【畑の中のレストラン EKARA(エカラ)】自家農園でとれた新鮮な野菜を提供するレストラン!
公開日: :
最終更新日:2020/06/14 洋食・中華・和食・焼肉, 道央(空知・石狩・後志・胆振・日高地方) 三笠
目次
畑の中のレストラン EKARA(エカラ)について
2019年4月25日三笠市にオープン、
自家農園の中にたたずむ畑の中の
レストラン、隣には、宿泊棟があ
り、レストランとともに楽しむこ
ともできる。自家農園でとれた新
鮮な野菜を提供するレストランの
おすすめのメニューなどを中心に
します☆
出典元 食ベログ 畑の中のレストラン
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0107/A010708/1061679/top_amp/
LOVE HOKKAIDOで放送分(2019.06.22)
2019年6月22日に、LOVE HOKKAID
Oの「三笠で一番探し」のコーナ
ーで、アリョーナが訪れていまし
た。
畑の中にレストランを作った思いとは
向いの方で農家をやっていて、
自分の畑の中にレストランをつ
くることで、農村・農家などを
通じて田舎を感じてもらいたい、
採れたものをその場ですぐ食べ
られる場所があればいいなとい
う思いで、こちらにオープンさ
せたようです。
料理以外も楽しめる??
こちらのお店で楽しめるのは、料理
だけじゃなく、レストランの隣には、
宿泊棟があり、まるでフランスの農
村にいるような、気分にしてくれる。
木のぬくもりあふれる部屋、オーナ
ーこだわりの家具はどれもオーダー
メイド、浴槽は檜風呂あたたかい雰
囲気!!
コテージ(4名利用時)1泊朝食付
夏季 1名 14580円〜
テレビ番組内で紹介されたメニュー
ランチ[空]全5品 4104円
出典元 食ベログ 畑の中のレストラン 前菜:農園プレート
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0107/A010708/1061679/top_amp/
ランチ[空]全5品について
採れたての野菜を贅沢に食べられる
ランチコース。前菜は”農園プレート”
でほぼ、自家栽培の野菜!道産小麦
をつかった”ピッツァ(マルゲリータ
orブルーチーズ)” この日のメイン
は”江別産黒豚モモ肉の炭火焼き”そ
して、この日のデザートは”桜のパン
ナコッタ”なんとデザートにまで、野
菜が使われているこだわり。
食べてみると
農園プレートは、新鮮な野菜がの
っていて、ラディッシュのみずみ
ずしくシャキシャキな食感なども
楽しめる。ピッツァは、道産のチ
ーズが濃厚でとろける。メインデ
ィッシュを食べたアリョーナは「
めっちゃ美味しい!」と大絶賛、
お肉がすごいやわらかい中に、し
っかりとした食感もかんじる。
ピッツァについて
出典元 Facebook 畑の中のレストラン
https://m.facebook.com/EkaraHokkaido/
オーダーが入ってから生地をのば
し、窯で丁寧に焼き上げられる。
本格的なピッツァを出来立てで食
べられる。チーズなどここにも道
産へのこだわりが!!
三笠で一番探しで紹介されていた店舗一覧
空知地方の南部に位置する三笠市
三笠あすか梅の杜には、北海道NO1
の約3千本の梅の木が植えられてい
る。その他、三笠市にはいろんな
一番がある、その一番をもとめて
訪れていた店舗を紹介
ソフトクリームや売店コーナーなど充実した品ぞろえ「道の駅 三笠」
三笠高校の生徒が運営している「三笠高校生レストラン」
自家栽培の新鮮な野菜を提供するレストラン「畑の中のレストランEKARA」
まとめ
畑の中にあるまわりが、自家農園
で囲まれたレストランという事で、
究極の新鮮な野菜を食べられるお
店。その日とれた野菜は、見た目
にも色鮮やかで新鮮さが伝わるメ
ニューはそれだけでも食べる価値
あり、機会があれば行ってみたい。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
店舗情報
店名:畑の中のレストラン EKARA(エカラ)
住所:北海道三笠市萱野158-1
電話番号:01267-2-5530
営業時間:午前11時〜午後3時30分/午後6時〜午後8時30分
定休日:火曜日
駐車場:有
関連記事
-
【もいわ太陽食堂】素材にもこだわる札幌で本格的な沖縄料理専門店!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「もいわ太陽食堂」について・駐車場
-
【ジョイフル】どさんこワイド「全国約800店舗展開している、『ジョイフル』今回北海道初上陸!24時間モーニングが魅力!」のテレビ番組内で紹介。 ソースかけ放題などサービスが充実!?
※追記 2019/02/24 テレビ放送後に実際に食べてきたメニューを 紹介させていただきます(
-
【サッポロトンテキ】トンテキが自慢の人気ポークステーキ専門店!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「サッポロトンテキ」について・駐車
-
【お好み焼き えなみ】元オタフク社員の技術と知識を元に、広島出身の店主がつくる本場の広島お好み焼きを提供する!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「お好み焼き えなみ」 について
-
【シュシュ エルミタージュ】タカトシランドで放送!住宅街のロシア料理と欧風料理のお店!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「シュシュ エル ミタージュ」について・駐車場・
-
【だし茶漬け えん】東京で人気のお茶漬け・肉うどん店が札幌に初上陸!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「 だし茶 漬け+肉うどんえん日本生命札
-
【関家】イチオシの「美味しい年越しそばを紹介」で訪れていました。
関家について 出典元:関家 2018年12月25日に「雑誌『O.tone』編集部のおすす
-
【粉パラダイス、なの。】キャラクターをデザインしたお好み焼きなど遊び心のある粉もの専門店!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「粉パラダイ ス、なの。」につい
-
【炭火居酒屋 炎 大通店】ランチにはワンコインで名物生つくねの定食などを提供する!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「炭火居酒 屋 炎 」について・駐車場・店
-
【吉里吉里(きりきり)】お得なランチ海鮮メニュー提供する居酒屋!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「吉里吉里」 について・駐車場・店内の雰囲


