【らーめん翔ちゃん家】東京で修行した店主の王道札幌ラーメン！

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「らーめん 翔ちゃん家」について・駐車場・店内の雰囲気・おすすめのメニューなど充実した内容で紹介します☆

らーめん 翔ちゃん家について

2012年1月27日オープン！

東８丁目篠路通を代表する名店！コクとうま味にこだわりつくした王道の札幌ラーメンを提供している東京のラーメン店で修行した店主が営むお店！

ちなみに店名の翔ちゃんは店主本人ではなく別のラーメン店で働く弟さんの名前のようです

店内は、ノレンをくぐるとすぐ美味しい匂いがしてきます、黒で統一されたシックな落ち着いた雰囲気、カウンター席・小上がり席があり一人でも友人知人、子連れの家族で快適に食事ができる空間♬

タカトシランドで放送（2021.12.10）

2021年12月10日に、発見！タカトシランド「札幌・北区篠路エリア」のコーナーでトシ・加藤諒ペアで訪れていました。

らーめん 翔ちゃん家の駐車場＆交通機関

あります。

店前に４台の専用無料駐車場があります、車移動中心の方も気軽に利用できるので便利です。

交通機関は、JR篠路駅から歩いて７分ほどのところにあり交通機関アクセスは便利です。

らーめん 翔ちゃん家のランチ

あります。

午前11時〜午後2時30分までがランチタイムにはミニライスが無料でつけることができます、平日限定サービスで土日祝日、連休などは除きます

※ 個人的に調べた情報です。最新の情報など詳しくは店舗まで確認お願いします。

テレビ番組内で紹介メニュー

味噌らーめん 800円

出典元：食ベログ/翔ちゃん家 by しろほやさん

タカトシで紹介

味噌らーめんについて

プラス50円でおろし生姜トッピングすることができます

チャーシュー・メンマ・白髪ネギがこんもり・味玉・３種類の味噌をつかったこだわりのスープ、そして麺は黄色の中太縮れ麺をつかっていて王道の札幌味噌ラーメンといった雰囲気

食べてみると

豚骨と野菜のうま味がしっかりとしていて味噌の濃厚でまろやかで香ばしい風味が絶品〜、スープがからむ麺が卵感があってもちもちっとして、ネギのシャキシャキの食感もいい

プラス50円かかりますが生姜を加えることでさわやかになり味変効果、少しずつ加えながらその変化を楽しめますよ〜

辛味噌らーめん 850円

赤い見た目から辛そうなスープにメンマ・味玉・白髪ネギ・糸唐辛子などの具財がトッピングされています

豆板醤とコチュジャンがピリッときいたスープは辛いだけじゃなくうま味もしっかりとしているので病みつきになります

自家製プリン 200円

タカトシで紹介

自家製プリンについて

数量限定のたまごを一切つかっていないマスコバド糖というフィリピンの黒糖をつかっているこだわりの自家製プリンは透明の瓶で提供され少し色が白っぽいのは卵不使用の影響なのかな？

ラーメン屋さんでプリンは中々みかけないので気になって注文してしまいます

食べてみると

昔ながらの固めではなく、なめらかな口当たりに一般的な卵感はたしかにないさっぱり、ほのかに香る黒糖の味わいが絶品〜ラーメンの食後のデザートとしてちょっとこういうのがあるといいですね♬

タカトシランドの札幌・北区篠路エリアで紹介の店舗一覧

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東京で修行した店主の札幌ラーメン「らーめん 翔ちゃん家」

【らーめん翔ちゃん家】東京で修行した店主の王道札幌ラーメン！

まとめ

味噌ラーメンがおすすめ！お子様らーめんや小上がり席など大人から子どもまで家族で楽しめるアットホームなラーメン屋さんです

駐車場が完備され駅からもアクセスが良好なので交通アクセスは良好です♬機会があれば行ってみてくださいね！

今日はここまでです。最後まで読んでいただきありがとうございます。

らーめん 翔ちゃん家の店舗情報

店名：らーめん 翔ちゃん家

住所：北海道札幌市北区篠路四条5丁目2-1

電話番号：011-775-0834

営業時間：午前11時〜午後2時30分LO
　　　　　※金土日祝：午前11時〜午後2時30分LO/午後5時〜午後8時LO

定休日：月曜日（祝日の場合は火曜日）

駐車場：有（店前4台）