【蕎麦屋・藪半（やぶはん）】小樽の老舗寿司屋三代目の通う蕎麦屋さん！ミシェランに掲載されたこともある実力派！
公開日： :
最終更新日：2020/06/14 洋食・中華・和食・焼肉, 道央（空知・石狩・後志・胆振・日高地方） そば, 小樽
蕎麦屋・藪半（やぶはん）について
昭和29年創業の老舗、店内は、か
つての海鮮丼屋を移築したおもむ
きのある空間で、ゆったりとでき
る雰囲気で居心地がよさそう、ミ
シェランに掲載された事がある。
人気と実力を兼ね備えた名店おた
る政寿司三代目の大将が、おすす
めするメニューを中心に紹介しま
す☆
旅コミ北海道〜じゃらんDeGoで紹介
2019年6月1日に、旅コミ北海
道〜じゃらんDeGo「美味しい
店は美味しい店に聞け！人気
店シェフが通うとっておきの
名店」のコーナーで紹介され
おたる政寿司三代目の大将が、
おすすめという事でこちらに
訪れていました。
テレビ番組内で紹介されたメニュー
天ざるせいろ（並粉麺）1458円
天ざるせいろについて
政寿司三代目大将おすすめメニュー
天ぷらは、海老や魚介、野菜など
8種類。この衣にこそ蕎麦屋さんの
天ぷらゆえの特徴が、そば屋の天
ぷらは天つゆをよく吸うために衣
を大きめに作るのが、お寿司屋さ
んの天ぷらとは違うところ
食べてみると
海老天は、ふわっとしていて、外側
がさくさくっとした天ぷらに、お蕎
麦は、のどごしのよい「更科粉」の
お蕎麦を使用している所が、三代目
政寿司大将のお気に入りのポイント、
こしがありするするっと入ってくる
のどごしを楽しめる。
あいやき 864円
>
あいやきについて
つまみもうまいという三代目がよく
注文するというこちらのメニュー。
滝川産の鴨をじっくりと焼き上げて
そばつゆのかえしをベースにした、
甘辛いタレをからめたなんともお酒
がすすみそうな一品。
食べてみると
かみしめるごとに鴨自体の美味しさ
もでてきて、脂の部分があまくて美
味しい。おつまみにピッタリのお酒
がすすむ味わい！
人気店シェフが通うとっておきの名店で紹介の店舗一覧
旬の食材を使ったスパニッシュやイタリアンが楽しめる「山猫バル」
〆まで楽しめるおでん屋さん「串焼・おでん 古屋（こや）」
小樽の地元食材にこだわった洋食屋「洋食屋マンジャーレ タキナミ」
【洋食屋マンジャーレ タキナミ】小樽の地元食材にこだわった人気洋食屋さん！有名寿司店大将オススメ「小樽産ウニのスパゲッティ」
ミシェランに掲載されたことある老舗蕎麦屋「蕎麦屋・藪半（やぶはん） 」
まとめ
老舗の小樽の蕎麦屋さん、ミシェラ
ンに掲載された事もあり、人気のお
店メニューも豊富で、選らぶ楽しみ
もあり、お店の雰囲気も昔の名残が
のこり落ち着いて食事ができそう！
機会があれば是非行ってみたい。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
詳細情報
店名：蕎麦屋・藪半（やぶはん）
住所：北海道小樽市稲穂2丁目19-14
電話番号：0134-33-1212
営業時間：午前11時〜午後4時/午後5時〜午後8時30分
定休日：火曜日（不定水曜）
駐車場：有
関連記事
-
【カリーパワーパンチ】発見！タカトシランドにて札幌東区エリア「トシ＆かたせ梨乃ペア」のテレビ放送で訪問。クレイジーバンドもいきつけ、サラサラでコクのあるスープが魅力
CurryPowerパンチについて 2019年2月1日に放送されていました。 「ハプニング続
-
【ケーキランド】新川桜並木がある西区八軒エリア！12種類のどらやきあり！おいしいスイーツが食べられて作れる！
ケーキランドについて 新川通り沿いにあるお菓子作り 全般の材料をあつかっていて、 食材はもちろ
-
【日清 蒙古タンメン中本 旨辛味噌】マツコの知らない世界SPの「もやは国民食！カップラーメンの世界」のテレビ番組内で紹介。セブンイレブン限定！！蒙古タンメン中本×納豆のアレンジがSNS上で人気！？
日清 蒙古タンメン中本 旨辛味噌 購入 2019年1月8日に放送されていました。 今回は以前
-
【iL SOLiTO（イルソリト）】狸小路5丁目近く！一人で気軽に入れるイタリアンレストラン！オープンキッチンで見て楽しめる！
iL SOLiTO（イルソリト）について 中央区南2西5の狸小路5丁目近く にある、旬の食材をた
-
【シエスタ山の手】店内はアットホーム！味は本格的！洋食屋の鉄板ナポリタンが500円！
SIESTA（シエスタ）山の手について 2014年9月オープン！西区山の手 の琴似・栄町通り沿い
-
【麺乃夢恋】７人の子を持つお母さんのラーメンとおばんざいのお店！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「麺乃夢恋 （めんのむこう）」につ
-
【レストランのや】札幌軟石の建物で洋食と自家焙煎珈琲のお店！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「コーヒー＆レストランのや2nd」
-
【トリヤコット】昼は道産そばと鶏だし茶漬け・夜は飲み屋さん！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「トリヤコット」について・駐車場・
-
【定山渓ファーム】無制限で秋の果物狩り！定山渓の紅葉スポット！
定山渓ファームについて 温泉街から車で15分ほどの所にある札 幌ドーム4個半分の敷地果物狩り・ツ
-
【美食の館 天政】今日ドキッ「GW（ゴールデンウイーク）桜と同時に満喫甘くておいしい”春ウニ”」のテレビ内で紹介。静内で春から楽しめるウニ！
美食の館 天政（てんまさ）について 2019年4月23日に今日ドキッの「GW 桜と同時に満喫甘く
