【麺処まるはBEYOND(ビヨンド)】人気ラーメン店が南平岸駅近く移転!

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「麺処まる

はBEYOND」について・駐車場

・店内の雰囲気・おすすめのメ

ニューなど充実した内容で紹介

します☆

麺処まるは BEYOND(ビヨンド)について

 

出典元:インスタ/麺処まるは BEYOND (麺処まるは ビヨンド)

2021年4月29日に移転オープン!

2019年ラーメンWalkerグランプリ

受賞したこともある名実ともに人

気のあるラーメン店!

お店は入って目の前には券売機、

そして、奥には右側にカウンター

席、左側にはテーブル席がならび、

木を貴重とした温かい雰囲気!

 

ラーメンメニューは、

・中華そば醤油 800円

・札幌背脂みそ 880円

・肉そば醤油 850円

・中華そば塩 800円

・つけそば 850円

・辛い背脂みそ 930円

・辛い肉そば醤油 900円

・辛いつけそば 900円

サイドメニュー

 

・ねぎ塩チャーシュー丼 350円

・味噌マヨチャーシュー丼 350円

・豚バラ角煮丼 350円

・〆の柚子と鰹茶漬け 200円

・ご飯 150円

・小ご飯 100円

 

移転後に充実したご飯物〜

その他にもラーメンと一緒にセッ

トになった〆茶漬け、トッピング

盛り合わせや激辛ホルモンなどト

ッピングも充実していて自分好み

のラーメンの組み合わせを楽しめ

る!

餃子はないようなのでラーメンと

一緒に頼みたい方にはちょっと物

足りなさも?

 

みんテレで放送(2021.05.31)

2021年05月31日に、みんテレの

「キラメシ!熱き店主が作るこ

だわりの一杯!今年はやる人気

店の最新ラーメン」のコーナー

で紹介されていました。

 

麺処まるは BEYONDの駐車場&交通機関

あります。

2台ほど専用の無料駐車場があり、

近隣にコインパーキングありラー

メン一杯につき100円サービス券

あるので車移動中心の方も気軽に

利用できるので便利です。

交通機関は、地下鉄南平岸駅から

歩いて2分ほどのところにあり交

通機関アクセスは便利です!

麺処まるは BEYONDのランチ

ありません。

ランチタイムのお得な割引やトッ

ピングサービス、ランチ限定メニ

ューなどはないようです!

※ 個人的に調べた情報です。最新

の情報など詳しくは店舗まで確認

お願いします。

番組内で紹介されたメニュー

【一番人気】中華そば醤油 800円

出典元:インスタ/麺処まるは BEYOND (麺処まるは ビヨンド)

 

中華そば醤油について

スープのベースはサンマの煮干し

・カタクチイワシ・サバ節を水に

12時間つけてダシをとり沸騰寸前

まで温めて、さらに豚骨スープを

加えたWスープ!

 

使用している麺は全国 300軒のラ

ーメン店と取引のある京都の老舗

製麺所から特注している!

具材はチャーシュー・メンマ・ネ

ギなどシンプル!

食べてみると

まずは一口スープをのんでみると

一番最初にくるのは煮干しの魚介

の香りがします、

あっさりでもなくこってりでもな

いダシ感が強くうま味たっぷりの

絶妙な味わい!

 

肉そば醤油 850円

出典元:インスタ/麺処まるは BEYOND (麺処まるは ビヨンド)

 

肉そば醤油について

移転後の新メニュー!

たっぷりと背脂がういています〜

見た目から濃厚そうなビジュアル!

具材は上記で紹介した「中華そば

醤油」と同じようです!

豚のげんこつ・香味野菜などで8

時間煮込んた魚介スープ・肉だし

を少量合わせたWスープ!

食べてみると

コッテリしているんだけどコッテ

リしすぎないまろやかな豚骨なの

で最後まで飽きが来なく食べやす

い!

背脂も特徴的で普通お湯で炊いて

火をいれたトロトロになっている

がミンチの背脂を火にとおす事で

プチプチっとした食感を楽しめる

ように仕上げているようです!

 

今年はやる人気店の最新ラーメンで紹介の店舗一覧

南平岸に移転した人気ラーメン店「麺処まるは BEYOND」

【麺処まるはBEYOND(ビヨンド)】人気ラーメン店が南平岸駅近く移転!

幅広い層に支持される人気ラーメン店「凡の風 杉むら中華そば店」

https://eka61.com/bon-no-kaze/

絶品カレーラーメンを提供する人気ラーメン店「麺屋 すずらん」

https://eka61.com/ramen-suzuran/

 

まとめ

奥深い味わいのこだわりスープを

使った美味しいラーメンはもちろ

んのこと、サイドメニューも充実

していてご飯も種類が豊富に提供

されているのでラーメンと一緒に

頼みたくなる〜カロリーが心配に

なりますよ(笑)

今日はここまでです。最後まで読

んでいただきありがとうございま

す。

麺処まるは BEYOND(ビヨンド)の店舗情報

店名:麺処まるは BEYOND(ビヨンド)

住所:北海道札幌市豊平区平岸3条13-7-7 第3アメニティ藤川 101

電話番号:011-812-0688

営業時間:午前11時〜午後2時30分LO/午後6時〜午後10時30分LO

定休日:火曜、第3水曜定休

駐車場:有(2台、近隣コインパーキングあり※ラーメン一杯ににつき100円のサービス券あり)

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