【バインミーサイゴンフレッシュ】地元食材こだわる本格バインミー専門店！

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「バインミーサイゴンフレッシュ」について・駐車場・店内の雰囲気・おすすめのメニューなど充実した内容で紹介します☆

2021年6月28日に他にバインミー専門店「バインミーシンチャオ札幌店」がオープンしていますのでよかったら一緒にのぞいてみてくださいね。

⇛ バインミー専門店のバインミーシンチャオの店舗が道内初上陸「バインミーシンチャオ札幌店」

バインミーサイゴンフレッシュについて

出典元：インスタ/Banh Mi Saigon Fresh （バイン ミー サイゴン フレッシュ）

2021年6月22日オープン！

中央区南１条西12丁目の市電通り沿いにある本場ベトナムの味に近づけるためにできるだけベトナム産にこだわってつくっているベトナムのファストフードの本格バインミーの専門店。

店内は、テイクアウト専門店という事でこじんまりとしていて、カウンターにメニュー表がおいてあり注文を受け付けています。ベトナムの屋台を意識したサイズ感の店舗のようです。

注文を受け付けてからつくりはじめ目の前で作っている様子を見れるのも楽しめます。

なんで札幌でバインミー？？

代表の会社がベトナムにあり、札幌で本場のバインミーをたべてもらいたいという思いからオープンする事になったようです。

いっとこ！みんテレで放送（2021.09.25）

2021年09月25日に、いっとこ！みんテレの「いっとこ！フードの札幌の新定番グルメを食べて応援」のコーナーで訪れていました。

バインミーサイゴンフレッシュの駐車場＆交通機関

ありません。

専用の無料駐車場がありません、車移動中心の方は少し不便に思われるかもしれません。車の際は近隣の有料駐車場を利用する事になります。近くにコインパーキングがありますのでそちらを利用しましょう。

交通機関は、地下鉄西11丁目駅から歩いて３分ほどのところにあり交通機関アクセスは便利です！

バインミーサイゴンフレッシュメニュー

バインミーサイゴンフレッシュのランチ

ありません。

ランチタイム限定のお得なセットサービスやトッピングサービス、割引サービスなどはなく一律料金で提供されています。

※ 個人的に調べた情報です。最新の情報など詳しくは店舗まで確認お願いします。

テレビ番組内で紹介メニュー

バインミースペシャル 810円/税込

出典元：インスタ/Banh Mi Saigon Fresh （バイン ミー サイゴン フレッシュ）

バインミースペシャルについて

特製ベトナムハム・大根とニンジンのなます・パクチーなど６種類の具材がサンドされている一番人気のバインミー！

フランスパンからはみ出るぐらいにたっぷりと具材が使われ、ソースはチリソースがかかっているボリューミーな一品＾＾

食べてみると

具材のいろいろな歯ごたえが感じられハムやなますの酸味、パクチーのエスニックな味わいを楽しめピリッとする結構辛めのソースが病みつきになる、パンもちっとしていてそれぞれの食感と味わいが口の中で豊かに広がり絶品。

バインミーエッグ 745円/税込

出典元：インスタ/Banh Mi Saigon Fresh （バイン ミー サイゴン フレッシュ）

スペシャルとの違いは「豚肉とベトナムハム」のかわりに「卵焼き」がトッピングされているバインミー。いろいろな具材の味に卵のコクが加わり調味料も自家製ベトナムの味を再現しているようでマヨネーズも美味しい。

札幌の新定番グルメを食べて応援で紹介の店舗一覧

地元食材こだわりバインミー専門店「バインミーサイゴンフレッシュ」

【バインミーサイゴンフレッシュ】地元食材こだわる本格バインミー専門店！

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まとめ

サンドイッチで手軽に食べれるのもいいですね、ボリュームが多いので一つでかなりお腹いっぱいになります。

バインミーのお店が少しずつ増えてきているので注目メニューの一つです。

今日はここまでです。最後まで読んでいただきありがとうございます。

バインミーサイゴンフレッシュの店舗情報

店名：バインミーサイゴンフレッシュ

住所：北海道:札幌市中央区南1条西12丁目4-85

電話番号：011-211-5679

営業時間：午前10時〜午後7時

定休日：不定休

駐車場：無

※ 上記の情報は個人的に調べたブログ投稿時のものです。最新情報などはお店に確認してください。