【畑の中のレストラン EKARA(エカラ)】自家農園でとれた新鮮な野菜を提供するレストラン!
公開日: :
最終更新日:2020/06/14 洋食・中華・和食・焼肉, 道央(空知・石狩・後志・胆振・日高地方) 三笠
目次
畑の中のレストラン EKARA(エカラ)について
2019年4月25日三笠市にオープン、
自家農園の中にたたずむ畑の中の
レストラン、隣には、宿泊棟があ
り、レストランとともに楽しむこ
ともできる。自家農園でとれた新
鮮な野菜を提供するレストランの
おすすめのメニューなどを中心に
します☆
出典元 食ベログ 畑の中のレストラン
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0107/A010708/1061679/top_amp/
LOVE HOKKAIDOで放送分(2019.06.22)
2019年6月22日に、LOVE HOKKAID
Oの「三笠で一番探し」のコーナ
ーで、アリョーナが訪れていまし
た。
畑の中にレストランを作った思いとは
向いの方で農家をやっていて、
自分の畑の中にレストランをつ
くることで、農村・農家などを
通じて田舎を感じてもらいたい、
採れたものをその場ですぐ食べ
られる場所があればいいなとい
う思いで、こちらにオープンさ
せたようです。
料理以外も楽しめる??
こちらのお店で楽しめるのは、料理
だけじゃなく、レストランの隣には、
宿泊棟があり、まるでフランスの農
村にいるような、気分にしてくれる。
木のぬくもりあふれる部屋、オーナ
ーこだわりの家具はどれもオーダー
メイド、浴槽は檜風呂あたたかい雰
囲気!!
コテージ(4名利用時)1泊朝食付
夏季 1名 14580円〜
テレビ番組内で紹介されたメニュー
ランチ[空]全5品 4104円
出典元 食ベログ 畑の中のレストラン 前菜:農園プレート
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0107/A010708/1061679/top_amp/
ランチ[空]全5品について
採れたての野菜を贅沢に食べられる
ランチコース。前菜は”農園プレート”
でほぼ、自家栽培の野菜!道産小麦
をつかった”ピッツァ(マルゲリータ
orブルーチーズ)” この日のメイン
は”江別産黒豚モモ肉の炭火焼き”そ
して、この日のデザートは”桜のパン
ナコッタ”なんとデザートにまで、野
菜が使われているこだわり。
食べてみると
農園プレートは、新鮮な野菜がの
っていて、ラディッシュのみずみ
ずしくシャキシャキな食感なども
楽しめる。ピッツァは、道産のチ
ーズが濃厚でとろける。メインデ
ィッシュを食べたアリョーナは「
めっちゃ美味しい!」と大絶賛、
お肉がすごいやわらかい中に、し
っかりとした食感もかんじる。
ピッツァについて
出典元 Facebook 畑の中のレストラン
https://m.facebook.com/EkaraHokkaido/
オーダーが入ってから生地をのば
し、窯で丁寧に焼き上げられる。
本格的なピッツァを出来立てで食
べられる。チーズなどここにも道
産へのこだわりが!!
三笠で一番探しで紹介されていた店舗一覧
空知地方の南部に位置する三笠市
三笠あすか梅の杜には、北海道NO1
の約3千本の梅の木が植えられてい
る。その他、三笠市にはいろんな
一番がある、その一番をもとめて
訪れていた店舗を紹介
ソフトクリームや売店コーナーなど充実した品ぞろえ「道の駅 三笠」
三笠高校の生徒が運営している「三笠高校生レストラン」
自家栽培の新鮮な野菜を提供するレストラン「畑の中のレストランEKARA」
まとめ
畑の中にあるまわりが、自家農園
で囲まれたレストランという事で、
究極の新鮮な野菜を食べられるお
店。その日とれた野菜は、見た目
にも色鮮やかで新鮮さが伝わるメ
ニューはそれだけでも食べる価値
あり、機会があれば行ってみたい。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
店舗情報
店名:畑の中のレストラン EKARA(エカラ)
住所:北海道三笠市萱野158-1
電話番号:01267-2-5530
営業時間:午前11時〜午後3時30分/午後6時〜午後8時30分
定休日:火曜日
駐車場:有
関連記事
-
【ひげ6条店】全国のランキングでもつねにトップクラス注目のステーキとハンバーグの専門店!今日ドキッのテレビ内で紹介。
ひげ6条店について 2019年4月17日に今日ドキッの 「人気おかず対決ザンギVSハン バーグ
-
【osteria Zili(オステリアジリ)】住宅街イタリアンレストラン!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「osteria Zili(オステ
-
【サルヴァトーレクオモ&バール】今日ドキッの「今すぐ行きたい食べ放題 本格イタリアン」で紹介されていました。
サルヴァトーレクオモ&バールについて 出典元:食ベログ/サルヴァトーレ クオモ & バ
-
【カフェアンドホール マタノ】海が広がる住宅街にある一軒家レストラン!
Cafe&Hall Matano(カフェアンドホール マタノ) 国道5号線から銭函の海の方へ 向
-
【たまごぞうすいの店 春帆】敷島ビル地下街の出汁にこだわる「たまご雑炊」が看板メニューのお店!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「たまごぞ うすいの店 春帆」について・
-
【KITCHEN 香味亭】澄川グルメMAP WESTに掲載!ランチにおすすめ洋食シェフ歴40年のご主人が作る本格洋食店!
KITCHEN 香味亭(こうみてい)について 澄川グルメMAPのWESTにのってい る、洋食シェ
-
【らーめん かず屋】北広島市!ミシェランガイドにも掲載された事がある実力店!
らーめん かず屋について 2007年オープン、北広島の46号 線(通称:広島本通り)沿い隣に
-
【ギャラリー&カフェ樹々】発見!タカトシランドの「麻生のお隣 札幌・北区 北34条エリア」のテレビ内で紹介。ダイエット効果抜群のヘルシーメニュー
ギャラリー&カフェ樹々について 2019年1月18日に放送されていました。 2013年にオープン
-
【ノンシャラン】おにぎりあたためますかの「そらのレストラン公開記念の旅」のテレビ番組内で紹介。地元で愛されるボリューミーなポークチャップが魅力!?
ノンシャランについて 2019年2月27日に放送されていました。 現在2代目が切り盛りする創業3
-
【焼肉と料理シルクロード】旅コミ北海道〜じゃらんDeGOの「いま食べたい!2019札幌絶品カレー」のテレビ番組内で紹介
焼肉と料理 シルクロードについて 出典元:食ベログ/焼肉と料理シルクロード 2019年1月1