【らーめんひなた】ハナタレナックスで放送!大泉洋さんの同級生が営むラーメン店!
公開日: :
最終更新日:2020/06/10 ラーメン・つけ麺, 札幌南部(白石区・厚別区・豊平区・清田区・南区)
はじめにお伝えしておきます。
この記事の内容は、「らーめんひなた」
について・駐車場・おすすめのメニュ
ーなど充実した内容でお届けします☆
目次
らーめんひなたについて
2000年オープン!
澄川駅から歩いて15分ほどの距離に
ある、大泉洋さんの高校の同級生が
営むラーメン店!
店内は、カウンター席とテーブル席
があり一人でも、家族連れでもゆっ
くりできそうな雰囲気!
24歳で脱サラし、ラーメンの道へ旭
川の人気店「山頭火」で2年修行、
独立時に3週間かけて、全国のラー
メンを40杯以上食べ歩いた!
地道に継続したベテランの味を楽し
める!
ハナタレナックスで放送(2019.11.29)
2019年11月06日に、ハナタレナ
ックスの「KING OF RAMEN ナッ
クスが選ぶ究極の一杯」のコーナ
ーで紹介されていました。
らーめんひなたの駐車場&交通機関
あります。
専用の無料駐車場があるので、車
移動中心の方も気軽に行けるので
便利です。
交通機関は、地下鉄澄川駅から歩
いて15分ほどの距離にあり交通機
関アクセスも便利です。
番組内で紹介されたメニュー
鶏ガラ塩 850円
出典元:食ベログ/らーめんひなた:keipon0414
鶏ガラ塩について
ハナタレナックスで紹介のラーメン
具材は、メンマ・チャーシュー・小
ねぎ・白髪ねぎとシンプル!?
チャーシューは開店以来20年間継ぎ
足したタレにつけこんで作る!麺は、
道産小麦を使用した特注麵を使って
いる!スープは朝から手間ひまかけ
てつくるこだわのスープ!
スープについて
毎朝道産の鶏ガラをひとつひとつ手
作業で下処理し、香味野菜などと一
緒に1時間半程度煮込んでダシをとっ
ている手間ひまかけて作り混じりけ
のない鶏ガラスープ!
チャーシューについて
厳選した道産肩ロースを使用余計な
脂身を取り除き 20年間継ぎ足して
旨みの詰まったしょうゆダレで2時
間煮込んでいる!
食べてみると
ふかみのあるあっさりとした味わい
のスープ!
おすすめの粒山椒がおいてありこち
らをかけると、独特の風味と辛みで
あっさりとしたスープが引き締まる!
麺は小麦本来の風味を生かすため新
麺を使用しているため小麦本来の香
ばしさや風味をしっかりと感じられ
る!
アルコール・保存料・着色料を一切
使用していないため子どもでも安心
して食べれる!
KING OF RAMEN ナックスが選ぶ究極の一杯で紹介の店舗一覧
有名グルメ情報誌編集者・人気ラー
メンブロガー・有名ラーメン店店主
など北海道のラーメンを知り尽くし
たラーメン通にアンケートを実施し、
それぞれの区からナンバー1を選出!
大泉洋さんの同級生が営むラーメン店「らーめんひなた」
見た目からきれいに盛り付け人気のラーメン屋「RAMEN RS 改」
すみれの意思を引き継ぐのラーメン屋さん「眞麺 穂高」
看板メニューのこだわり塩ラーメンが絶品「らーめん きちりん」
まとめ
何食べても安定感のある安心して食
べれるお店、中でも鶏ガラ塩は、格
別の美味しさ!
スープ・麺・チャーシューそれぞれ
にこだわっているので、どれをとっ
ても美味しく手間ひまかけている、
こだわりを実感する事ができます!
今日はここまでです。最後まで読ん
でいただきありがとうございます。
詳細情報
店名:らーめんひなた
住所:北海道札幌市南区澄川五条4-4-5 今野ハイツ1F
電話番号:011-812-2340
営業時間:午前11時〜午後2時/午後5時〜午後8時
定休日:水・第2火曜
※土日祝:昼は〜午後3時
駐車場:有(2台)
関連記事
-
【山小屋カリーVege(ベジ)】タカトシランドで放送。札幌芸術の森近くにある絶品スープカレー!
山小屋カリーVege(ベジ)について 2016年5月オープン、札幌芸術の 森近くツウに名高いスー
-
【麺屋 田中商店】旅コミ北海道〜じゃらんDeGoの「祝!2019年シーズン開幕 マチと選手を応援!スタンプラリー 開催」のテレビ番組内で紹介。期間限定の”甘海老旨辛担々麺”はたっぷりの海老を使用した出汁がきいていて、食べた 事がない担々麺の味わい!!
麺屋 田中商店について 出典元:食ベログ/麺屋 田中商店 https://www.googl
-
【ラーメン蘭(あららぎ)】タカトシランドで放送。北区篠路にある穴場的な地元にあいされるラーメン屋さん!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「ラーメン蘭」について・駐車場・店
-
【拉麺 頂(いただき)】手稲の国道5号線沿いにある地元に愛されるラーメン屋!
拉麺 頂(いただき)について 創業11年目の手稲区の国道5号線 沿いにあるラーメン屋さん!店内
-
【らーめんやさん ほしや】タカトシランドで放送!住宅街にたたずむ地元民に人気のラーメン店!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、 「らーめん やさん ほしや」について・駐車
-
【蕎麦と日本料理 驚 KYO】牛カツ・ステーキ・そばの和の素敵な雰囲気のお店!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「蕎麦と日本料理 驚 KYO」について・駐車場
-
【鉄板焼 みのみ】ランチはさらにお得に激安価格で鉄板焼き提供!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「鉄板焼 みのみ」について・駐車場
-
【浜ちゃんぽん三八飯店】長万部に本店!ボリューム満点のメニューを提供する名物アンカケ焼そばが人気のお店!
浜ちゃんぽん三八飯店 白石店について 白石の旧白石区役所近く、長万 部に本店があり札幌では手稲と
-
【カフェ・ラルエット】タカトシランドで放送。厚別区・大谷地エリアの住宅街にあるかわいい一軒家カフェ
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「カフェ・ ラルエット」について・駐車場
-
【上野幌キッチン60】住宅街にある気軽に味わえる本格洋食レストラン!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「上野幌キ ッチン60」につ