【パヨカイ】菊水駅近く!札幌市豊平区の本格的なカレー専門店!間借り営業している!本場のスパイスを使用!
公開日: :
最終更新日:2021/07/02 カレー(ルーカレー・スープカレー等), 札幌南部(白石区・厚別区・豊平区・清田区・南区)
はじめにお伝えしておきます。
この記事の内容は、「パヨカイ」
について・駐車場・店内の雰囲
気・おすすめのメニュー・タカ
トシで紹介されたメニューなど
充実した内容で紹介します☆
目次
payokay(パヨカイ)について
2019年1月21日オープン!
2019年10月に同じ建物内ではある
けど移転オープン、間借り営業から
自分の店舗を持つことになった世界
中を旅しながらインドや関東のカレ
ー店で修行した店主が営む札幌市内
では珍しい南インドカレーの専門店!
店内はスパイスのいい香りがただ
よいます、カウンターで先に注文
をすませます、テーブル席がなら
び快適に食事が楽しめる雰囲気!
メニューは、AかBを選択するAが
1〜7番までの2種のカレーと4
種の副菜、Bが1〜9番までの3
種のカレーと5種の副菜がついて
くる南インドのカレー定食のよう
なものを提供しています!
紹介されたテレビ番組一覧
タカトシランドで放送(2021.06.25)
2021年06月25日に、タカトシラ
ンドの「札幌市・豊平橋エリア」
のコーナーで、トシ・JOYペアで
訪れていました。
イチモニで放送(2019.10.24)
2019年10月24日に、イチモニ
の「イマコレ!きょうのランチ
に!札幌間借りの名店」のコー
ナーで紹介されていました。
payokay(パヨカイ)の駐車場&交通機関
ありません。
専用の無料駐車場がありません、
車移動中心の方は少し不便に思わ
れるかもしれません。車の際は近
隣の有料駐車場を利用する事にな
ります。近くにコインパーキング
があるのでそちらを利用しましょ
う〜
交通機関は、地下鉄菊水駅から歩
いて7分ほどのところにあり交通
機関アクセスは便利です!
payokay(パヨカイ)のランチ
ありません。
ランチタイム限定のお得なセット
サービスやトッピングサービス、
割引サービスなどはなく一律料金
で提供されています。
※ 個人的に調べた情報です。最新
の情報など詳しくは店舗まで確認
お願いします。
スパイスについて
こちらのお店では、約30種類
ほどのスパイスが、用意され
ていて、そのカレーによって
スパイスを調合して、そのメ
ニューにあったスパイスを使
ったカレーを提供している!
この店のこだわりについて
本場インドの現地でカレーの
作り方を学んだり、自ら買い
付けを行ったものを使用して
いるため、本格的なカレーを
提供する事ができる!
番組内で紹介されたメニュー
Payokayミールス 1450円
タカトシで紹介
Payokayミールスについて
※ メインのカレーは月替り
BコースはAコースにもついている
ラッサムという南インドの定番の
ちょっと酸っぱくて辛いカレー、
そして、B限定でラルというイン
ドの豆でつくったカレーなどが入
っている〜副菜が5種類がついて
いる!
食べてみると
食べ方としてはまずはそれぞれの
カレーを食べたり、カレー同士を
混ぜたりしてカレーをストレート
に楽しみ
カレーと副菜を少しずつ混ぜたり
して味とか食感を変えながら食べ
る楽しみ方ができる♬
中でもラッサムは酸味がきいてて
クセがある味でガツンときて美味
しい!
ベーシックミールス 1250円
タカトシで紹介
ベーシックミールスについて
※ メインのカレーは月替り
2種類のカレーと4種類の副菜が
ついた人気のセットメインのカレ
ーは月替りで楽しめる、この日は
ラッサムとメインのカレーは牛と
豚の合い挽きのキーマ!
キーマは油っこくなくお肉のうま
味と自然のままの香辛料を楽しめ
る!
チキンカリーミール 1200円
移転前にイチモニで紹介されたメニュー
チキンカリーミールについて
カレー2種類+副采3種類+チャイ付き
10種類のスパイスを使用して作っ
たチキンカリーとラッサムという
トマトベースの酸味のある野菜カ
レーの2種類のルーカレーが用意
されている!スパイスを使って
作った3種の副采もある
食べてみると
チキンカリーは、上にしょうがが、
のっているので最初はかきまぜて
から食べます、すごいスパイスが
きいていて、スパイスの香ばしさ、
甘さ、辛さいろいろ味わいが感じ
られる、ルー自体は、ココナッツ
ミルクが入っていてまろやかにな
っていて、あまり辛くないので食
べやすい!
おすすめの食べ方
「3種の副采をまぜて食べてもお
いしい」
最初は、それぞれ好みの食べ方で
食べて、途中から、ごはんにパパ
ドというせんべいや、3種の副采
やカレーも全部混ぜて食べるの事
により、いろいろな食感や味が楽
しめておすすめのようです!
札幌の密かなブーム!間借り営業の店で紹介の店舗一覧
間借り営業のよさは、運営費用
をおさえれるので、食材にお金
をかけたり味にこだわる事がで
きる!看板をかかげていない所
もあるので、その分さがす楽し
さもある
パフェ・タピオカ・火鍋ラーメンのお店「パフェデルマー」
本場で買い付けたスパイスを使う本格カレー「パヨカイ」
スパイシーなこだわりのカレーを味わえる「はらっぱカレー店」
ネパール人シェフがつくる本場のネパールカレー「カトマンズカレー」
まとめ
間借り営業していたインドカレー
屋さんが晴れて、個人店舗をもつ
ことになりオープンしたお店、ス
パイシー美味しいインドカレーを
楽しめます、
地下鉄からも近いので気になった
方は是非行ってみてくださいね♬
今日はここまでです。最後まで読
んでいただきありがとうございま
す。
payokay(パヨカイ)の店舗情報
店名:カリーアンドスパイス パヨカイ
住所:北海道札幌市豊平区豊平2条4-1-43
電話番号:070-4452-3127
営業時間:午前11時30分〜午後3時/午後5時30分〜午後8時
定休日:月曜、第2、4火曜
駐車場:無
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