【パールモンドール】発見！タカトシランドの「琴似のお隣 札幌・二十四軒エリア」で訪問されていました。

パールモンドール 二十四軒店について

2018年12月14日に放送されていました。

1971年創業甘党ならだれでも知っている。

老舗の洋菓子店、お店にはいると魅惑的

な、あま〜い香りが漂う店内(^^♪ 色鮮

やかな極上なケーキや焼菓子が並んでい

ます。市民に愛されてきた理由には代々

受け継がれてきた こだわりぬいたケー

キ作りへの思いが！？清水ミチコさん

とトシさんがこちらを訪問して食べて

いたスイーツなどを紹介していきますよお

番組内で紹介された３種類のスイーツ

【人気】イチゴショートケーキ 432円（税込）

売れ筋商品のケーキ

出典元：パンモンドール/生菓子

ホームページには

「パールモンドールがお届けする苺ショ

ートはふわふわのスポンジ、とろける

ようなフレッシュな生クリームで、創

業時からずっとお客様に愛されており

ます。このスイーツが奏でるのはsimple

isbest お客様を＜幸せ＞へと導きます。」

現在は開放していないイートインスペース

を特別に開放して、こちらでのお食事です。

自慢のスポンジは美味しいと人気！？

先代が人生をかけてつくったスポンジフワ

フワな食感が病みつきになる(#^.^#)

札幌エクレール（チョコレート）313円（税込）

出典元：パンモンドール/生菓子

ホームページには

「チョコカスタードクリームとカスタードクリ

ームの2種類ございます。どちらも中に生クリ

ームが入っています」

こちらはトシさんが食べていた商品です。

シンプルなエクレアの見た目です。チョコの

濃厚なクリームと生地がマッチして美味しい

一品に。

スペシャルショコラ 540円（税込）

出典元：パンモンドール/生菓子

ホームページには

「ビスキュイ生地の上にカスタードババロア

中にはグリオットを入れた、ほろにがな濃厚

チョコレートババロアを重ね、チョコレート

をコーティング」甘さ控えめながら上質な

チョコレートの味わいを楽しめる一品に！？

個人的に気になったスイーツ

カマンベールチーズケーキホール直径約12cm 1944円（税込）

出典元：パンモンドール/生菓子

ホームページには

「カマンベールチーズを数種類ブレンドし、しっとりスフレ

タイプに仕上げました。下はクッキー＆アーモンドのサクサ

クとした食感。絶妙な組み合わせです。」

チーズケーキ好きの私としてはこれはかなり気になります＾＾

先代が洋菓子店を出すまでの歴史

元船乗りだった、先代が結婚を期に独学でケー

キ作りの修行を開始、人並み外れた努力の結果、

小樽の老舗「館」の責任者にのぼりつめる。

その後独立、1971年に「パルモンドール」開業

まとめ

子供の頃からなじみのあるケーキ屋さんで、

家から少し遠いということもあり、頻繁に

訪れているわけではないんですが、なにか

と通ったりしていることもあり親しみを感

じる洋菓子店の一つ＾＾ どこか懐かしく

もあり、常に新しいスイーツを生み出して

いる所もあり、あきがこない名店だと思い

ます(^^♪ 近々機会があれば行ってみたい

最後まで読んでいただきありがとうございます。

パールモンドール 二十四軒店の店舗情報

店名：パールモンドール 二十四軒店

住所：北海道札幌市西区二十四軒１条４丁目６−７

電話番号：011-643-4811

営業時間：午前10時〜午後6時30分

定休日：元日のみ

駐車場：有