【銀座 篝 札幌店】東京銀座で開店以来行列が絶えないラーメン屋、その人気ラーメン店が作る絶品鍋！
公開日： :
最終更新日：2020/03/04 ラーメン・つけ麺, 札幌市街地（札幌駅・大通公園周辺・すすきの周辺・山鼻西沿線・山鼻西線沿線）, 洋食・中華・和食・焼肉
はじめにお伝えしておきます。
この記事の内容は、「銀座 篝
札幌店」について・駐車場 ・
店内の雰囲気・おすすめのメニ
ューなど充実した内容でお届け
します☆
目次
銀座 篝 札幌店について
出典元：食ベログ/銀座 篝 札幌店 N.satoshiさん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1054990/
2017年3月4日オープン！
札幌駅前通地下歩行空間直結の「
シタッテサッポロ」地下 1階にあ
る東京銀座で開店以来行列が絶え
ないラーメン屋、その人気ラーメ
ン店が作る絶品鍋を札幌で楽しめ
る！
メニューは、鶏白湯スープをベー
スにしたラーメンやトリュフなど
の贅沢なものまであります、その
他はつけsobaやまぜsobaなど充
実しております！？
夜にはおでんやラーメン以外の名
物の水炊きなど飲んで楽しむこと
もできます！
店内は、オシャレな清潔感のある
雰囲気で L字型のカウンター席や
テーブル席など一人でも家族連れ
でも快適に食事ができる空間です！
紹介されたテレビ番組一覧
イチオシで放送（2020.02.19）
2020年02月19日に、イチオシの
「地下直結！ビルでいただく絶品
ランチ」のコーナーで紹介されて
いました。
イチオシで紹介（2018.12.20）
2018年12月20日に、イチオシで
「今地下鉄がアツイ！売上倍増！
絶品温グルメ」で訪れていました。
銀座 篝 札幌店の駐車場&交通機関
ありません。
専用の無料駐車場がありません、
車移動中心の方は少し不便に思
われるかもしれません。車の際
は近隣の有料駐車場を利用する
事になります。
交通機関は、地下鉄さっぽろ駅
9番出口から歩いて 3分ほどの
ところにあり交通機関アクセス
は便利です!
テレビ番組で紹介されたメニュー
鶏白湯醤油 トリュフSoba 1200円
2020年2月イチオシで紹介
鶏白湯醤油 トリュフSobaについて
鶏白湯×黒トリュフ
見た目から色合いがよくオシャ
レな盛り付け国産の鶏ガラを長
時間煮込んだ濃厚な白湯スープ
と世界三大珍味黒トリュフの特
製オイルのラーメン！
食べてみると
鶏白湯スープはトロミのある濃
厚な味わいに黒トリュフの香り
高い風味がバランスよくマッチ
する！
麺にすごいからみどこか上品な
味わいのラーメン！
【絶品鍋】水炊き1人前 1500円/税込
出典元：銀座 篝 札幌店
イチオシ2018年12月で紹介
水炊きについて
※2人前から注文ができる。
・平日 午後4時〜
・土日祝 午後3時〜
メインの鶏肉をはじめ、キャベツ、長
ネギ、水菜など新鮮な野菜が盛りだく
さん、自家製のつくねもついている。
中でも鶏肉が大きくて食べ応えありそ
うなボリューム。
水炊き食べてみると
スープは、ラーメンにも使っている鶏
白湯スープ水炊きようにアレンジした、
ラーメンのノウハウが詰まったスープ
に仕上がっている！
濃厚だが”こってり” とは違って重くな
らない鶏のうま味が詰まっている。そ
のスープにいれる野菜や鶏肉はこのス
ープのうま味がしみこんでいて、美味
しい水炊きに！
味の変化を楽しみたい時は、ポン酢を
さっとかけて食べることにより、あっ
さりだけど濃厚な味わいになる。
【一番人気】鶏白湯SOBA 1000円/税込
出典元：銀座 篝 札幌店
https://kagarisapporo.owst.jp
イチオシ2018年12月で紹介
鶏白湯SOBAについて
「銀座 篝」のSOBAと言えば、1番人
気のこちらです。鶏ガラをたっぷり長
時間煮込んで、濃厚でクリーミーな仕
上がり。こだわりのラーメンをもとめ
て、札幌でも多くの女性が訪れるほど
の人気ラーメン。
地下直結！ビルでいただく絶品ランチ 昭和ビル
地下鉄大通駅1番出口直結の
「昭和ビル」地下1階に13店
舗がのきをつらねる飲食店街
が広がる一角にある！
オシャレなカフェバーで優しい定食ランチ「カフェバー シャノワール」
黄金のだしが味の決め手のうどん屋さん「うどんのそうまや」
地下直結！ビルでいただく絶品ランチ シタッテサッポロ
札幌駅前通地下歩行空間直結
の「シタッテサッポロ」
カキを楽しめる昼はランチ・夜は居酒屋「祐一郎商店 札幌駅前通り店」
行列ができるラーメン屋さん実は水炊きもうまい！「銀座 篝 札幌店」
まとめ
美味しいラーメン屋さんとして有名な
こちらのお店で実は水炊きも自慢のメ
ニューだったという事で興味をひかれ
ます＾＾
ベースは人気のラーメンにも使用鶏
白湯ベースという事で味はまちがい
なしですよお〜とりあえず、ラーメ
ンも含めて魅力たっぷりのメニュー
満載♪
今日はここまでです。最後まで読
んでいただきありがとうございま
す。
詳細情報
店名：銀座 篝 札幌店
住所：札幌市中央区北2条西3-1-20 sitattesapporo B1F
電話番号：011-200-0588
営業時間：[平日] 午前11時〜午後11時 [土日祝] 午前11時〜午後10時
定休日：年中無休
駐車場：なし
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