【バルビゾン エルブの森】カフェやベーカリー、フレンチレストランが立ち並ぶ!

バルビゾン エルブの森について

国道337号線沿い緑の中にひとき

わ素敵なビレッジ風の建物が並ん

でいる!カフェ・ベーカリー・フ

レンチレストランの3つの店舗が

敷地内に立ち並んでいる!その中

からカフェ・ベーカリーについて

紹介します☆

カフェ・ハーモニーエルブの森の外観

出典元:食ベログ/カフェ・ハーモニー
https://tabelog.com/hokkaido/A0107/A010701/1021986/

今日ドキッのテレビで放送(2019.09.11)

2019年9月11日に、今日ドキッ

の「腹ペコ石ちゃん 千歳郊外

グルメ」のコーナーで、ホン

ジャマカの石塚英彦さんが訪れ

ていました。

3つの店舗について

フレンチレストランの「レス

トランアンサンブル」、カフ

ェの「カフェ・ハーモニー」

ベーカリーの「リヨン・ドー

ル」の3店舗が入っている

ベーカリーリヨン・ドールについて

世界の輸入チーズや道産チー

ズなど厳選したチーズがずら

っとショーケースに並んでい

る!テイクアウトでは、窯焼

きの美味しそうなパンをはじ

め、そのパンに合わせたい希

少なチーズもずらり!

リヨンドールについて詳し

くはこちら

カフェ・ハーモニーについて

ベーカリーリヨン・ドールから

渡り廊下を進むとそこは森に囲

まれたオシャレなカフェで希少

なチーズを6種類もつかった焼

きたてピザを味わえる!

シェフについて

道内で長年フレンチ会をけん引

してきた、そんなシェフ料理を

気軽に食べてもらいたいとこの

店舗でカフェのメニューを開発

し提供している!

番組内で紹介されていたメニュー(カフェ・ハーモニー)

6種のチーズピッツァ 1814円

カフェ・ハーモニーエルブの森の6種のチーズピッツァ

出典元 インスタ カフェハーモニー 参考画像
https://instagram.com/hokkaido_cafe.harmony?igshid=1scxbkil3l1ty

6種のチーズピッツァについて

6種のチーズが日替わり!カフェ自

慢のピザ!別の容器にハチミツが添

えられている!塩味の強いものや、

少ないものなどバランスを考えてセ

レクトされたチーズがいろいろ

楽しめる!

食べてみると

いろいろなチーズが6種類それぞれ

の特徴がある濃厚なチーズが楽しめ

る美味しいピザハチミツをかけると

チーズの塩味とハチミツの甘さが絶

妙にマッチし甘じょっぱい抜群の組

み合わせ!

テリーヌとラタトゥイユのグルメ千歳バーガー864円

テリーヌとラタトゥイユのグルメ千歳バーガーについて

お肉をテリーヌ型につめて蒸し焼き

にした料理!フランス料理でしかな

かなか聞く事がないテリーヌをハン

バーガーに入れてしまった贅沢な一

品!

食べてみると

ハンバーガーの中にフレンチをギュ

ッと凝縮されたフルコースのような、

はさまっているものにこだわりをか

んじる絶品ハンバーガー

腹ペコ石ちゃん 千歳郊外グルメで紹介の店舗一覧

搾りたての牛乳を使ったグルメを楽しめる「北海道箱根牧場」

【北海道箱根牧場 レストラン】千歳郊外で搾りたての牛乳を使ったグルメを楽しめる!

敷地内に3店舗が立ち並ぶ「バルビゾン エルブの森」

【バルビゾン エルブの森】カフェやベーカリー、フレンチレストランが立ち並ぶ!

まとめ

実力申し分ないシェフがつくる本格

フレンチをこのような緑に囲まれた

テラス席などで食べれるとは贅沢で

すね!場所としては千歳の郊外にな

るので札幌からだと少し遠いですが

それでも行きたくなる魅力たっぷり

のカフェですよ!機会があれば行っ

てみよ!

最後まで読んでいただきありがとうございます。

店舗一覧

今回紹介した2店舗を一覧にしました

詳細情報(カフェ・ハーモニー)

店名:カフェ・ハーモニー

住所:北海道千歳市泉郷553-9

電話番号:0123-29-2666

営業時間:午前11時〜午後5時

定休日:水曜日(祝日の場合は営業し代休有)

           ※冬期11月〜4月中旬は休業

駐車場:有

詳細情報(ベーカリーリヨン・ドール)

店名:ベーカリーリヨン・ドール

住所:北海道千歳市泉郷553-9

電話番号:0123-29-2666

営業時間:午前11時〜午後5時

定休日:水曜日(祝日の場合は営業し代休有)

          ※冬期11月〜4月中旬は休業

駐車場:有

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