【ホタテだし生姜塩ラーメン】みんなのテレビの「いろいろ発売!コラボカップ麺 第2弾」のテレビ番組内で紹介。みんなのテレビ×スーパーカップコラボ麺 2月25日新作発売!?

公開日: : 最終更新日:2020/06/11 ラーメン・つけ麺

ホタテだし生姜塩ラーメンついに購入

2019年2月25日に放送されていました。

今回は2019年2月25日から販売開始して

いる、こちらのカップラーメン。

セブンイレブンでカップラーメンを買う

目的で立ち寄りました、カップラーメン

の棚をみると「森本稀哲」さんの写真入

りのカップラーメンが置いてありますよ

お、ひときわ目立つ、いでたち、こちら

を買って帰ります〜

こちらのカップラーメン販売経緯

第2弾は「しお味」でというコンセプト

昨年の秋に今回はしお味で、「森本稀

哲」さんが作りたいという事でプロジ

ェクトをスタートした企画です。

塩味で話題のラーメン店を食べ歩き

塩ラーメン作る上での発想を、得るため

に「塩味で話題のラーメン店を食べ歩き」

まずは西区の『麺屋丸鶏庵』そして、『ら

ーめんきちりん新琴似店』、3店舗目は

麺処とりぱん』などあらゆる有名な塩ラー

メンが美味しい店舗を食べ歩いていました。

このなかでは、『麺処丸鶏庵』に行った事

ありますが、いつも昼時には満席の人気店!?

ついにカップ麺製作の最終段階へ

カップ麵開発を体験!カップラーメン製作に

おいて大事な香りづけを体験していました。

試作品6品を吟味!納得の試作品が完成!!

エースコックの社長による最終ジャッジも通

過し、はれてこちらのカップラーメンを販売

する事に決定しました。

ホタテだし生姜塩ラーメン 212円(税込)

ホタテだし生姜塩ラーメンについて

かやくを入れて、3分待ったら液体スープ

入れて出来上がり(^^)/ ふわっと生姜のい

い香りが、ただよいますよお。

食べてみると

直接タレをなめてみると生姜焼きのよう

なタレ、スープの中にとけこますと口の

中に広がる、しょうがの風味、そして、

少し太めの麺がもちっとしてていて、こ

のスープによくからみ、ホタテとショウ

ガの絶妙なバランスが美味しい(^^♪

最後まで飽きずに食べらました!?

森本稀哲の直筆メッセージ入り(3種類)


今回食べた時についてたメッセージ

ですよお

第1弾の濃厚煮干しラーメンの売れ行きは

札幌ドームで例えると、札幌ドーム

満員のお客さんを5回分以上に食べても

らっている」ことですよお〜野球の満

員が約4万人ほどになるので、4×5の

20万ほどの売れ行きだったということ

ですね(^^)/ かなり売れている♪

今回のカップ麺製作にあたり、難しかった所

塩味という繊細で、ごまかしのきか

ない味での挑戦、ホタテ出汁とショウ

ガの両方をしっかりと感じられるバラ

ンスの調整など、前回以上に難しい挑

戦でした、また、稀哲さんの目指す味

を難しく感じる所もありましたが、し

かりといいものが出来たと思います

という事でした。本当美味しかった(^^♪

まとめ

まだ、寒いですからねえ、ショウガがき

いてでポカポカ体があたたまりますよお。

塩ベースなので、女性人気が高いという

事ですが、もちろん男性でも美味しくい

ただけるさっぱりとした中に、しっかり

とした味わいは、リピしたくなる^^

最後まで読んでいただきありがとうございます。

関連記事

麺処とりぱんのしお

【麺処 とりぱん】こだわりの鶏白湯スープを使ったラーメンを提供する!夏季限定の新作「夏の冷しメシ」登場!

麺処 とりぱんについて 2016年1月オープン、札幌市南6西8 の市電山鼻線の東本願寺前駅から徒

記事を読む

【札幌みその 札幌らーめん共和国店】イチオシの「絶品ラーメン続々登場!」のテレビ番組内で紹介。東京の有名店で修行を積んだ店主がオリジナルの味噌ラーメンを提供する名店

札幌みその 札幌らーめん共和国店について 出典元:食ベログ/札幌みその 札幌らーめん共和国店

記事を読む

どらせなのわんたんラーメン

【どらせな】元フレンチイタリアンシェフのわんたん入り極上ラーメン!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「らー麺どら せな」について・駐車場・店内の

記事を読む

おとん食堂の給食

【醤油屋本店・別館 おとん食堂】岩見沢市の昭和にタイムスリップ!看板メニュー醤油ラーメンを提供する食堂

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「醤油屋本 店・別館おとん食堂」について

記事を読む

山わさびの山わさび中華SOBA

【山わさび】平岸で元和食料理人が作る和風ダシにこだわるラーメン!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「山わさび」につ いて・駐車場・

記事を読む

ラーメン加茂川の北海道味噌

【ラーメン加茂川】タカトシランドで放送!北広島で種類豊富なメニューを提供するラーメン屋さん!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「ラーメン加茂川」 について・駐車場・店内の雰囲

記事を読む

櫻島ラーメン

【ラーメン櫻島 本店】あっさりとした味わいのスープに3種類のチャーシューを組み合わせた本格的なとんこつラーメン!

ラーメン櫻島 本店について 札幌市西野の北1条通り沿いに ある本格的な九州のとんこつ ラーメン

記事を読む

めん屋大介の「ひやし台湾まぜそば」

【めん屋大介】白石区にある名古屋のB級グルメの台湾ラーメン進化版の台湾まぜそばを提供!

めん屋大介について 地下鉄南郷7丁目駅から水源地を通 りを、国道36号線に向かって歩き、 さら

記事を読む

いなせ家のラーメン(醤油)

【いなせ家】北海道初出店!新琴似で濃厚とんこつの横浜家系ラーメン!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「いなせ家」 について・駐車場・店内の雰囲気

記事を読む

ラーメン イオリの味噌ラーメン

【RAMEN IORI(ラーメン イオリ)】おにぎりで放送!千歳で食べれる札幌みそラーメンのお店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「RAMEN IORI(ラ ーメン イオリ)

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

no image
2020年 北海道(札幌)7月新店舗&リニューアルオープン一覧

2020年7月新店舗&リニューアルオープン一覧 過去にこちらのブログ

だし茶漬け+肉うどん えんのお茶漬け
【だし茶漬け えん】東京で人気のお茶漬け・肉うどん店が札幌に初上陸!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「 だし茶 漬

【道の駅かみしほろ】十勝ハーブ牛など贅沢に地元産を気軽に味わえる!?

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「道の駅か み

道の駅とうべつの外観
【北欧の風 道の駅とうべつ】地元の新鮮野菜・グルメをたっぷり楽しめる!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「北欧の風 道

道の駅るもいの外観
【道の駅るもい】地元産にこだわるお店満載!子どもから大人まで楽しめる!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「道の駅る も

→もっと見る

  • スポンサードリンク






  • スポンサードリンク






PAGE TOP ↑