【やきそば 中華 龍(ロン)】小樽・銭函エリア!中華歴30年!自宅で焼そば専門店!
公開日: :
最終更新日:2020/06/15 洋食・中華・和食・焼肉, 道央(空知・石狩・後志・胆振・日高地方) 小樽, 焼きそば
目次
やきそば 中華 龍(ロン)について
札幌卸売市場で10年、お店を営
業していた龍さん、昨年の9月に
銭函の自宅を改装して、移転オ
ープン、店前には「ソース焼き
そば 当店自慢のおいしい焼そば
」と書かれたノボリがでていま
す!?お店はアットホームな落
ち着く雰囲気、コンロが一つし
かない上に、こだわって作って
いるので少し時間がかかる場合
もある!おすすめのメニューを
紹介します☆
出典元:食ベログ/Jim4009さん
https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1059719/
今日ドキッのテレビ番組で放送(2019.08.13)
2019年8月13日に、今日ドキッ
の「卓☆アキぶらりサーチ 小
樽・銭函エリア」のコーナーで、
夏だ!海だ!小樽銭函出会い求
めてアポなし突撃という事で紹
介されていました。
店内について
店内は、自宅1階がお店になって
いる、まさに自宅をそのままお
店にしたようなアットホームかん
満載の落ち着く雰囲気そのまま
居座ってしまいそう!
テレビ番組内で紹介されたメニュー
五目あんかけ焼きそば 900円
出典元 Facebook 焼きそば中華 龍
https://m.facebook.com/pages/category/Chinese-Restaurant/やきそば中華龍-2276797142607426/
五目あんかけ焼きそばについて
人参・きくらげ・白菜・エビ・
豚とかイカなど、定番のあんか
け焼きそばの具材が盛りだくさ
んで食べ応えがありそう
食べてみると
“あん”にうまみエキスをかんじ、
麺もパリっとしていて、野菜が
シャキシャキ感がのこっていて、
エビのぷりっとして、きくらげ
のしっかりとした食感、などが
きちんと残っていてバランスの
とれた美味しいあんかけ焼きそ
ば!!
豚野菜 ソース焼きそば 700円
出典元:食ベログ/義豊
https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1059719/
焼きそばにたっぷりの豚肉と
もやし、キャベツなどが入っ
ている!食べてみると、べっ
ちゃっとしていなくて、もや
しなどのシャキシャキかんも
残っていて、ソースの絶妙な
味付けもあいまって美味しい
味わいに!?
まとめ
あえて、食感を残すようにこだ
わって作られた焼そばは、野菜
にしっかりと、火が通っていな
がらも食感も楽しめる味付けも
絶妙で、山盛りにもられた焼き
そばも一気に食べきれてしまう
レベルの高さをかんじるクオリ
ティ!こういうお店は近くにあ
ったら通ってしまうな!
最後まで読んでいただきありがとうございます
中華 龍の店舗情報
店名:やきそば 中華 龍(ロン)
住所:北海道小樽市銭函3-4-33
電話番号:0134-62-5607
営業時間:午前11時30分〜午後7時L.O.
日曜日は、予約営業です。まずは、お電話を!
定休日:水曜日
駐車場:有 お店斜め向かいに専用P(8台可能)
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