【愚亭(ぐってぃ)ななくさ】タカトシランドで放送。札幌市南区の体にやさしいヘルシーメニューを提供するアットホームなお店!
公開日: :
最終更新日:2020/06/11 札幌南部(白石区・厚別区・豊平区・清田区・南区), 洋食・中華・和食・焼肉 南区
目次
愚亭ななくさ(GoodTea)について
2010年(創業10年目)札幌市南区
にオープンした一人で切り盛りし
ているアットホームな喫茶店。動
物性食材を使わずに、自家菜園の
野菜とか有機野菜を中心に作って
いる、ヘルシーなメニューを提供
する地域の人たちが訪れる名店!
タカトシランドで放送されていま
した。おすすめのメニューなどを
紹介します☆
出典元:食ベログ/愚亭ななくさ
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010305/1032170/top_amp/
店名について
愚亭で、GOODTEA(グッティ
ー)の当て字で、つけてい
る名前だという事で遊び心
のある店名になっている
店内の雰囲気について
店内は気取らずかざらず居心
地のよさそうなお店、手作り
のパンなども販売していて、
カウンターの奥にはやさしそ
うなお母さんが、おでむかえ!
お店をオープンさせた経緯
店主はおよそ25年間、学校給食
の調理人をしていた、自身の大
病の経験や、アレルギーの知人
の事を思い、体にやさしいメニ
ューを提供できるお店として、
こちらのお店をオープンさせた。
番組内で紹介されていたメニューについて
ななくさご膳 750円
出典元:愚亭ななくさ
https://ameblo.jp/gutenanakusa/page-2.html
ななくさご膳について
※内容は日によって異なる
この日はメイン料理の他に、
手間ひまかけた体にやさし
いおかず8品とお味噌汁。店
主のおもいがお皿いっぱい
にいろどる「ななくさご膳」
おすすめの酵素玄米で食べ
ていきます。
食べてみると
大根ステーキは、やさしい
味わいで美味しい。酵素玄
米のごはんはもちもちして
いている体に優しい絶品御
膳!
※酵素玄米は、玄米を小豆と
塩と一緒に炊いて、4日間毎
日かき混ぜて発酵させたもの!
発見!タカトシランドで放送
2019年5月17日に、発見!タカ
トシランド「札幌・川沿エリア」
のコーナーで、トシ&花田虎上
ペアで訪れていました。
タカトシランド「札幌・南区川沿エリア」で紹介した店舗一覧
藻岩山から少し南にある緑豊か
なマチ、市街地と定山渓方面を
つなぐ通称石山通りが走り一本
中に入った旧道がその昔マチの
主要道路だった豊平川に沿って
できたため「川沿」とよばれる
※諸説あり
有名ロールケーキから独立したパティシエが営むお店「ミルティーココ」
【キタカロウ エル】北菓楼の看板商品のシュークリームやおかき、オリジナル商品まで幅広いお菓子を提供!道立近代美術館近く!
種類豊富な美味しいやきいもが充実「やきいも工藤」
ハード系のパンを楽しめる人気のパン屋「ブーランジェリー マルゼルブ」
【マルゼルブ】タカトシランドで放送。札幌市南区のハード系のパン屋さん!一番人気はクロワッサン!小麦本来の甘さと香り焼き上がりの美しさを楽しめる!
お米で作った小豆食パンが一番人気「カキツバタベーカリー」
有機野菜や酵素玄米のごはんなどヘルシーメニュー「愚亭ななくさ」
【愚亭(ぐってぃ)ななくさ】タカトシランドで放送。札幌市南区の体にやさしいヘルシーメニューを提供するアットホームなお店!
まとめ
店主の人柄もふくめて、温かい
雰囲気につつまれているお店は
居心地がよさげで、その中で食
べる体にもやさしい料理は、心
も体も癒されること間違いなし、
品数も多い、ななくさご膳は色
々食べれていいですね^^機会
があれば行ってみたい。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
詳細情報
店名:愚亭ななくさ(GoodTea)
住所:北海道札幌市南区川沿18条1丁目2-12
電話番号:011-573-0577
営業時間:午前11時〜午後4時
定休日:毎週日曜日、月曜日、火曜日
駐車場:有
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