【山猫バル(やまねこバル)】札幌市時計台の裏通り!旬の食材を使ったスパニッシュやイタリアンが楽しめるお店!

公開日: : 洋食・中華・和食・焼肉

山猫バル(やまねこバル)について

札幌市時計台の裏通り、昼食べるも

の夜飲むもの食べるもの、いろいろ

なメニューが、凝縮されていて、旬

の食材を使ったスパニッシュやイタ

リアンが楽しめるお店で、北海道イ

タリアン継承者の堀川シェフの行き

つけのお店で、ランチのおすすめを

紹介します☆

出典元:食ベログ/山猫バル
https://s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1039347/dtlphotolst/

旅コミ北海道〜じゃらんDeGoで紹介

2019年6月1日に、旅コミ北海

道〜じゃらんDeGo「美味しい

店は美味しい店に聞け!人気

店シェフが通うとっておきの

名店」のコーナーで紹介され

ていました。

番組内で紹介されていたメニュー

【ランチ】角煮サンドセット 770円

出典元:食ベログ/山猫バル
https://s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1039347/dtlphotolst/

角煮サンドセットについて

角煮サンド+サラダ+スープ+ドリンク付き

有名シェフがオススメするランチ

限定メニュー!木製プレートには、

カップスープに角煮サンドサラダ

がのっている。ドリンク付いてい

る。昼きた時には、これぐらいの

ボリュームがあった方がいいかな

っていう所で、頼むという。こだ

わりの角煮やサニーレタスをパゲ

ットではさんでいる。

角煮のこだわり

1日角煮を煮て、それをさらに1日

ねかせて、脂をとってそれを角煮

汁と一緒にパゲットにはさんで提

供されている。

食べてみると

角煮がトロトロで、すぐ口の中

でとろけるようになくなる。ご

はんに合わせるイメージだった

角煮だが、表面がパリッとして

中がやわらかいパンにもしっか

りと合う、黒コショウがきいて

いて、大人の角煮サンド

堀川シェフのお気に入りポイント

角煮サンドのお気に入りについて

角煮×バケットの斬新な組み合わせ

今回こちらのランチを推薦して

くれた、シェフのお気に入りの

ポイントが、今でこそ、惣菜パ

ンが出回っているが、こちらを

発売した当初は、それほど多く

なく、手間ひまかけている手作

り感が好き。

お気に入りの場所について

シェフのおすすめは、店先にあ

るテラス席、夏場はこの席で、

お酒を楽しむのが、至福の時だ

そうです。

人気店シェフが通うとっておきの名店で紹介の店舗一覧

旬の食材を使ったスパニッシュやイタリアンが楽しめる「山猫バル」

【山猫バル(やまねこバル)】札幌市時計台の裏通り!旬の食材を使ったスパニッシュやイタリアンが楽しめるお店!

〆まで楽しめるおでん屋さん「串焼・おでん 古屋(こや)」

【串焼・おでん 古屋(こや)】有名シェフおすすめのすすきのにある絶品おでん屋!わっぱ飯とおでんの汁でシメまで楽しめる!

小樽の地元食材にこだわった洋食屋「洋食屋マンジャーレ タキナミ」

【洋食屋マンジャーレ タキナミ】小樽の地元食材にこだわった人気洋食屋さん!有名寿司店大将オススメ「小樽産ウニのスパゲッティ」

ミシェランに掲載されたことある老舗蕎麦屋「蕎麦屋・藪半(やぶはん) 」

【蕎麦屋・藪半(やぶはん)】小樽の老舗寿司屋三代目の通う蕎麦屋さん!ミシェランに掲載されたこともある実力派!

まとめ

パゲットにこだわりの角煮をは

さんだ、ランチセットは、値段

もリーズナブルなので、楽しみ

やすく温かい時季になるとテラ

ス席で優雅にすごすことができ

るのもいいですね。機会があれ

ばいってみたい。

最後まで読んでいただきありがとうございます。

店舗情報

店名:山猫バル(やまねこバル)

住所:北海道札幌市中央区北1条西2丁目11-1 第23山京ビル1F

電話番号:011-206-0566

営業時間:午前11時30分〜午後3時 ※ランチは平日のみ
               午後5時〜午後0時(日・祝日は午後11時まで)

定休日:不定休

駐車場:無

関連記事

カプリーノ

【チーズ&カフェ カプリーノ】すすきのに札幌発ヨーロッパ産チーズ専門店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「カプリー ノ」について・駐車場・店内の

記事を読む

【ギャラリー&カフェ樹々】発見!タカトシランドの「麻生のお隣 札幌・北区 北34条エリア」のテレビ内で紹介。ダイエット効果抜群のヘルシーメニュー

ギャラリー&カフェ樹々について 2019年1月18日に放送されていました。 2013年にオープン

記事を読む

弁太 北18条店の外観

【弁太 北18条店】今日ドキッの「卓・アキぶらりサーチ 北大界隈 北18条」のテレビ番組内で紹介。お手ごろ価格でボリューム満点の手作り弁当!? 北大生御用達、100種類以上の豊富な弁当を提供するお店。

弁太 北18条店について 出典元:食ベログ/弁太 https://www.google.co

記事を読む

餃子とカレーザンギの店 点心札幌の焼き餃子定食

【点心札幌】エスタ地下に松尾ジンギスカンを展開する系列会社による餃子とカレーザンギのお店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「点心札幌」 について・駐車場・店内の雰囲

記事を読む

ポトフのビーフシチュー

【シチュー屋さん ポトフ】定番メニューの「ビーフシチュー」海老の出汁のうま味が絶品の大人気「海の幸のアメリケーヌシチュー」などシチューを楽しめる!?

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「シチュー 屋さん ポトフ」について・駐車 場

記事を読む

いわきの赤字丼

【いわき】長沼町のボリューム満点の特大のえび天がのった赤字丼!?

いわきについて 1979年オープン、北海道の長沼町にあ る札幌から車で40分どの所にある長沼町

記事を読む

【牛屋 江戸八】イチオシで「牛肉グルメ続々登場すきやきの名店」のテレビ内で紹介 札幌の清田にあるすき焼きやしゃぶしゃぶのお店 イチオシ特典

牛屋 江戸八について 2019年1月31日に放送されていました。 創業28年、清田区の羊ケ丘通り

記事を読む

えりも岬の本生まぐろ赤身

【回転寿司 えりも岬】土日をふくむ500円ランチが大人気の回転寿司屋さん!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「回転寿司 えりも岬」について・駐

記事を読む

チロリン村

【ゆであげスパゲティの店 チロリン村 南2条店】イチモニの「ゆであげスパゲティの店 チロリン村 おすすめランキング」のテレビ番組内で紹介。定番のカルボナーラや期間限定メニューなどいろいろ

ゆであげスパゲティの店 チロリン村 南2条店について 2019年2月19日に放送されていました。

記事を読む

【ふくらや】手作り出来立てのおまんじゅうを提供する大人気のお店!

ふくらやについて 1998年創業、札幌市南区の地下 鉄南北線の澄川駅から徒歩7分の 場所にある

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

とくいちの特上らぁ麺 塩 1,300円
【とくいち】一つ星フレンチシェフが手掛けたおしゃれラーメン!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「と

アンバロンのチキンスープカレー(ノーマルスープ)1,480円
【UNBALLON2(アンバロンツー)】利尻昆布ダシスープカレー専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「U

アメイロカリィのあぶりポークカレー 1,200円
【アメイロカリィ】厳選食材こだわりスープカレー&ルーカレー専門店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「ア

グリル太陽軒のオムライス
【グリル太陽軒】老舗ホテルで料理長つとめた店主の本格洋食店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「グ

丸源ラーメンの熟成醤油肉そば(味玉入り)869円(税込)
【丸源ラーメン】全国展開する人気ラーメン店が道内初上陸!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「丸

→もっと見る

  • スポンサードリンク






  • スポンサードリンク






PAGE TOP ↑