の由来

店名の「コントレイル」というのは飛

行機雲という意味があり、お店の中も

天井が空を見上げたような飛行機雲の

ようなデザインに工夫されている!

店内について

大きな窓があったり開放的で照明が

わらかい落ち着く雰囲気!座席間

の間を広めにとっていて一つ一つの

空間が大事にされていてゆっくりで

きる!

ランチタイムについて

グルメクリージングランチ

価格:1600円

時間:午前11時30分〜午後2時30分

時間無制限なので最大3時間の

んびりすごせる!

内容:

ご当地メイン料理1品とサラダ&ドリ

ンクバー&ワッフル食べ放題!メイン

料理の都道府県は定期的に変更する!

今は「長崎代表」、「宮城代表」、

「北海道代表」などのご当地グルメ

を楽しめる!

番組内で紹介グルメクリージングメニュー

出典元 ヒトサラ カフェコントレイル
https://hitosara.com/0006127091/photo/

【長崎代表】トルコライス

トルコライスについて

長崎名物料理!

特別のフライヤーによりうま味をと

じこめた道産豚のロースポークかつ

をメインに、ナポリタン、ピラフな

どがワンプレートにのっている!

食べてみると

トンカツは、ソースにつけて食べる

とサクサクでジューシー、ボリュー

ムたっぷり満足度高い!トマトのほ

どよい酸味のナポリタンと一緒に相

性抜群!

【宮城代表】豚肉の味噌焼き クリームチーズソース

豚肉の味噌焼きについて

豚肉の味噌焼き+バケット付き

仙台味噌をつかった豚の味噌やきが

定番のおかずだが、こちらは道産の

みそをアレンジした特製味噌ダレに、

道産豚ロースをつけて完成!クリー

ムチーズソースやケチャップが添え

られている!

食べてみると

味噌ダレのコクが中のほうまで、し

っかりしみこんでいてい、クリーム

チーズの酸味とよくマッチ、ケチャ

ップもあるので味を変えながら食べ

ることができる!

【北海道代表】北海道産北寄貝のソテー バジル風味

北海道産北寄貝+バゲット付き

バジルソースと隠し味に、風味そし

て味わいの強い十勝産の醤油を使っ

ている!歯ごたえもしっかりとのこ

っていて美味しい!

食べ放題メニューについて

サラダバー&ドリンクバー 食べ飲み放題

時間制限なし(午前11時30分〜午後2時30分)

4種類のドリンクが飲み放題!色と

りどりの野菜が食べ放題

焼きたてワッフル食べ放題

時間制限なし(午前11時30分〜午後2時30分)

実演で目の前で焼いてくれる出来立て

ワッフル

グルメクリージングランチ以外のおすすめ

旬野菜たっぷり『JALシティ札幌 特製ハンバーグステーキ』1250円

出典元 ヒトサラ カフェコントレイル
https://hitosara.com/0006127091/photo/

ハンバーグステーキ+パゲットorライス付き

幅広い年代のお客様に大人気。

ハンバーグのタネに長芋を加え、

肉の美味しさを閉じ込め、つや

やかでジューシーな仕上がりに。

玉ねぎ&人参の低温ロースト、

四季折々の旬野菜の一品も主役

級の美味しさです。」byカフェ

コントレイル

グルメクリージングランチが看板

メニューでピックアップされてい

ますが、他のメニューもあり充実

しています。

まとめ

札幌にいながら全国を旅した気分に

させてくれるお得な料理を楽しめる

レストラン!移動距離だけでもこの

価格になってしまうのでそれを思う

とお得!一つのレストランでいろん

な土地の料理を食べれるところも、

なかなかないので飽きないですね!

機会があれば行ってみたい!

最後まで読んでいただきありがとうございます。

カフェコントレイルの店舗情報

店名:カフェ コントレイル

住所:北海道札幌市中央区南8条西3-1-25 ホテルJALシティ札幌 中島公園内

電話番号:011-521-2587

営業時間:[ランチ] 午前11時30分〜午後2時30分

定休日:無休

駐車場:無

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