【ラムラムダイニングホッカイドウ】タカトシランドで放送!老舗の肉屋さんから受け継いだこだわりのジンギスカンを提供!
公開日: :
最終更新日:2020/06/12 札幌市街地(札幌駅・大通公園周辺・すすきの周辺・山鼻西沿線・山鼻西線沿線), 洋食・中華・和食・焼肉
はじめにお伝えしておきます。
この記事の内容は、「ラムラム
ダイニングホッカイドウ」につ
いて・店内の雰囲気・札幌にお
店を出すきっかけ・タカトシラ
ンドで紹介のメニューなど充実
した内容でお届けします☆
目次
LambLambDiningHokkaido(ラムラムダイニングホッカイドウ)札幌大通西18丁目店について
出典元:食ベログ/Lamb Lamb Dining Hokkaido
https://s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1060843/dtlmenu/?menu_type=1
2019年2月9日オープン!
西18丁目駅から徒歩1分ほどの
絶品のラム肉が味わえる専門店!
新篠津町・当別町に続き3店舗目
こだわりのニュージーランド産を
使用、丸い形状の凹凸のない特注
のジンギスカン鍋は、この店のオ
リジナル!
店内は、カウンター席とテーブル
席、そして、小上がり席もあり一
人でも家族連れでもゆっくり出来
そうなオシャレな雰囲気!
タカトシランドで放送(2019.03.15)
2019年03月15日に、発見!タカト
シランドの「北海道立近代美術館
エリアでマチぶらしてみませんか
?」のコーナーで、トシ・雛形あ
きこペア訪れていました。
ラム肉と焼く鍋について
ラム肉はこだわりつくしたニュー
ジーランド産を使用し、丸い形状
の凹凸のない特注のジンギスカ
ン鍋。こちらの鍋は一般的なジン
ギスカンとは違う形だ( ゚Д゚)
札幌に3店舗目をオープンさせたきっかけは
新篠津で1号店をオープンさせてい
るんですが、お肉をはじめた時に、
札幌で100年ぐらい、経営している
三代目の肉屋さんに、肉もタレも全
部教えてもらって、開店したが、そ
の教えてくれた方が去年亡くなって
札幌でやるつもりは無かったけど、
その方の思いを聞いて、札幌に出す
事になったようです。
番組内で紹介されていたメニュー
三種盛り合わせ 1200円
出典元:食ベログ/Lamb Lamb Dining Hokkaido
https://s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1060843/dtlmenu/?menu_type=1
三種盛り合わせについて
味付けラム・生ラム・ショルダ
ースジンギスカン食べ比べ
レアでも食べられる生ラム、秘伝の
熟成ダレに漬けこんだ味付けラム、
肉のうま味がダイレクトに楽しめる
ラムショルダー三種類の味が贅沢に
堪能できる。
食べてみると
生ラム、ちょっと赤身があるぐらい
で食べると美味しいとの事で、ジュ
ーシーで柔らかく美味しい。
味付けラムは、このまま食べられ、
より柔らかく味がしっかりとしみ
込んで、ごはんがすすむ〜
ラムチョップ2本セット 1200円
出典元:食ベログ/Lamb Lamb Dining Hokkaido
https://s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1060843/dtlmenu/?menu_type=1
ラムチョップについて
ラムチョップに塩・コショウが、
ふりかかっている、特製ステーキ
ソースを少しかけて食べるのが、
おすすめだそうです
食べてみると
骨付きのラムチョップなので、そ
のまま骨の部分をもってかぶりつ
きますよ〜柔らかくてうまい。こ
のステーキソースも美味しく、何
本も食べたくなる一品。
タカトシランドの近代美術館エリアで紹介の店舗一覧
多彩でユニークな展示会を開催す
る美術館として国内有数の施設!
最寄り駅は地下鉄西18丁目駅風情
ある街並みを残す素敵なエリア!
自転車好きの店主が営む古民家カフェ「コニファー」
こだわりの珈琲を楽しめる喫茶店「あかねや」
食ベログ:あかねや↓
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1019554/
絶品のラム肉が味わえる専門店「ラムラムダイニングホッカイドウ」
まとめ
教えてもらった肉屋さんの思いを
引き継いでオープンさせたという
こちらのお店はいろいろな思いが
つまっていますよ♪ こだわりの
ジンギスカンは、どれも食べたく
なる一品。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
詳細情報
店名:Lamb Lamb Dining Hokkaido(ラムラムダイニングホッカイドウ)札幌大通西18丁目店
住所:北海道札幌市中央区大通西17-1-46 カサフォルテ 1F
電話番号:011-839-5334
営業時間:午前11時30分〜午後2時30分/ 午後5時30分〜午後10時
定休日:日曜日・祝日
駐車場:無
関連記事
-
【松乃鮨】白石区の菊水駅近く!超お手頃価格で寿司ランチを提供する!かき揚げが大きくボリュームあり、自慢の一品!
松乃鮨について 地下鉄東西線の菊水駅から歩い て2分ほどの距離にある、この場 所で21年ランチ
-
【焼肉ライク 札幌狸小路店】道内初上陸1人焼き肉を楽しめる焼肉チェーン!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「焼肉ライ ク札幌狸小路店」について・駐
-
【デンキ茶房】すすきのに夜から営業するシメパフェ店!わずか三坪の雰囲気ただようレトロな雰囲気の店内。今日ドキッのテレビ内で紹介。
デンキ茶房について 2019年4月15日に今日ドキッの 「腹ペコ石ちゃんプチぜいたく スイーツ
-
【札幌焼肉 ひし丸 本店】札幌市中央区で道産和牛のワンコイン破格丼!焼肉店の人気日替わりランチ!
札幌焼肉 ひし丸 本店について 2015年オープンした北5条通り沿 いの中央区北大植物園近くの焼
-
【魚活鮮とあぶり焼 海へ】ワンコインランチなどお得な海鮮居酒屋!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「魚活鮮と あぶり焼海へ」について・駐車
-
【北菓楼 砂川本店】イチオシの「いちご祭 出かけるだけで苺がもらえる」のテレビ番組内で紹介。道内8店舗を構える人気菓子 店の砂川本店で、いちご祭り開催中!? 今回は歴代の売れ筋商品が勢ぞろい売れ切れ必至。
北菓楼 砂川本店について 2019年3月7日に放送されていました。 札幌市内の百貨店など、道内8
-
【かもめ食堂】ボリューム満点メニューを楽しめる北欧風なアットホームなカフェ!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「かもめ食 堂」について・駐車場・店内の
-
【信ちゃんママ】タカトシランドで放送。居酒屋からランチ営業になり豊富なボリューム満点定食を提供!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「信ちゃん ママ」について・駐車場・
-
【パーラートモミ】昭和レトロな雰囲気の中でこだわりの料理やパフェを楽しめる!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「パーラー トモミ」について・駐車場・店 内の
-
【高橋バーガー】牛・羊・鹿肉の3種類選べる大きなハンバーガー!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「高橋バーガー」について・駐車場・