【てしお川】新鮮な本格海鮮丼と中華料理人による渾身のラーメン店!
はじめにお伝えしておきます。
この記事の内容は、「らーめん
・海鮮丼てしお川」について・
店内の雰囲気・おすすめのメニ
ューなど充実した内容でお届け
します☆
目次
らーめん・海鮮丼 てしお川について
出典元:食ベログ/てしお川
2019年12月3日オープン!
寿司職人と中華料理人が手掛ける
2つの北海道名物を堪能できるラ
ーメン店!
店内は、L字型カウンター席のみ
で一人でも友人知人と一緒に快適
に食事ができる雰囲気!券売機が
おいてあり先払いシステムです!
店名の由来はオーナーの出身地道
北の中川町を流れる川の名前「天
塩川」から命名されたもの!
メニューは、味噌・醤油のラーメ
ンと海鮮丼、さらにラーメンとミ
ニ海鮮丼のセットが提供されてい
る、ビールも飲めるのでお酒と一
緒に楽しむこともできる!
イチオシで放送(2020.11.25)
2020年11月25日に、イチオシの
「森さやかゲキオシ!!いまこそ食
べたい!注目のラーメン店」のコ
ーナーで紹介されていました。
らーめん・海鮮丼 てしお川の駐車場&交通機関
ありません。
専用の無料駐車場がありません、
車移動中心の方は少し不便に思わ
れるかもしれません。車の際は近
隣の有料駐車場を利用する事にな
ります。
交通機関は、地下鉄すすきの駅か
ら歩いて3分ほどのところにあり
交通機関アクセスは便利です!
らーめん・海鮮丼 てしお川のランチ
ありません。
ランチタイム限定のお得なセット
メニューやトッピングサービスは
ありませんが、営業時間通しての
ラーメンとミニ海鮮丼のセットメ
ニューが人気!
番組内で紹介されたメニュー
醤油らーめん+ミニ海鮮丼 1000円
出典元:食ベログ/てしお川
醤油らーめん+ミニ海鮮丼について
ラーメンにはチャーシューや味卵、
ネギ、水菜、お麩などの具材がは
いっています!
醤油ダレはベースとなる醤油に10
年以上つけた行者にんにく醤油を
ブレンドしているこだわり!
チャーシューは、道南・森町産ひ
こま豚を使用し冷凍せず3日間タ
レにつけオーブンで焼き上げる!
セットのミニ海鮮丼は玉子焼き・
ヒラメ・サーモン・カニ・イクラ
・マグロ・タコなどミニという割
に海鮮がたっぷりとはいっている
贅沢な丼ぶり!寿司店と同様の新
鮮なネタを使用している!
食べてみると
醤油味のスープは、北海道らしい
しっかりとした油がはいっていて
きりっとした中にあっさり、ベー
スの鶏ガラ・豚骨・数種類の野菜
のうま味が凝縮されている!
細麺なのでからみやすくこのスー
プによく合う!チャーシューは表
面が香ばしくしっかりと味がしみ
こんでいて絶品!
ミニ海鮮丼は、新鮮な海鮮のネタ
とゴハンは寿司店で提供している
ものを使用しラーメン屋さんとは
思えない本格的な味わいを堪能で
きる!
味噌ラーメン 800円
出典元:食ベログ/てしお川
味噌ラーメンについて
道産味噌と愛知県産八丁味噌をブ
レンドしたスープ、チャーシュー
2枚・ネギ・水菜・メンマなどの
具材が入っています!
食べてみると
八丁味噌のあまみと行者ニンニク
の香りが合う、見た目以上にさっ
ぱりとした味わいでこちらも細麺
との相性抜群のスープにしっかり
とからみます!
いまこそ食べたい!注目のラーメン店で紹介の店舗一覧
新鮮な本格海鮮丼がセットで食べれるラーメン店「てしお川」
彩未で修行した店主が独立オープン「札幌麺屋 美椿」
鴨だし中華そば専門店「ダック ラーメン エイジ」
まとめ
中華料理人と海鮮職人の兄弟で手
掛けているラーメンは海鮮丼とセ
ットで食べれるそれぞれの得意分
野が結集した自慢のメニューです^^
仲の良さをかんじるメニューはほ
っこりとした気持ちになれます〜
なかなかこのような組み合わせの
本格的なメニューは少ないので楽
しみたいお店♪
今日はここまでです。最後まで読
んでいただきありがとうございま
す。
らーめん・海鮮丼 てしお川の店舗情報
店名:らーめん・海鮮丼 てしお川
住所:北海道札幌市中央区南二条西4-10-4
電話番号:011-206-6281
営業時間:午前11時30分〜午後2時30分/午後5時30分〜午後8時30分
定休日:月曜休み
駐車場:無
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