【喜茶ゆうご】民家を改装した住宅街にある地元に愛されるカフェ!?

公開日: : 最終更新日:2019/12/03 カフェ・喫茶, 札幌北部(北区・東区・手稲区・西区)

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「喜茶ゆうご」に

ついて・駐車場・店内の雰囲気・おす

すめのメニューなど充実した内容でお

届けします☆

 

喜茶ゆうご

出典:facebook/喜茶ゆうご

 

オープン8年目築45年以上の民家を改装

した喫茶店!

店内は、お店の横には暖炉に使用すると

思われる薪が積み重ねられていている木

のぬくもりあふれる温かい落ち着きのあ

る雰囲気!

カウンター席とテーブル6卓があり一人や

友人などと一緒にゆっくり出来そうな空間!

 

ご夫婦で切り盛りされていて、珈琲担当の

主人と調理担当の奥さまが分担している。

 

紹介されていたテレビ番組一覧

どさんこワイドで放送(2019.11.06)

2019年11月06日に、どさんこワ

イドの「ほっこり薪ストーブ喫茶

店!絶品とろふわオムライス」の

コーナーで生中継で紹介されてい

ました。

みんなのテレビで放送(2018.12.12)

2018年12月12日に、みんなのテ

レビの「明るい散歩 白い恋人パ

ークエリア」のコーナーで紹介

されていました。

喜茶ゆうごの駐車場

あります。

7〜8台停めれる専用の無料駐車場

があり気軽に訪れることができ便

利です!

店名の由来について

「喜茶ゆうご」の店名の由来は

 

小さな子どもから、お年寄りまで一緒

に喜んでほしいという思いから「喫茶」

の漢字にあてる形で「喜茶」という感

じをつかった!

「ゆうご」は店主の名前からきている!

喜茶ゆうごが建てられるまで

奥さんの実家を改装

祖父が生前使用していた机などをインテリアに

この店はもともと奥さまの祖父母が住んでいた

店内には祖父が生前使っていた、机がインテリア

として使われている思い出のつまったお店になっ

ており、木を基調としたあたたかみのあるお店

番組内で紹介のメニュー(どさんこワイド)

オムライス(サラダ付)950円

出典:facebook/喜茶ゆうご

オムライス(サラダ付)について

オムライス+サラダ付き

壮瞥町の平飼優先卵を使用している!

そのため一般的なオムレツよりも多

少うすいいろになっている!

ケチャップライスをきれいにつつま

れた卵にトマトソースがかかってる!

ケチャップライスの中に入っている

ベーコンは興部町のベーコンにこだ

わり使用している!道産の食材にこ

だわっている!

こだわりのたまごについて

 

薬剤など使っていない自然の北海道

産のエサを食べた鶏からとれる卵は、

黄身の部分が若干うすいのが特徴!

食べてみると

ふわふわっとた卵で、品の良い卵の

やさしい味わにトマトソースのほど

よい酸味が絶妙!

中のケチャップライスもベーコンの

塩加減とうま味がちょうど良いアク

セントになり、バランスのとれた一

皿に!?

えびドリア(サラダ付)980円

えびドリア(サラダ付)について

ケチャップライスに、ベシャメルソ

ースその上にチーズがのりこんがり

焼きめがついています!

大ぶりの海老と手作りのベシャメル

ソースにこだわっている!

北海道産の牛乳・小麦粉・バターを

つかっている!

食べてみると

アツアツで、海老がぷりぷりでまろ

やか、ベシャメルソースとチーズの

香ばしいコクとの相性抜群!

和栗のモンブラン 580円

和栗のモンブランについて

スイーツは全てが道産食材にこだわっ

た手作りケーキ!

農家から直接届けてくれる余市産の

栗を使い1週間ほど手間ひまかけて

作るこだわりモンブラン!

上には大きな栗が1個ど〜んとのっ

ている!

食べてみると

なめらかなクリームの口どけがよく

上品な味わい、そして、中にも煮た

栗がはいっていて、その食感と自然

の甘さを楽しめる!

 

番組内で紹介のメニュー(みんなのテレビ)

エビドリア 1280円(税込)

出典:facebook/喜茶ゆうご

エビドリアにドリンクセットになったメニュー

エビグラタンのこだわり

ベジャメルソースも手作り

モッツアレラチーズ・パルメザンチーズ等MIX

チーズの香ばしい焦げた香がふわっとして

きます。エビがたくさんはいっている。本格的な

ベシャメルソース。

カレースパゲティ 1150円(税込)

カレースパゲティにドリンクセットになったメニュー

カレースパゲッティのこだわり

オリジナルのカレールーをベースに

    パスタに絡むよう調整

ミートソースのイメージで見てしまうと黄色っぽい

かんじに思うけど、こちらはカレーだと思うと納得。

スパイスの香りがよくパスタにあう。しっとりとし

たキーマカレーをパスタに和えたようなかんじ。

他のメニューについて

出典:facebook/喜茶ゆうご

他には焼きカレー・オムライス・焼きそばなどもある

道産のものを多く使っている。一つ一つ手作りで

道産のものにこだわって作っているのが特徴

コーヒーカップもオシャレなものが多数展示

している。

まとめ

住宅街にある隠れ家カフェですよ〜

家から比較的近いにもかかわらず、

このようなオシャレなカフェがあった

のは知らなかった(笑)あたたかみの

ある店内でちょっとひと休みしたい時

にこちらでゆっくりするのもいいです

ね^^ 最後まで読んでいただきあり

がとうございます。

詳細情報

店名:喜茶ゆうご

住所:札幌市西区宮の沢三条4-6-8

電話番号:011-555-5870

営業時間:[月・火・木・金・土・日] 午前9時〜午後5時 [水] 午前9時〜午後3時

定休日:不定休

駐車場:有

関連記事

【パーラートモミ】昭和レトロな雰囲気の中でこだわりの料理やパフェを楽しめる!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「パーラー トモミ」について・駐車場・店 内の

記事を読む

【アグリスケープ】SIOの姉妹店が4月20日小別沢の農園レストランがグランドオープン!自家農園・畜舎・果樹園全て揃う自家栽培こだわり鮮度抜群!

アグリスケープ(AGRISCAPE)について 2019年4月11日に放送されていまし た。みんテ

記事を読む

no image

【CIEL(シエル)】タカトシランドで放送!道産食材で手作りにこだわりの豊富なメニュー提供!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「CIEL(シエル)」 について・駐車場・お

記事を読む

【メシケン】全粒粉入りこだわりの自家製麺をつかったラーメンと充実したサイドメニュー!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「メシケン」 について・駐車場・店内の雰囲

記事を読む

独多日の「ビーフリヨネーズ」

麻生の独多日 豊富な洋食メニュー!看板メニューはビーフリヨネーズ!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「独多日」に ついて・駐車場・店内の雰囲気・

記事を読む

no image

【ファットバンブー】タカトシランドで放送!東区元町エリアの地元で人気の個性派スープカレー屋さん

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「ファット バンブー」について・駐車場・

記事を読む

ザローカルベイクショップのティラミスパイ

【ザローカルベイクショップ】2019年5月1日オープン!1時間で完売も!魅惑のパイ!

The LOCAL BAKE SHOP(ザローカルベイクショップ) 2019年5月1日オープン、ほ

記事を読む

羅山のサムギョプサル

【炭火焼肉 羅山 琴似店】2019年8月23日オープン!清田区に本店をもつ種類豊富なこだわり焼肉を楽しめるお店!

炭火焼肉 羅山 琴似店について 2019年8月23日オープン、地下鉄 東西線琴似駅の3番出口から

記事を読む

SAKURA BROWN (サクラブラウン)のアサリとハマグリのクラムカリー

【SAKURA BROWN (サクラブラウン)】タカトシランドで放送!こだわりのオリジナルスープカレー提供する専門店

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、 「サクラ ブラウン」について・駐車場・

記事を読む

ピリコの「きのこポーク角煮」

【PIRICO(ピリコ)】スープカレー&ルーカレーを提供する新琴似の隠れた名店!

カレーハウス PIRICO(ピリコ)について 新琴似4番通り沿いにある、スープ カレー&ルー

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

とんこつ 飛豚
【とんこつ飛豚】西区山の手に飛燕グループのとんこつラーメン専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「と

【焼肉ライク 札幌狸小路店】道内初上陸1人焼き肉を楽しめる焼肉チェーン!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「焼肉ライ ク

【らー麺 山さわ】化学調味料不使用の煮干しメインの醤油ラーメン店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「らー麺山 さ

flu−ffy(ふるぅふい)
【flu−ffy(ふるぅふい)】元フレンチシェフによる個性派スープカレー店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「flu−ffy

モスバーガー
【モスバーガー】2021年!最新!北海道人気ランキングメニュー!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「モ

→もっと見る

  • スポンサードリンク






  • スポンサードリンク






PAGE TOP ↑