【北海道スープカレー専門店 雪道】西線9条エリア!新鮮な野菜こだわりのスープカレー!

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「北海道ス

ープカレー専門店 雪道」につい

て・駐車場・店内の雰囲気・お

すすめのメニュー・タカトシラ

ンドで紹介されたメニューなど

充実した内容で紹介します☆

 

目次

北海道スープカレー専門店 雪道について

 

2018年11月にオープンした西線9条

旭山公園通り沿いにあるスープカレ

ーの専門店。タカトシランドで訪れ

ていました。店内は食欲をかきたて

るスパイスの香りがただよっている!

豊富なメニューにこだわりのスープ、

30種類をこえるトッピング、インス

タ映えする盛り付けは店主の真骨頂、

実際に行った事があるのでその時の

感想とテレビ内で紹介していたメニ

ューを紹介します☆

 

北海道スープカレー専門店 雪道 伏古店について

苗穂通には住宅街の他に昔ながら

の風情をのこしたお店があちらこ

ちらにある、西線9条エリアに本

店はあり、こちらは本町に3店舗

目としてデリバリーに特化した店

舗としてオープンさせた北海道ス

ープカレー専門店!

店内は、スパイスのいい香りがた

だよいますカレー好きにはたまら

ない〜カウンター席が並びます!

メニューは、店主のこだわりがぎ

っしりつまった10種類をこえる

豊富なメニューと多彩なトッピン

グが大評判!

 

紹介されていたテレビ番組一覧

タカトシランドで放送(2021.02.26)

雪道伏古店を紹介

2021年02月26日に、発見!タカ

トシランドの「札幌市東区・苗穂

通エリア」のコーナーでトシ・野

呂佳代ペアで訪れていました。

発見!タカトシランドで放送

雪道本店

2019年5月10日に、発見!タカ

トシランド「札幌・中央区 南

9条エリアを歩く!」のコーナ

ーで、トシ&渡辺徹ペアで訪

れていました。

今日ドキッで放送(2019.03.26)

雪道本店

2019年3月26日に、今日ドキッ

の「卓☆アキぶらりサーチ 市電

・西線9条周辺」のコーナーで紹

介されていました

 

番組内で紹介されたメニュー

トロコツ一本のせカレー 1580円

トロコツ一本のせカレーについて

 

トシ&野呂佳代オーダー

 

雪道といえばトロコツ一本のせカ

レーというぐらいの看板メニュー

になるであろう新商品!

にんじん・かいわれ大根・かぼち

ゃ・オクラ・レンコン・パプリカ

などたっぷりの具材がどれも色鮮

やか、そして、器からはみでるぐ

らい巨大なトロコツボリューム満

点〜

トロコツの名前の由来

メニューのトロコツの名前の由来

は、豚バラの軟骨が中にはしって

いて、焼いただけじゃ食べれなく

て8時間ぐらい煮込み中もトロト

ロに煮込むことで骨ごと食べれる

という事で名付けられた!

食べてみると

大きいので豪快にかぶりつきます、

大きいけどとろとろっとトロケル

食感なのであっという間に食べ切

れてしまう少し甘めの味付けがい

いね、

10時間以上じっくりと煮込んだお

肉のうま味と自慢のスープにマッ

チした絶品スープカレー♬

 

ポークベジタブル 1380円(税抜)

ポークベジタブルについて

渡辺徹オーダー

 

ごろっと入った豚の角煮と12種類

の道産野菜が、かなであう極上の

美味しさ、雪道ならではのトッピ

ングがうま味をひきたてます。

 

食べてみると

 

今までいろいろ食べ歩いている、

「渡辺徹」さんが一番スープの深

みが感じられて美味しいと絶賛!

豚の角煮は柔らかくほろほろっと

した食感が絶品!

 

【定番】チキンベジタブル 1390円/税別

トシオーダー

他ではちょっと出会えない深い味

わいが、すごくコクがありうまい!

とこちらも絶賛!

 

エビベジタブル 1980円(税抜)

今日ドキッで紹介当時価格

エビベジタブルについて

 

有頭エビ×2 野菜12品 と盛りだく

さんの具材がのっている中でも、

有頭エビは、大きいエビを使用し

ているため、インパクト大です。

 

そして、干しイカの細切りが中央

にこんもりとのっている♪

 

食べてみると

 

キャベツとアボカドが細かくして、

はいっているので食べやすい、他

の具材はしっかりと大きさが残っ

ているので、素材の美味しさを感

じられる(^^♪

 

うま味を引き出すための干しイカ

の細切りが入ってるため、いい仕

事をしてくれます。

 

実際に食べたメニューについて

【実食】北海道手羽先の唐揚げ1本 無料

北海道手羽先の唐揚げについて

平日のランチタイム(11〜14時半)に

つき、北海道手羽先の唐揚げ1本 or 豚

バラ2枚無料サービスがありこの日は、

北海道手羽先の唐揚げ1本のサービスだ

ったので、お願いしました♪

 

食べてみると

 

一番最初に到着、アツアツで、外側が

パリっと、中がしっとりとしてジュー

シー、スパイスがきいていて、うまい

です(#^.^#) これが1本無料で食べら

れるとはお得!!!

 

【実食】ポーク 1180円(税抜)

メインはポークで、辛さ4番(辛口)

ライスM(180g)スープ大盛り無料で注文。

ポークについて

豚の角煮+野菜7品

豚の角煮、パプリカ、ピーマン、ご

ぼう、カボチャ、じゃがいも、、キャ

ベツ、ニンジン」色とりどりの具材が

きれいに盛り付けられていて、一見、

豚の角煮が見えませんが、しっかりと

中に隠れている♪

食べてみると

トロミのあるスープに結構スパイシ

ー(辛口4番)うま味をすごい感じる

そして、具材はパプリカがふわっと

してシャキッした食感で新鮮さを感

じて本当うまいな(#^.^#) そして、

メインの豚の角煮もやわらかくて、

美味しすぎる♪

【実食】チキン 1180円(税抜)

メインはチキン2番で、辛さ2番(ピリ辛)

ライスM(180g)スープ大盛り無料で注文。

チキンについて

チキン+野菜7品

チキン、パプリカ、ピーマン、ご

ぼう、カボチャ、じゃがいも、、キ

ャベツ、ニンジン」こちらも上記と

同様の具材にメインはチキンがスー

プの中に少し隠れた状態で入っている

 

食べてみると

 

チキンはしっかり煮込んでいるような、

皮までトロンとやわらかくスプーンで

簡単に切れます♪こちらは2番の辛さだ

ったので、辛味調味料を足しながら、

辛さを調整して食べていきましたよお〜

この調味料はうま味もアップしてくれ

ます♪カボチャの揚げた香ばしさやにん

じんの絶妙な火の通りなど、素材の良さ

を残しながらの、調理の仕方により新鮮

さが伝わり、クオリティの高さを感じら

れる。

辛味オイルですよお〜

 

 

紹介されていた店舗一覧

卓☆アキぶらりサーチ 市電・西線9条周辺で紹介の店舗一覧

ミシェランにも掲載経験ありの人気・実力兼ね備えたそば屋さん「一水庵」

【一水庵】今日ドキッの「卓☆アキぶらりサーチ 市電・西線9条周辺」のテレビ番組内で紹介。ミシェランにも掲載された事がある大人気そば屋さん!そばはもちろん、鴨焼や玉子焼きのサイドメニューもウマイ!!!

新鮮な野菜にうま味たっぷりスープが美味しいスープカレー「北海道スープカレー専門店 雪道」

【北海道スープカレー専門店 雪道】タカトシランドで放送。中央区 西線9条エリア!新鮮な野菜こだわりのスープカレー!干しイカの細切りがのっている!

タカトシランド 札幌・中央区 南9条エリアで紹介の店舗一覧

札幌市電が行き交う、南9条エリ

ア東西にはしる、菊水・旭山公園

通り、その通り沿いにはオフィス

ビルやマンション、一本中に入る

と、住宅街が広がる、住みよいマ

チ!

3種類のチーズを使ったこだわりキッシュを食べれるお店「カフェパークデリ」

【カフェパークデリ】タカトシランドで放送。道産食材を使った北海道キッシュを楽しめるお店!他にも多彩なイタリアンメニュー!

素材にこだわりのある美味しいスープカレー「北海道スープカレー専門店 雪道」

【北海道スープカレー専門店 雪道】タカトシランドで放送。中央区 西線9条エリア!新鮮な野菜こだわりのスープカレー!干しイカの細切りがのっている!

こだわりのまぐろを提供する専門店「まぐろ屋」

【まぐろ屋】タカトシランドで放送。札幌の中央区、こだわりのまぐろを使ったメニューは絶品!

モリヒロが営むお菓子屋さん「マリピエール」

【マリピエール】タカトシランドで放送。札幌市中央区の「モリヒコ」が営むカフェがメインのお菓子屋さんが4月からテイクアウトのみ!

まとめ

 

今回注文したメニューには全て、干

しイカの細切りのっていてので、こ

のお店のスープの出汁のアクセント

の一つとしての役割をはたしている

ようです♪ スープカレー自体はうま

いし具材へのこだわりも感じられる

が、メニュー表が税抜き表示で、基

本的に高めの値段設定なので、会計

時に、さらに高く感じてしまう所も

ありながらも美味しかったので、ま

た機会があれば食べにきますよ♪

最後まで読んでいただきありがとうございます。

 

北海道スープカレー雪道の店舗情報一覧

過去に紹介した北海道スープカレ

ー雪道の店舗をまとめました

 

北海道スープカレー専門店 雪道本店の店舗情報

店名:北海道スープカレー専門店 雪道

住所:北海道札幌市中央区南9条西17-1-1

電話番号:011-206-9937

営業時間:午前11時〜午後2時30分/ 午後4時30分〜午後8時30分

定休日:月曜日

駐車場:有

北海道スープカレー専門店 雪道 伏古店の店舗情報

店名:北海道スープカレー専門店 雪道 伏古店

住所:北海道札幌市東区本町1条4-1-10 理容のさいとう

電話番号:011-790-8800

営業時間:午前11時〜午後3時/午後4時30分〜午後9時
     宅配:午前11時〜午後8時30分

定休日:火曜日

駐車場:不明

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