【北海道スープカレー専門店 雪道】西線9条エリア!新鮮な野菜こだわりのスープカレー!
公開日: :
最終更新日:2021/03/01 カレー(ルーカレー・スープカレー等), 札幌市街地(札幌駅・大通公園周辺・すすきの周辺・山鼻西沿線・山鼻西線沿線)
はじめにお伝えしておきます。
この記事の内容は、「北海道ス
ープカレー専門店 雪道」につい
て・駐車場・店内の雰囲気・お
すすめのメニュー・タカトシラ
ンドで紹介されたメニューなど
充実した内容で紹介します☆
目次
北海道スープカレー専門店 雪道について
2018年11月にオープンした西線9条
旭山公園通り沿いにあるスープカレ
ーの専門店。タカトシランドで訪れ
ていました。店内は食欲をかきたて
るスパイスの香りがただよっている!
豊富なメニューにこだわりのスープ、
30種類をこえるトッピング、インス
タ映えする盛り付けは店主の真骨頂、
実際に行った事があるのでその時の
感想とテレビ内で紹介していたメニ
ューを紹介します☆
北海道スープカレー専門店 雪道 伏古店について
苗穂通には住宅街の他に昔ながら
の風情をのこしたお店があちらこ
ちらにある、西線9条エリアに本
店はあり、こちらは本町に3店舗
目としてデリバリーに特化した店
舗としてオープンさせた北海道ス
ープカレー専門店!
店内は、スパイスのいい香りがた
だよいますカレー好きにはたまら
ない〜カウンター席が並びます!
メニューは、店主のこだわりがぎ
っしりつまった10種類をこえる
豊富なメニューと多彩なトッピン
グが大評判!
紹介されていたテレビ番組一覧
タカトシランドで放送(2021.02.26)
雪道伏古店を紹介
2021年02月26日に、発見!タカ
トシランドの「札幌市東区・苗穂
通エリア」のコーナーでトシ・野
呂佳代ペアで訪れていました。
発見!タカトシランドで放送
雪道本店
2019年5月10日に、発見!タカ
トシランド「札幌・中央区 南
9条エリアを歩く!」のコーナ
ーで、トシ&渡辺徹ペアで訪
れていました。
今日ドキッで放送(2019.03.26)
雪道本店
2019年3月26日に、今日ドキッ
の「卓☆アキぶらりサーチ 市電
・西線9条周辺」のコーナーで紹
介されていました
番組内で紹介されたメニュー
トロコツ一本のせカレー 1580円
トロコツ一本のせカレーについて
トシ&野呂佳代オーダー
雪道といえばトロコツ一本のせカ
レーというぐらいの看板メニュー
になるであろう新商品!
にんじん・かいわれ大根・かぼち
ゃ・オクラ・レンコン・パプリカ
などたっぷりの具材がどれも色鮮
やか、そして、器からはみでるぐ
らい巨大なトロコツボリューム満
点〜
トロコツの名前の由来
メニューのトロコツの名前の由来
は、豚バラの軟骨が中にはしって
いて、焼いただけじゃ食べれなく
て8時間ぐらい煮込み中もトロト
ロに煮込むことで骨ごと食べれる
という事で名付けられた!
食べてみると
大きいので豪快にかぶりつきます、
大きいけどとろとろっとトロケル
食感なのであっという間に食べ切
れてしまう少し甘めの味付けがい
いね、
10時間以上じっくりと煮込んだお
肉のうま味と自慢のスープにマッ
チした絶品スープカレー♬
ポークベジタブル 1380円(税抜)
ポークベジタブルについて
渡辺徹オーダー
ごろっと入った豚の角煮と12種類
の道産野菜が、かなであう極上の
美味しさ、雪道ならではのトッピ
ングがうま味をひきたてます。
食べてみると
今までいろいろ食べ歩いている、
「渡辺徹」さんが一番スープの深
みが感じられて美味しいと絶賛!
豚の角煮は柔らかくほろほろっと
した食感が絶品!
【定番】チキンベジタブル 1390円/税別
トシオーダー
他ではちょっと出会えない深い味
わいが、すごくコクがありうまい!
とこちらも絶賛!
エビベジタブル 1980円(税抜)
今日ドキッで紹介当時価格
エビベジタブルについて
有頭エビ×2 野菜12品 と盛りだく
さんの具材がのっている中でも、
有頭エビは、大きいエビを使用し
ているため、インパクト大です。
そして、干しイカの細切りが中央
にこんもりとのっている♪
食べてみると
キャベツとアボカドが細かくして、
はいっているので食べやすい、他
の具材はしっかりと大きさが残っ
ているので、素材の美味しさを感
じられる(^^♪
うま味を引き出すための干しイカ
の細切りが入ってるため、いい仕
事をしてくれます。
実際に食べたメニューについて
【実食】北海道手羽先の唐揚げ1本 無料
北海道手羽先の唐揚げについて
平日のランチタイム(11〜14時半)に
つき、北海道手羽先の唐揚げ1本 or 豚
バラ2枚無料サービスがありこの日は、
北海道手羽先の唐揚げ1本のサービスだ
ったので、お願いしました♪
食べてみると
一番最初に到着、アツアツで、外側が
パリっと、中がしっとりとしてジュー
シー、スパイスがきいていて、うまい
です(#^.^#) これが1本無料で食べら
れるとはお得!!!
【実食】ポーク 1180円(税抜)
メインはポークで、辛さ4番(辛口)
ライスM(180g)スープ大盛り無料で注文。
ポークについて
豚の角煮+野菜7品
「豚の角煮、パプリカ、ピーマン、ご
ぼう、カボチャ、じゃがいも、、キャ
ベツ、ニンジン」色とりどりの具材が
きれいに盛り付けられていて、一見、
豚の角煮が見えませんが、しっかりと
中に隠れている♪
食べてみると
トロミのあるスープに結構スパイシ
ー(辛口4番)うま味をすごい感じる
そして、具材はパプリカがふわっと
してシャキッした食感で新鮮さを感
じて本当うまいな(#^.^#) そして、
メインの豚の角煮もやわらかくて、
美味しすぎる♪
【実食】チキン 1180円(税抜)
メインはチキン2番で、辛さ2番(ピリ辛)
ライスM(180g)スープ大盛り無料で注文。
チキンについて
チキン+野菜7品
「チキン、パプリカ、ピーマン、ご
ぼう、カボチャ、じゃがいも、、キ
ャベツ、ニンジン」こちらも上記と
同様の具材にメインはチキンがスー
プの中に少し隠れた状態で入っている
食べてみると
チキンはしっかり煮込んでいるような、
皮までトロンとやわらかくスプーンで
簡単に切れます♪こちらは2番の辛さだ
ったので、辛味調味料を足しながら、
辛さを調整して食べていきましたよお〜
この調味料はうま味もアップしてくれ
ます♪カボチャの揚げた香ばしさやにん
じんの絶妙な火の通りなど、素材の良さ
を残しながらの、調理の仕方により新鮮
さが伝わり、クオリティの高さを感じら
れる。
辛味オイルですよお〜
紹介されていた店舗一覧
卓☆アキぶらりサーチ 市電・西線9条周辺で紹介の店舗一覧
ミシェランにも掲載経験ありの人気・実力兼ね備えたそば屋さん「一水庵」
【一水庵】今日ドキッの「卓☆アキぶらりサーチ 市電・西線9条周辺」のテレビ番組内で紹介。ミシェランにも掲載された事がある大人気そば屋さん!そばはもちろん、鴨焼や玉子焼きのサイドメニューもウマイ!!!
新鮮な野菜にうま味たっぷりスープが美味しいスープカレー「北海道スープカレー専門店 雪道」
【北海道スープカレー専門店 雪道】タカトシランドで放送。中央区 西線9条エリア!新鮮な野菜こだわりのスープカレー!干しイカの細切りがのっている!
タカトシランド 札幌・中央区 南9条エリアで紹介の店舗一覧
札幌市電が行き交う、南9条エリ
ア東西にはしる、菊水・旭山公園
通り、その通り沿いにはオフィス
ビルやマンション、一本中に入る
と、住宅街が広がる、住みよいマ
チ!
3種類のチーズを使ったこだわりキッシュを食べれるお店「カフェパークデリ」
【カフェパークデリ】タカトシランドで放送。道産食材を使った北海道キッシュを楽しめるお店!他にも多彩なイタリアンメニュー!
素材にこだわりのある美味しいスープカレー「北海道スープカレー専門店 雪道」
【北海道スープカレー専門店 雪道】タカトシランドで放送。中央区 西線9条エリア!新鮮な野菜こだわりのスープカレー!干しイカの細切りがのっている!
こだわりのまぐろを提供する専門店「まぐろ屋」
モリヒロが営むお菓子屋さん「マリピエール」
【マリピエール】タカトシランドで放送。札幌市中央区の「モリヒコ」が営むカフェがメインのお菓子屋さんが4月からテイクアウトのみ!
まとめ
今回注文したメニューには全て、干
しイカの細切りのっていてので、こ
のお店のスープの出汁のアクセント
の一つとしての役割をはたしている
ようです♪ スープカレー自体はうま
いし具材へのこだわりも感じられる
が、メニュー表が税抜き表示で、基
本的に高めの値段設定なので、会計
時に、さらに高く感じてしまう所も
ありながらも美味しかったので、ま
た機会があれば食べにきますよ♪
最後まで読んでいただきありがとうございます。
北海道スープカレー雪道の店舗情報一覧
過去に紹介した北海道スープカレ
ー雪道の店舗をまとめました
北海道スープカレー専門店 雪道本店の店舗情報
店名:北海道スープカレー専門店 雪道
住所:北海道札幌市中央区南9条西17-1-1
電話番号:011-206-9937
営業時間:午前11時〜午後2時30分/ 午後4時30分〜午後8時30分
定休日:月曜日
駐車場:有
北海道スープカレー専門店 雪道 伏古店の店舗情報
店名:北海道スープカレー専門店 雪道 伏古店
住所:北海道札幌市東区本町1条4-1-10 理容のさいとう
電話番号:011-790-8800
営業時間:午前11時〜午後3時/午後4時30分〜午後9時
宅配:午前11時〜午後8時30分
定休日:火曜日
駐車場:不明
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