【マハロ】2019年6月11日オープン!小樽都通り商店街内のピザ・パスタなどイタリアンメインで提供している洋食店!

マハロについて

2019年6月11日にオープン、小樽駅

から歩いてすぐ歴史のある商店街

“小樽都通り商店街”の中に新しくオ

ープンした洋食店!早くも1日に250

人ほどが訪れるという大人気店にな

っている。店内は奥行きがあって広

く壁にはかわいいインディアンがサ

ーフィンにのっているイラストが描

かれている、ピザ・パスタなどイタ

リアンメインで提供している。おす

すめのメニューなどを紹介します☆

出典元:食ベログ/めろぼさん
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1061829/top_amp/

ピザへのこだわり

ピザ生地は、注文がはいってから

伸ばしはじめるので、乾燥せずに

厚めの生地はモチモチの食感を楽

しめる。イタリア産のモッツアレ

ラチーズをたっぷりとかけて、焼

き上げると完成!

出典元 まいぷれ かわいい雰囲気の店内

今日ドキッのテレビ番組で放送分(2019.07.02)

2019年7月2日に、今日ドキッの

「手作りにこだわる洋食店発酵

技術でふわふわ食感」の新店を

紹介するコーナーで、こちらを

訪れていました。

 

番組内で紹介されていたメニュー

マルゲリータ(Lサイズ)1080円

マルゲリータについて

厚めの生地にはしっかりと焼き

目が入っている。モチモチの食

感をだすためにあえて、厚くし

ているのだとか!上にはトマト

ソースやイタリア産のモッツア

レラチーズ100%がたっぷりと

のっている

食べてみると

チーズがすごくみずみずしく濃

厚な味わいが口の中に広がり、

自家製トマトソースのさわやか

な酸味にバジルのジェネベーゼ

ソースの風味、そしてモチモチ

食感のピザ生地がマッチした美

味しいピザ

【おすすめ】ラザニアのエミリア風 980円

ラザニアのエミリア風について

イタリアの代表的なおふくろの味、

ラザニア!生地には、ホウレンソ

ウのオリジナルの生地を使用し、

チーズとソース、オリジナル生地

を何層にも重ねオーブンで10分焼

き上げて仕上げる!上にはラタト

ゥーユものっている自慢の一品!

ホウレンソウの生地について

ホウレンソウのオリジナル生地は、

ホウレンソウを練りこんでいる生

地でデュラムセモリナ粉・強力粉

を使用した自家製の生地!

食べてみると

出来立てアツアツの状態で提供さ

れる、モチモチの生地にホウレン

ソウの甘みがしっかりと生地から

伝わり、濃厚なホワイトソースに

からまり絶品!

小樽の新店を紹介するコーナーで訪れた店舗一覧

スプーンで食べるふわトロパンケーキ「チャーリーのパンケーキ工場」

【チャーリーのパンケーキ工場】2019年6月22日オープン!小樽運河近くのスプーンで食べるふわとろパンケーキ&パスタ&ソフトクリームが食べれるおしゃれカフェ!

ピザ・パスタなどイタリアンメインで提供する洋食店「マハロ」

【マハロ】2019年6月11日オープン!小樽都通り商店街内のピザ・パスタなどイタリアンメインで提供している洋食店!

まとめ

オープンして、間もないにもかか

わらず、すでに人気の洋食店にな

っている!それだけ、魅力的なこ

だわりのメニューを提供している。

番組内でも取り上げていた、マル

ゲリータやホウレンソウを生地に

練りこんだ珍しいラザニアなどは

食べてみたい!機会があれば行っ

てみよ!

最後まで読んでいただきありがとうございます。

詳細情報

店名:マハロ

住所:北海道小樽市稲穂2-11-9

電話番号:0134-65-7377

営業時間:午前11時〜午後2時30分/午後5時〜午後11時

定休日:木曜日

駐車場:無

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