【麺鐘馗（しょうき）】京都から北海道！背脂✕煮干の人気ラーメン店！

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「麺 鐘馗（しょうき）」について・駐車場・店内の雰囲気・おすすめのメニューなど充実した内容で紹介します☆

麺 鐘馗（しょうき）について

出典元：インスタ/麺 鍾馗（MEN SHOUKI）

2022年1月17日オープン！

京都で「セアブラノ神」という背脂✕煮干しのラーメン店を４店舗経営していた店主がそのお店を譲り単身で北海道に移住しオープンさせたお店！！

店名の由来を聞いてみいた、店主が京都出身で京都から来た京都の古い町家の玄関などに魔除けや守り神として飾られている神様「鐘馗様」からつけられているようです♬

店内は、入るとすぐに「鐘馗」の置物が置いてあります〜券売機があり先払しシステム、カウンター席やテーブル席がおいてあり一人でも友人知人、家族連れで快適に食事が楽しめる雰囲気！

紹介されたテレビ番組一覧

イチオシで放送（2022.03.30）

2022年03月30日に、イチオシの「森さやかオススメ！注目の新ラーメン店」のコーナーで訪れていました。

イチモニで放送（2021.03.22）

2021年03月22日に、イチモニの「雪解けは進んでもラーメンが食べたい！こだわりすぎたラーメン店特集」のコーナーで訪れていました。

麺 鐘馗（しょうき）の駐車場＆交通機関

あります。

店舗左側に２台の専用無料駐車場があります、車移動中心の方も気軽に利用できるので便利です。

交通機関は、地下鉄北24条駅から歩いて５分ほどのところにあり交通機関アクセスは便利です。

麺 鐘馗（しょうき）のランチ

ありません。

ランチタイム限定のお得なセットサービスやトッピングサービス、割引サービスなどはなく一律料金で提供されています。

※ 個人的に調べた情報です。最新の情報など詳しくは店舗まで確認お願いします。

テレビ番組内で紹介メニュー

背脂生姜 900円

4月限定メニュー！

4月1日から提供開始です♬

メンマ・ネギ・ほうれん草・もやし・チャーシュー、さらに生姜がたっぷりとのっています♬

新潟県長岡市発祥の生姜醤油ラーメンと背脂に札幌ラーメンの炒め野菜を加えた体がポカポカ温まるメニュー！

背脂煮干 850円

出典元：食ベログ/麺 鍾馗（MEN SHOUKI）by macponさん

背脂煮干について

４種類の煮干しを使用したこだわりスープに麺は道産小麦を使用し京都にある製麺所で鐘馗の麺をつくってもらっている平たく太めの縮れ麺です♬

４種類の煮干しを使う理由は？産地の違う４種類の煮干しを使うことで味のブレを少なくするのが目的のようです♬

味玉は券売機に書かれていましたが、ファファ卵をつかったこだわり卵で100円で追加できるおすすめトッピング♬

食べてみると

背脂がたくさん浮いているからかなり濃厚なのかと思ったけど、あっさりとした味わい、刻み玉ねぎが入っているのでシャキシャキっとした食感がアクセントになってる麺はもちっぷるっとしてスープがよくからみます♬

素材の味が計算しつくされたバランスのよいスープが絶品〜

麺とスープとトッピングが三位一体となって病みつきになる一品😉

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まとめ

背脂たっぷりはいっていて濃厚そうに見えながら意外とさっぱり食べれるラーメン、こだわりファファ卵をつかった味玉もトッピングに是非♬地下鉄から近く駐車場も完備されていますので行ってみてくださいね😉

今日はここまでです。最後まで読んでいただきありがとうございます。

麺 鐘馗（しょうき）の店舗情報

店名：麺 鐘馗（しょうき）

住所：北海道札幌市東区北26条東1-2-25 ノース26 1F

電話番号：011-768-8029

営業時間：水〜月：午前11時〜午後3時
　　　　　※水〜土のみ夜営業：午後6時〜午後9時30分

定休日：火曜日

駐車場：有（店舗左側2台）