【らーめん小屋 歩(ふ)】体にやさしいスープに自慢のチャーシューを提供する!

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「らーめん

小屋 歩」について・駐車場・店

内の雰囲気・おすすめのメニュ

ー・タカトシランドで紹介され

たメニューなど充実した内容で

紹介します☆

らーめん小屋 歩(ふ)について

 

らーめん小屋 歩の外観

2015年9月16日オープン!

豚の置物が店前に置いてあり自慢

のチャーシューを象徴している市

内の有名店で修行をつんだ店主が

営む人気ラーメン店!

 

店内に入ると美味しいにおいがた

だよってきます〜長いカウンター

席がずらっと並びテーブル席も数

席ならび一人でも快適に食事がで

きる雰囲気!

メニューは、塩と醤油を中心とし

て吟味した食材をつかい体にやさ

しいラーメンを提供している自慢

は手づくりのチャーシューや2種

類の醤油をつかった甘じょっぱい

独自の味付けが大評判

 

タカトシランドで放送(2021.02.26

2021年02月26日に、発見!タカ

トシランドの「札幌市東区・苗穂

通エリア」のコーナーでタカ・野

々村真ペア訪れていました。

らーめん小屋 歩(ふ)の駐車場&交通機関

あります。

4台ほどの専用の無料駐車場があ

ります、車移動中心の方も気軽に

利用できるので便利です。

交通機関は、地下鉄環状通東駅か

ら乗り換え伏古10条 3丁目のバス

停から歩いて7分ほどのところに

あります!

らーめん小屋 歩(ふ)のランチ

ありません。

ランチタイム限定のお得なセット

メニューやトッピングサービスな

どはなく営業時間とおして一律料

金で提供されています!

※詳しくは店舗まで確認お願いし

ます。

番組内で紹介されたメニュー

旬の塩らーめん 850円

 

旬の塩らーめんについて

 

野々村真オーダー

ラーメンに炙り叉焼(+400円)

を追加でトッピング透き通るよう

なスープにメンマそして、ラーメ

ンの上にはチャーシューがたっぷ

り、中央にはネギとカイワレ大根

が盛られ立体的な盛り付け〜♬

 

数種類の天然塩をつかいてんさい

のうま味だけを引き出したという

店主渾身のいっぱい!刻みゆずが

小皿で提供されます!

食べてみると

スープはほんのりとした甘みとう

ま味たっぷりのスープが奥深い味

わいで塩の加減もちょうどいい!

炙りチャーシューはとろとろでと

ろけるような味わいで香ばしさが

一層美味しさを引き立てる♬

一緒についてくるゆずを加える事

でさわやかな柑橘の香りがたまり

ません〜塩ならではの楽しみ方で

最後までおいしい〜

 

貝醤油らーめん 850円

らーめん小屋 歩のラーメン

出典元:Facebook/らーめん小屋 歩(画像は半熟味玉トッピング付き)

貝醤油らーめんについて

 

タカオーダー

 

炙り叉焼(+ 400円)をトッピン

グしていました。メンマやカイワ

レ大根にネギが盛られ、たっぷり

のチャーシューなど旬の塩らーめ

んと見た目は同じようなかんじ!

スープはあさり・ホタテの貝柱・

昆布からとった出汁に特製の醤油

ダレの風味がこのスープがのみあ

きない秘訣!

食べてみると

スープはめちゃくちゃ優しい味で

貝の出汁の風味がふわっと口に広

がります、チャーシューがアクセ

ントになる絶品ラーメン!

 

タカトシランドの札幌市東区・苗穂通エリアで紹介の店舗一覧

北6条東18丁目交差点から伏古

14条を結ぶおよそ4km苗穂通り

エリア、通りを入れば閑静な住宅

街が広がる!

チャーシューにこだわるラーメン屋さん「らーめん小屋 歩」

【らーめん小屋 歩(ふ)】体にやさしいスープに自慢のチャーシューを提供する!

新鮮な野菜こだわるスープカレー「北海道スープカレー専門店 雪道 伏古店」

【北海道スープカレー専門店 雪道】タカトシランドで放送。中央区 西線9条エリア!新鮮な野菜こだわりのスープカレー!干しイカの細切りがのっている!

お茶とあんこの老舗のコラボカフェ「福吉カフェ 札幌伏古店」

【福吉カフェ 札幌伏古店】2019年8月9日オープン!旭川で大人気カフェが札幌に!

新鮮な海鮮を提供する和食店「旬鮮和彩ともえ」

未掲載

 

まとめ

ラーメンのメイン具材とも言える

チャーシューにこだわり、チャー

シューだけでも食べにきたくなる

炙りチャーシューはトッピングお

すすめ^^

スープもやさしい味なのでこのチ

ャーシューとの相性も抜群でやみ

つきになるラーメン♬

今日はここまでです。最後まで読

んでいただきありがとうございま

す。

 

らーめん小屋 歩(ふ)の店舗情報

店名:らーめん小屋 歩(ふ)

住所:北海道札幌市東区伏古13条4-1-3

電話番号:011-786-8584

営業時間:午前11時〜午後3時/午後5時〜午後8時
     ※火曜日:午前11時〜午後3時

定休日:水曜日

駐車場:有(4台)

 

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