【八軒吉草庵】どさんこワイドの「あったか驚きメニューも手作り中華まん専門店」のテレビ番組内で紹介
公開日: :
最終更新日:2022/10/20 札幌北部(北区・東区・手稲区・西区), 洋食・中華・和食・焼肉
はじめにお伝えしておきます。
この記事の内容は、「八軒吉草庵(はちけんきっそうあん)」について・駐車場・店内の雰囲気・おすすめのメニューなど充実した内容で紹介します☆
目次
八軒吉草庵(はちけんきっそうあん)について
2019年1月25日に放送されていました。
1月25日は「中華まんの日」という事で
こちらの中華まん専門店を紹介していま
した。昨年の5月にオープンしたばかりの
お店で、さむ〜い冬に特に恋しくなる
中華まん素材と手作りにこだわる専門店
で提供する中華まんは王道から驚きまで!!
魅力たっぷりのメニューの数々を紹介
していきますよお
八軒吉草庵(はちけんきっそうあん)の駐車場&交通機関
あります。
店前に2台ほど専用の無料駐車場があります、車移動中心の方も気軽に利用できるので便利です。
交通機関は、JR八軒駅から歩いて10分ほどのところにあり交通機関アクセスは便利です。
八軒吉草庵(はちけんきっそうあん)のランチ
ありません。
ランチタイム限定のお得なセットサービスやトッピングサービス、割引サービスなどはなく一律料金で提供されています。
※個人的に調べた情報です。最新の情報など詳しくは店舗まで確認お願いします。
可愛らしい看板は誰が??
お店の中華まんの絵が書かれたカワイイ
看板は、店長の奥さんが元デザイナーで
奥さんが書かれたデザインだそうです(^^♪
カワイイデザインで、子どもの注意をひき
そうなデザインになっています♪
八軒吉草庵の店内の雰囲気
イートインスペースは??
テイクアウトをするお客さんが多いみた
いだけど、お店で食べたい場合もイート
インスペースがあり、テーブルが2人用
のテーブルかな?2つほどおいてあります!
ちょっと食べて帰りたいっていう場合こうい
うスペースがちょっとあると助かるな^^
お店は自分で作った??
店主の友人や奥さまなど、たくさんの人に
協力して手伝ってもらいながら作ったお店
床や壁などほとんど手作りで、いろいろな
人の思いがたっぷりとつまっている^^
家のリビングのような内装で、こじんまり
とした店内だけど、あたたかい雰囲気で
アットホームくつろぎたくなりますよ♪
冬の中華まんの売れ行きについて
「夏場にくらべると、冬に関しては、
倍以上売れる」そうです!? やっぱり
冬になるとホカホカの中華まんは外せな
いですよ(^_-)-☆
番組内で紹介されていたメニュー
【1番人気】肉まん 170円
出典元:八軒吉草庵/メニュー
王道の1番人気商品
さわっただけで、モチモチなのが
伝わる弾力のある生地(^_-)-☆
中をわってみると具だくさんぎっ
しりとつまっている。食べると、
それぞれの素材の旨味をかんじる、
皮はふわふわモチモチ何個食べて
もあきがこない味わい
【変わり種】堅焼き角煮まん 190円
出典元:八軒吉草庵/メニュー
斬新なアイデア
「普通つかわないフライパンを使用して
ごま油で両面4分しっかりと焼いてカリ
カリになるように作った斬新な中華まん」
※肉まん・あんまんも堅焼きまんがあり、
3種類用意されている
表面がカリカリで焼くことにより甘みが
増して、おやつ感覚で食べられる。
中華まんの食感とは違うくせになる味わい
店主オススメの食べ方は
わがらしをつけてビールのおつまみとして
食べるのもおすすめとの事
【新作】浮きウキまん 390円(税込)
来週発売の新作
「春雨スープに角煮まんを投入して、ねぎを
パラパラと散らしたメニュー」
※「浮きウキまん」の由来
角煮まんが浮くのと食べてウキウキする
のを合わせた
鶏ガラとオニオン風味のスープと味の染み
た角煮まんとの相性は抜群との事です。
どうなんだろお〜食べてみないとなんとも
言えないけど、これこそ斬新すぎるメニュー
1月25日が「中華まんの日」になった経緯とは
「1902年の1月25日に旭川で観測史上最低
の-41℃を記録そんな寒い日には中華まん
を食べて温まりましょう」という事で、
『中華まんの日』になったようですよお
-41℃の寒さは想像できないなあ(><)
バナナは即凍るね(笑)
中華まんへのこだわり
道産の豚肉(肉まん・角煮まん)使用
皮に使う小麦粉も道産ゆきんこ、
十勝産小豆(あんまん)などを使用
とにかく道産の素材にこだわってい
る。仕込みは、店主の奥さんが担当し、
皮は一から手作りで、豚肉も食感を残す
ために、あえて粗目に挽いて一つづつ
丁寧につつみ手作りにもこだわりがある
まとめ
定番から変わり種のメニューまで、
多種多様な中華まんを提供する正に
中華まん専門店。西区にあるこちら
のお店なんですが、同じ地区ながら
知らなかったです(笑)まだオープ
ンして間もないお店なので地元民と
しては、これから盛り上がっていく
ことを期待しますよお
最後まで読んでいただきありがとうございます。
八軒吉草庵(はちけんきっそうあん)の店舗情報
店名:八軒吉草庵(はちけんきっそうあん)
住所:北海道札幌市西区八軒10条東4-1-28 ユニエスビル1-1F
電話番号:011-839-1921
関連記事
-
【ユージースカイファーム】オムライス歴10年以上の店主による自慢のオムライスを提供する隠れ家的洋食屋!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「ユージー スカイファーム」について・駐
-
おすすめランキング!ナポリの窯のスタッフが全メニューから厳選!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「ナポリの 釜」について・店内の雰囲気・
-
【らーめん 木蓮】西区で珍しいあごだしラーメンを提供する専門店!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「らーめん 木蓮」について・駐車場・店内
-
【ミルキーウェイ】本場帯広に負けない本格豚丼を札幌で!?
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「たかが豚丼されど豚丼のミルキーウ
-
【パティスリー ル・クール】ご夫婦でいとなむ、オシャレな雰囲気の店内で、こだわりのケーキを提供する専門店!
パティスリー ル・クールについて あいの里公園駅から歩いて1分、お しどり夫婦がいとなむ、かわい
-
【うのや藤井】北広島市大曲エリア!工場地区にある道産大豆でつくる豆腐&油揚げの直売店!油揚げ詰め放題!
うのや藤井について 工場地区にポツンとある豆腐& 油揚げの直売店!知る人ぞ知る お店、北海道新
-
【ユニヴェール エス】タカトシランドで放送!住宅街のフレンチシェフが手がける洋食屋さん!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「Univers
-
【中華 神龍】リーズナブルな価格で定食など充実した内容の中華が楽しめる!
中華 神龍(シェンロン)について 1990年創業、親子3代で通う常連さん もいるという警察署
-
【札幌ラーメンショー2019】全国の10店舗の有名ラーメンが出店する、ラーメンの祭典が大通西8丁目会場で開催中!
札幌ラーメンショー2019について 2015年からはじまった札幌ラ ーメンショーは今年で5回目!
-
【森のリス】2019年2月にジェラート世界一の職人が、究極のソフトクリーム専門店を札幌市内ノルベサにオープン!
森のリス(モリノリス)について 2019年2月にソフトクリーム第1号 のお店がオープン、ノルベサ