【グルグルカリー】みんなのテレビで「函館の大人気カレー店 来札」として紹介されていました。

グルグルカリーとは

出典元:Facebook/グルグルカリー

2018年12月4日に放送されていた

西区の琴似にあるカレー屋さん

琴似のJRから歩いて5分ほどの距離に

あり先月15日にオープンしたばかり、黄色い

看板が目印で近くにきたらすぐに分かるよ

うな目立つ外観(^^♪ 店内にはいるといい

スパイスの香りがただよいます、中は広い

店内でオシャレなつくりになっている♪

カレーの特徴が3つある

スープタイプ

ソースタイプ

キーマタイプ

この3つのオススメメニューについて

紹介していきますよお

札幌にお店を出すまでの経緯

もともと函館で1999年からグルグル本舗

というお店を出しはじめて函館でスープ

カレー提供したお店としても有名^^

2016年に名前をグルグルカリーに変えて

今年の7月に函館のお店を閉めて、こち

らをオープンしたといこと

チーズキーマカリー 980円(税込)

チーズキーマカリー

キーマタイプのオススメのカレー冬にぴったり

鉄鍋にぐつぐつとした状態ではこばれてきます。

チーズの上にキーマカレートマトとピーマン、

中央には卵黄がのっています。

食べてみると

チーズが大量にはいっていますよお!食べる時は、

卵黄がつぶして、食べますよお♪ アツアツ〜

たまねぎの甘みがすごいきいている、お肉も

ジューシーチーズもあいまって何回でも次々に

食べたくなるスプーンがすすみますよ^^

※挽き肉へのこだわり

挽き肉はじっくりいためて作っているという事

仕込みは週2回、たなねぎを20kg、ひき肉を5kg

程度を3日間かけてじっくりいためつぶすという事

これだけ時間かけてじっくり作るので1/3の量に

なるというほど!!!これをベースにキーマカレー

が作られている。

野菜たっぷりチキンカリー 950円(税込)

創業以来変わらないスープカリー

チキンが隠れるぐらいたっぷりの野菜が

はいっている〜スープの色が少し赤っぽい

にんじん・だいこん・小松菜・ピーマン・ブロッコリー

トマト・じゃがいも・さつまいも・なす・かぼちゃ

の10種類^^

食べてみると

基本とりがらベースで作っているスープ旨味がすごい!

その理由は、そのように工夫していて、こくと旨味がで

るようにしている。試行錯誤した結果このようなスープ

ができたという事のようですよお!詳しくはシークレット(笑)

ただ、こだわっているのは伝わってきます^^

八百屋が一階にありそこからの野菜を使用している。

グルグルブラック 950円(税込)

グルグルブラックとは

ソースタイプのカレーになりますよお

ライスに真っ黒なカレーがかけられている

状態で到着

食べてみると

すごいコクのある甘さそしてピリッとくる辛さ

芳醇な野菜の甘みのような味わい

ルーカレーではない通常ルーカレーは小麦粉とあぶら

で作っているが、こちらは野菜だけで作ってトロミも

出している、通常のルーカレーに比べてサラッとして

いる所が特徴。見た目に比べてさっぱりしていて、カ

ロリーも、抑えられている。持たれないカレー

この特徴的な黒色の正体は???

黒いのは玉ねぎを焦がしている部分とカラメルを使って

最後に健康の為に竹炭が入っているのでこのような色合

いになるようです。

ボンベイフライドチキン2P 280円(税込)

ボンベイフライドチキンとは

店長オススメ カレーだけじゃない名物メ

ニューとはボンベイはインドの都市の地名

で、最近はムンバイという地名に変更にな

っているそうです。今はムンバイだけど、

昔のままの地名でボンベイというメニュー

名をつけているということです。カレー風

味が楽しめるフライドチキン。

食べてみると

サクサクでスパイシ〜インドを想像させる

ようなカレーの風味のするフライドチキン

まとめ

3種類な多種多様なカレーを楽しめるのは

面白いですよお〜どのカレーも特徴的でこ

だわりがあり、3種類食べ比べしたくなり

ます^^ そういうメニューがあればいい

のにね(笑)函館で人気のカレー屋さん

が札幌のしかも地元の西区にきてくれた

のはうれしい限り^^近々うかがいます

よ〜

詳細情報

店名:グルグルカリー

住所:札幌市西区琴似2条2-2-17 ファーストプラザ 2F

電話番号:011-676-3202

営業時間:午前11時30分〜午後3時/午後5時〜午後10時

定休日:火曜日

駐車場:なし

関連記事

no image

【手打ち生めん焼きそば 果皮と餡(かわとあん)】どさんこワイドの「モチモチ食感手打ち焼きそば専門店」のテレビ内で紹介。こだわりの自家製の麺とソースで作った絶品焼きそば!?

手打ち生めん焼きそば 果皮と餡(かわとあん) 2019年2月8日に放送されていました。 2月8日

記事を読む

【アリス】ウリは50種類以上のスイーツメニュー!!食事系メニューも充実♪

アンド スウィーツ! スウィーツ! ビュッフェ ! アリスについて 店名長いので以下アリスと呼

記事を読む

【らーめん 山桜桃】親子で守る札幌に豚骨ラーメンを広めた名店!

らーめん 山桜桃(ゆすら)発寒本店について 1994年創業!創業当時は珍しい本格 とんこつラーメ

記事を読む

ふくろう亭の外観

【生ラムジンギスカンふくろう亭】イチオシの「すすきのの人気店 生ラムジンギスカンふくろう亭」のテレビ番 組内で紹介。北海道のソウルフードジンギスカンの人気店は予約必須!秘伝のタレで一層引き立つジンギスカンのうま味!

生ラムジンギスカンふくろう亭について 出典元:フクロウ亭/メニュー http://www5.

記事を読む

ミートスタンプケントスの「自家製厚切りベーコンのステーキ」

【ミートスタンプケントス】おにぎりあたためますかで放送。すすきののワインと一緒にこだわりのお肉、野菜が楽しめるお店!

ミートスタンプケントスについて こだわりのお肉、野菜が楽しめ るカウンターメインの小さなお店。

記事を読む

回転寿司ちょいすの「春ウニの軍艦」

【回転寿司ちょいす】GW(ゴールデンウイーク)新ひだか町、静内の花見ついでに「いまだけ!限定メニュー甘くておいしい春ウニ」が食べれる!

回転寿司ちょいすについて 2019年4月24日に今日ドキッの 「いまだけ!限定メニュー甘く て

記事を読む

カンフルエンスのお花のサラダプレート

【Confluence(カンフルエンス)】澄川の素敵なカフェ&バー!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「Confluence(カンフルエ

記事を読む

【中国料理 布袋 本店】電車通りにある看板メニュー「ザンギ」が、からあげランキング1位獲得する超人気中国料理店。

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「中国料理 布袋 本店」について・

記事を読む

【焼肉味覚園】イチモニの「焼肉味覚園人気メニューランキング」で紹介されていました。

※2018/12/26 どさんこワイドの「60歳以上100人に聞いた好きな焼 肉店ランキング」の

記事を読む

ぶあいそ 札幌本店

【博多うまかもん ぶあいそ】本格九州グルメが札幌で味わえる専門店!

はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「博多うま かもんぶあいそ」について・駐

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

第三灯龍の鶏しょうゆ 800円/税込
【中華そば 第三灯龍】和食料理人による清湯スープのラーメン!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「中

そば処 幹(みき)かき揚げそば 1,300円(税込)
【そば処 幹(みき)】滝川産そば粉をつかった3種類のこだわり蕎麦!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「そ

南平ダブルのいなり御膳980円
【南平ダブル】昼は30種類と豊富な惣菜の定食屋さん!夜は居酒屋!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「南

お米フレンド47nicoの3色のこどんちゃん1,280円
【お米フレンド47nico】全国ご当地グルメとご飯のおとものお店!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「お

食堂いちのゆる焼き鮭定食1,980円(税込)
【食堂いち】定食メインで提供する食材こだわるおしゃれレストラン!

はじめにお伝えしておきます。   この記事の内容は、「食

→もっと見る

  • スポンサードリンク






  • スポンサードリンク






PAGE TOP ↑