【パティスリー ミルティーココ】タカトシランドで放送。南区川沿エリア!堂島ロールを作っていたシェフが独立!ロールケーキが自慢!
公開日: :
最終更新日:2020/06/11 スイーツ(洋菓子・和菓子・アイス等), 札幌南部(白石区・厚別区・豊平区・清田区・南区)
はじめにお伝えしておきます。
この記事の内容は、「ミルティー
ココ」・駐車場・店内の雰囲気・
タカトシランドで紹介のケーキ・
おすすめの商品などを紹介しま
す☆
目次
パティスリー ミルティーココについて
2018年5月オープン!
札幌市の南区川沿いの旧道沿いに
たたずむ洋菓子屋さん!店内はケ
ーキのいい香りがただよいます!
ショーケースの中にかわいいケー
キがずらっと並んでいるテイクア
ウトはもちろんイートンスペース
もあり、店内で食べる際は軽減税
率とわけてかかります!
フランス料理人からパティシエに転
身したご主人がロールケーキの有名
店でつちかった技術でいろどり豊か
な、至極のケーキを提供中!
紹介されていたテレビ番組一覧
今日ドキッで放送(2019.12.17)
2019年12月17日に、今日ドキッ
の「卓☆アキぶらりサーチ!出会
いとグルメ!川沿アポなし突撃取
材」のコーナーで、訪れていまし
た!
タカトシランドで放送(2019.05.17)
2019年5月17日に、発見!タカ
トシランド「札幌・南区川沿エ
リア」のコーナーで、タカ&ス
ザンヌペア訪れていました。
ミルティーココの駐車場
あります。
店前に数台停めるスペースが確
保されているので、車移動中心
の方にも気軽に利用することが
できて便利です!
南区でお店を開こうと思ったきっかけ
奥さんの生まれ育ったマチで、
家も近いという事でこちらで
ケーキ屋さんをオープンさせ
る事になったようです。
番組内で紹介のメニュー(今日ドキッ)
シュークリーム 183円/180円(軽減)
シュークリームについて
塩味の効いたシュー生地に濃厚
なカスタードクリームと生クリ
ームが入っている!
シュー生地の中にクリームが入
っていて、上からシュー生地で
フタをしているような形!?
食べてみると
バニラビーンズ入りのカスター
ドは濃厚のたまごの味わいもか
んじるコクのある絶品クリーム
で、シュー生地と抜群の相性!
シェフのこだわりプリン 163円/160円(軽減)
栗山町のたまごを使っている
こだわりのプリン!固めのた
まご感を楽しめ、香ばしいカ
ラメルとのバランスのよい一
品!
バスク風チーズ 286円/280円(軽減)
表面をこんがり焼き上げたバ
スク風チーズケーキ!濃厚な
チーズの風味が美味しいしっ
とりとしたケーキ!
番組内で紹介のケーキ(タカトシ)
【一番人気】桜ロール 340円(税込)
出典元:インスタ/ミルティーココ
https://instagram.com/myrtille_coco?igshid=14coyzfd8ls41
スザンヌオーダー
※販売終了
季節限定商品の粒あんぎゅ
うひ入り!!ふわふわっと
した食感に、さくらの香り
が口の中に広がります
【定番】ミルティーロール 280円(税込)
タカオーダー
「はちみつを使用したロール
ケーキ。ロールの有名店でシ
ェフをしていた経験を生かし
ました」
しっとりふわふわっとした生
地に、中に入っているクリー
ムが口あたりが軽くたっぷり
と入っていて美味しい!
個人的に気になった商品について
【新作】抹茶のロールケーキ
出典元:インスタ/ミルティーココ
https://instagram.com/myrtille_coco?igshid=14coyzfd8ls41
タカトシランドで紹介していた、
「桜のロールケーキ」が販売終
了して、新作として販売開始!
十勝産の小豆で作った粒あんが
入っています。ロールケーキの
生地の色が、緑色で抹茶感が出
ています♪
ロールの日について
6日・16日・26日の6のつく日
は、ロールの日!!
ミルクティーロールの(カット)
280円⇒240円。(1本もの)900
円⇒800円とお安く購入する事が
できるので、その日めがけて行
きたい!
タカトシランド「札幌・南区川沿エリア」で紹介した店舗一覧
藻岩山から少し南にある緑豊か
なマチ、市街地と定山渓方面を
つなぐ通称石山通りが走り一本
中に入った旧道がその昔マチの
主要道路だった豊平川に沿って
できたため「川沿」とよばれる
※諸説あり
有名ロールケーキから独立したパティシエが営むお店「ミルティーココ」
【キタカロウ エル】北菓楼の看板商品のシュークリームやおかき、オリジナル商品まで幅広いお菓子を提供!道立近代美術館近く!
種類豊富な美味しいやきいもが充実「やきいも工藤」
ハード系のパンを楽しめる人気のパン屋「ブーランジェリー マルゼルブ」
【マルゼルブ】タカトシランドで放送。札幌市南区のハード系のパン屋さん!一番人気はクロワッサン!小麦本来の甘さと香り焼き上がりの美しさを楽しめる!
お米で作った小豆食パンが一番人気「カキツバタベーカリー」
有機野菜や酵素玄米のごはんなどヘルシーメニュー「愚亭ななくさ」
【愚亭(ぐってぃ)ななくさ】タカトシランドで放送。札幌市南区の体にやさしいヘルシーメニューを提供するアットホームなお店!
まとめ
堂島ロールを作っていたパティ
シエが独立してこちらにお店を
オープンという事で、やはりロ
ールケーキは、外せない看板メ
ニューですね♪
堂島ロールケーキ自体は気にな
っていて、まだ一度も食べた事
ないので、こちらで食べてみた
い!
今日はここまでです。最後まで読
んでいただきありがとうございま
す。
詳細情報
店名:パティスリー ミルティーココ
住所:北海道札幌市南区川沿4-3-1-10
電話番号:011-252-7195
営業時間:午前10時〜午後7時
定休日:火曜日、第3土曜日、不定休
駐車場:有
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