【やきそば 中華 龍(ロン)】小樽・銭函エリア!中華歴30年!自宅で焼そば専門店!

やきそば 中華 龍(ロン)について

札幌卸売市場で10年、お店を営

業していた龍さん、昨年の9月に

銭函の自宅を改装して、移転オ

ープン、店前には「ソース焼き

そば 当店自慢のおいしい焼そば

」と書かれたノボリがでていま

す!?お店はアットホームな落

ち着く雰囲気、コンロが一つし

かない上に、こだわって作って

いるので少し時間がかかる場合

もある!おすすめのメニューを

紹介します☆

出典元:食ベログ/Jim4009さん
https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1059719/

今日ドキッのテレビ番組で放送(2019.08.13)

2019年8月13日に、今日ドキッ

の「卓☆アキぶらりサーチ 小

樽・銭函エリア」のコーナーで、

夏だ!海だ!小樽銭函出会い求

めてアポなし突撃という事で紹

介されていました。

店内について

店内は、自宅1階がお店になって

いる、まさに自宅をそのままお

店にしたようなアットホームかん

満載の落ち着く雰囲気そのまま

居座ってしまいそう!

番組内で紹介されていたメニュー

五目あんかけ焼きそば 900円

出典元 Facebook 焼きそば中華 龍
https://m.facebook.com/pages/category/Chinese-Restaurant/やきそば中華龍-2276797142607426/

五目あんかけ焼きそばについて

人参・きくらげ・白菜・エビ・

豚とかイカなど、定番のあんか

け焼きそばの具材が盛りだくさ

んで食べ応えがありそう

食べてみると

“あん”にうまみエキスをかんじ、

麺もパリっとしていて、野菜が

シャキシャキ感がのこっていて、

エビのぷりっとして、きくらげ

のしっかりとした食感、などが

きちんと残っていてバランスの

とれた美味しいあんかけ焼きそ

ば!!

豚野菜 ソース焼きそば 700円

出典元:食ベログ/義豊
https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1059719/

焼きそばにたっぷりの豚肉と

もやし、キャベツなどが入っ

ている!食べてみると、べっ

ちゃっとしていなくて、もや

しなどのシャキシャキかんも

残っていて、ソースの絶妙な

味付けもあいまって美味しい

味わいに!?

まとめ

あえて、食感を残すようにこだ

わって作られた焼そばは、野菜

にしっかりと、火が通っていな

がらも食感も楽しめる味付けも

絶妙で、山盛りにもられた焼き

そばも一気に食べきれてしまう

レベルの高さをかんじるクオリ

ティ!こういうお店は近くにあ

ったら通ってしまうな!

最後まで読んでいただきありがとうございます

詳細情報

店名:やきそば 中華 龍(ロン)

住所:北海道小樽市銭函3-4-33

電話番号:0134-62-5607

営業時間:午前11時30分〜午後7時L.O.

日曜日は、予約営業です。まずは、お電話を!

定休日:水曜日

駐車場:有 お店斜め向かいに専用P(8台可能)

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