【銀座 篝 札幌店】東京銀座で開店以来行列が絶えないラーメン屋、その人気ラーメン店が作る絶品鍋！

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「銀座 篝

札幌店」について・駐車場 ・

店内の雰囲気・おすすめのメニ

ューなど充実した内容でお届け

します☆

銀座 篝 札幌店について

出典元：食ベログ/銀座 篝 札幌店 N.satoshiさん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1054990/

2017年3月4日オープン！

札幌駅前通地下歩行空間直結の「

シタッテサッポロ」地下 1階にあ

る東京銀座で開店以来行列が絶え

ないラーメン屋、その人気ラーメ

ン店が作る絶品鍋を札幌で楽しめ

る！

メニューは、鶏白湯スープをベー

スにしたラーメンやトリュフなど

の贅沢なものまであります、その

他はつけsobaやまぜsobaなど充

実しております！？

夜にはおでんやラーメン以外の名

物の水炊きなど飲んで楽しむこと

もできます！

店内は、オシャレな清潔感のある

雰囲気で L字型のカウンター席や

テーブル席など一人でも家族連れ

でも快適に食事ができる空間です！

紹介されたテレビ番組一覧

イチオシで放送（2020.02.19）

2020年02月19日に、イチオシの

「地下直結！ビルでいただく絶品

ランチ」のコーナーで紹介されて

いました。

イチオシで紹介（2018.12.20）

2018年12月20日に、イチオシで

「今地下鉄がアツイ！売上倍増！

絶品温グルメ」で訪れていました。

銀座 篝 札幌店の駐車場&交通機関

ありません。

専用の無料駐車場がありません、

車移動中心の方は少し不便に思

われるかもしれません。車の際

は近隣の有料駐車場を利用する

事になります。

交通機関は、地下鉄さっぽろ駅

9番出口から歩いて 3分ほどの

ところにあり交通機関アクセス

は便利です!

テレビ番組で紹介されたメニュー

鶏白湯醤油 トリュフSoba 1200円

2020年2月イチオシで紹介

鶏白湯醤油 トリュフSobaについて

鶏白湯×黒トリュフ

見た目から色合いがよくオシャ

レな盛り付け国産の鶏ガラを長

時間煮込んだ濃厚な白湯スープ

と世界三大珍味黒トリュフの特

製オイルのラーメン！

食べてみると

鶏白湯スープはトロミのある濃

厚な味わいに黒トリュフの香り

高い風味がバランスよくマッチ

する！

麺にすごいからみどこか上品な

味わいのラーメン！

【絶品鍋】水炊き1人前 1500円/税込

出典元：銀座 篝 札幌店

イチオシ2018年12月で紹介

水炊きについて

※2人前から注文ができる。

・平日 午後4時〜

・土日祝 午後3時〜

メインの鶏肉をはじめ、キャベツ、長

ネギ、水菜など新鮮な野菜が盛りだく

さん、自家製のつくねもついている。

中でも鶏肉が大きくて食べ応えありそ

うなボリューム。

水炊き食べてみると

スープは、ラーメンにも使っている鶏

白湯スープ水炊きようにアレンジした、

ラーメンのノウハウが詰まったスープ

に仕上がっている！

濃厚だが”こってり” とは違って重くな

らない鶏のうま味が詰まっている。そ

のスープにいれる野菜や鶏肉はこのス

ープのうま味がしみこんでいて、美味

しい水炊きに！

味の変化を楽しみたい時は、ポン酢を

さっとかけて食べることにより、あっ

さりだけど濃厚な味わいになる。

【一番人気】鶏白湯SOBA 1000円/税込

出典元：銀座 篝 札幌店
https://kagarisapporo.owst.jp

イチオシ2018年12月で紹介

鶏白湯SOBAについて

「銀座 篝」のSOBAと言えば、1番人

気のこちらです。鶏ガラをたっぷり長

時間煮込んで、濃厚でクリーミーな仕

上がり。こだわりのラーメンをもとめ

て、札幌でも多くの女性が訪れるほど

の人気ラーメン。

地下直結！ビルでいただく絶品ランチ 昭和ビル

地下鉄大通駅1番出口直結の

「昭和ビル」地下1階に13店

舗がのきをつらねる飲食店街

が広がる一角にある！

オシャレなカフェバーで優しい定食ランチ「カフェバー シャノワール」

【カフェバー シャノワール】昭和ビルのオシャレなカフェバーで優しい定食ランチを楽しめる！

黄金のだしが味の決め手のうどん屋さん「うどんのそうまや」

【うどんのそうまや】どさんこワイドで「黄金のだしが味の決め手 最強グルメ カレーうどん」の番組内で紹介。

地下直結！ビルでいただく絶品ランチ シタッテサッポロ

札幌駅前通地下歩行空間直結

の「シタッテサッポロ」

カキを楽しめる昼はランチ・夜は居酒屋「祐一郎商店 札幌駅前通り店」

【厚岸漁業部 祐一郎商店】シタッテサッポロにある昼にはランチを楽しめる居酒屋！

行列ができるラーメン屋さん実は水炊きもうまい！「銀座 篝 札幌店」

【銀座 篝 札幌店】イチオシの「今地下鉄がアツイ！売上倍増！絶品温グルメ」で訪問されていました。

まとめ

美味しいラーメン屋さんとして有名な

こちらのお店で実は水炊きも自慢のメ

ニューだったという事で興味をひかれ

ます＾＾

ベースは人気のラーメンにも使用鶏

白湯ベースという事で味はまちがい

なしですよお〜とりあえず、ラーメ

ンも含めて魅力たっぷりのメニュー

満載♪

今日はここまでです。最後まで読

んでいただきありがとうございま

す。

詳細情報

店名：銀座 篝 札幌店

住所：札幌市中央区北2条西3-1-20 sitattesapporo B1F

電話番号：011-200-0588

営業時間：[平日] 午前11時〜午後11時 [土日祝] 午前11時〜午後10時

定休日：年中無休

駐車場：なし