【ファンズ円山】おにぎりあたためますかで放送。円山裏参道にある人気の「小籠湯包」!本格台湾点心がセットになったランチセットがお得!

目次

ファンズ円山について

2019年1月17日(木)にオープンした

りの台湾で50年以上ウデをふるっ

いた台湾人のシェフ、お店の店名に

もなっている「ファン」さんが、がつ

くる本格的な台湾料理が味わえる。お

店に入ると、セイロがたくさん壁に飾

ってある。「おにぎりあたためますか」

でも訪問、おすすめのランチセットな

どを紹介します☆

テレビ番組内で紹介されたメニュー

小籠湯包(3個入)519円

➀わってスープを飲みます!

中には美味しいチキンスープ

に、ほんのり、ゴマ油の風味

を感じ、いろいろな出汁がし

っかりときいている。

②食べてみると

皮のやわらかさといい、餡の

風味といい上品な味わい、な

にもつけなくても美味しい!

③2つ目は好きな食べ方で

タレにつけて食べる、企業秘

密の絶品のタレにつけて食べ

ると、これがまた違った美味

しさを味わえる

蟹味噌入り小籠湯包(3個入)735円

わってスープを飲むと、カニ

みその味わいがたっぷりと感

じられ海鮮の出汁の味わいが

しっかりとして旨いと、一同

大絶賛!!

海鮮鍋貼餃子 735円

海鮮鍋貼餃子について

一度蒸してから、鍋で焼いて

いる。見た目が小さくて、か

わいい、女性が喜びそうなサ

イズ感は一口でぱくっといけ

ちゃいそう。

食べてみると

アツアツ、さっぱりとした味

わいで、パクチーの風味もふ

わっと香ります

担仔麺(タンツーメン)小 681円

台湾の屋台でおなじみの台湾の

ラーメン、はっかくの香りがし

てくる、麺は、少し日本のもの

とは違った美味しさを堪能する

事ができる!

特製台湾mixジュース(アボカドミルク)702円

特製台湾mixジュースについて

味わったことのない味だと

いう事を言われ驚かれる評

判のジュースは、アボカド

のようなグリーンの色合い

飲んでみると

強めのトロミがあり、濃厚

なミルクのような味わいが

するという、その正体は、

プッチンプリンが入ってい

る珍しいジュース、トロミ

もそこからきているようで

す。

ランチセット 1680円

出典元:Facebook/ファンズ円山 ランチセットイメージ画像↑
https://m.facebook.com/huangsmaruyama/

ランチセットについて

土日祝日限定20食

担仔麺(タンツーメン)or魯肉飯(ルーローハン)

+小籠湯包+焼売+サラダ+杏仁豆腐

5種類の料理がセットになったいいとこど

りのセットですよ。ごはん(魯肉飯)か

麺(担仔麺)どっちか選べる、魯肉飯は

台湾醤油で豚肉をほろほろに煮込んだも

の、こちらが人気という事ですよお(^_-)-☆

 

魯肉飯(ルーローハン)を提供している

他のお店は、変わり種のオシャレな餃子

も提供している餃子専門店!? 以下のブ

ログで紹介していますので、気になった

方は参考にしてみてください。

SNS映えする餃子を提供する皮から手

作りのこだわりの餃子専門店の魯肉飯(ル

ーローハン)も魅力的

小籠湯包(ショウロンタンパオ)について

ファンズ円山の小籠包

出典元:Facebook/ファンズ円山 
https://m.facebook.com/huangsmaruyama/

小籠包ではなく、この小籠湯包とは

「スープがたっぷり詰まった小籠包」

の事だそうです。基本的にはスープ

を味わうもの。

そして、絶品小籠包を提供しているのは

火曜サプライズで「大泉洋」さんが絶賛

していた中華屋さんです。気になる方は

以下ブログ記事を参考にしてみてください。

大泉洋がここの小籠包が一番うまいと

大絶賛の中華料理店です。

小籠湯包の食べ方

①まずはスープ

②タレをつけずそのまま

③2個めからはお好みで

持っただけでも、たっぷりと中にスープ

が入っているのが伝わってくる、割ると

スープがあふれでてくる〜スッキリとし

た味わい、

こだわりの餡作り

豚ひき肉に水や鶏スープを混ぜながら

一日かけてじっくり練る

粗めの豚ひき肉に水やスープを練りこむ

ことにより、極上のスープに仕上がる

円山裏参道について

地下鉄 東西線の円山公園駅があり、

南大通りから一本、南に位置するの

が「裏参道」この道をまっすぐ西に

まっすぐ向かうと、円山動物園や北

海道神宮などがある

円山裏参道なぜ今熱いグルメスポットなのか?

1月から新店が続々オープンしている

スポットという事であり、1月だけで

新店舗が4店舗もオープンしていると

いう所から、札幌で今一番熱いスポ

ットと言っても過言ではない場所で

ある。

紹介されていたテレビ番組一覧

おにぎりあたためますで紹介

2019年4月17日に、おにぎりあ

たためますかの「祝番組17年目

はじまりは地元から!」のコー

ナーで訪れていました。

イチオシのテレビ番組で紹介

2019年2月21日に、イチオシの

「いま一番熱いグルメスポット

円山裏参道」のコーナーで、訪

れていました。

いま一番熱いグルメスポット 円山裏参道で紹介の店舗一覧

台湾の料理長がつくる本格点心が自慢「ファンズ円山」

【ファンズ円山】おにぎりあたためますかで放送。円山裏参道にある人気の「小籠湯包」!本格台湾点心がセットになったランチセットがお得!

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おにぎりの祝番組17年目はじまりは地元から!で紹介の店舗一覧

こだわりの手打ちそばを提供する老舗のそば屋さん「思君楼」

思君楼(しくんろう) 恵庭の老舗人気そば!おにぎりあたためますかで放送!

チームナックスの元後輩タレントが営むジンギスカン店「成吉思汗 なまら」

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台湾の料理長がつくる本格点心が自慢「ファンズ円山」

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冬の期間には”ごっこ”が楽しめる寿司屋さん「万盛寿司」

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まとめ

スープたっぷりと入っている小籠湯包

を中心に、台湾出身の料理長がつくる、

いろいろな本格台湾料理が楽しめる!?

ランチセットは、土日祝日限定なので

その曜日をめがけて突撃です

機会があれば是非行ってみたい(^_-)-☆

最後まで読んでいただきありがとうございます。

詳細情報

店名:台湾小籠湯包ファンズ円山

住所:北海道札幌市中央区南1条西22丁目2−21 Palazzo裏参道 1階

電話番号:011-590-0190

営業時間:[ランチ] 正午〜午後3時(土日祝)
              [ディナー] 午後5時30分〜午後10時30分(火〜土)

定休日:月曜日

駐車場:無

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