【とんこつ飛豚】西区山の手に飛燕グループのとんこつラーメン専門店!

はじめにお伝えしておきます。

 

この記事の内容は、「とんこつ

飛豚」について・駐車場・店内

の雰囲気・おすすめのメニュー

など充実した内容で紹介します☆

とんこつ飛豚(びとん)について

とんこつ 飛豚

出典元:食ベログ/とんこつ 飛豚 (BI-TON)byPINYAさん

2021年4月1日オープン!

札幌の人気ラーメン店「飛燕グル

ープ」の新店として札幌市西区山

の手にとんこつラーメン専門店オ

ープン!

 

店内は、カウンター席のみ6席ほ

どで1人から気軽にはいれ食事に

集中できる雰囲気!

メニューは、豚そば・脂豚そば・

辛豚そばやつけ豚・つけ脂豚・つ

け辛豚のラーメンとつけ麺のみ、

さらにサイドメニューは白飯と豚

めしの2つとシンプル〜!

 

今日ドキッで放送(2021.04.15)

2021年04月15日に、今日ドキッの

「今月オープン!新感覚ラーメン!

抑えておかないと損をする!ラーメ

ンの新店」のコーナーで紹介されて

いました。

とんこつ飛豚の駐車場&交通機関

 

あります。

4台の専用の無料駐車場がありま

す、車移動中心の方も気軽に利用

できるので便利です。

交通機関は、地下鉄琴似駅から歩

いて25分ほどのところにあり山の

手高校前のバス停からは徒歩10分

のところにあるので地下鉄からバ

ス停の乗り継ぎがいいかも交通機

関アクセスは便利です!

とんこつ飛豚(びとん)のランチ

ありません。

ランチタイム限定のお得なセット

サービスやトッピングサービス、

割引サービスなどはなく一律料金

で提供されています。

 

※ 詳しくは店舗まで確認お願いし

ます。

 

番組内で紹介されたメニュー

【一番人気】脂豚そば 900円

とんこつ 飛豚

脂豚そばについて

長時間じっくりと煮込んだとんこ

つスープにナッツで作った特製の

香味油がはいりとんこつの特有の

匂いを消している!

道産小麦をつかったストレート麺

具材は、ネギ・極太メンマ・チャ

ーシュー、そして、ラーメンの上

にはクランベリーがトッピングさ

れている!

食べてみると

ナッツオイルをかけているため、

その効果でさらっとさっぱりとし

て全然臭みがなく、麺の小麦の風

味がよくもちもちっというよりパ

ツンと歯切れがいい、とんこつス

ープの味を邪魔しないため無加水

の軽い麺をつかって食べやすいよ

うにしてあり相性抜群!

このラーメンの一番の特徴である

クランベリーは、とんこつの濃厚

な味わいの中に酸味と甘みがプラ

スされる事で不思議なんだけど、

いいアクセントになっている!

 

過去に掲載した新店記事一覧

 

最近ここのブログで掲載した新店

舗一覧!

【2021.04.16】道内初上陸1人焼き肉チェーン店「焼肉ライク 札幌狸小路店」

【焼肉ライク 札幌狸小路店】道内初上陸1人焼き肉を楽しめる焼肉チェーン!

 

【2021.04.01】山の手にとんこつラーメン専門店「とんこつ飛豚」

【とんこつ飛豚】西区山の手に飛燕グループのとんこつラーメン専門店!

【2021.03.12】持ち帰り&宅配中心の豊富なカレーメニューを提供「カレーワールド」

【カレーワールド月寒店】テイクアウト&デリバリーが充実カレー専門店!

【2021.03.06】関西の人気店がプロデュースしたラーメン店「鶏白湯そば 燠 (ゆう)」

【鶏白湯そば 燠 (ゆう)】関西の人気店プロデュースのラーメン店!

 

まとめ

くさみのないとんこつベースのス

ープにクランベリーがトッピング

されたさわやかな味のラーメンは

女性にもでそうなオリジナリティ

あふれ個性的な一杯ですね^^

赤い色が見た目も色どり豊かにし

てくれてつい写真にとりたくなる♬

今日はここまでです。最後まで読

んでいただきありがとうございま

す。

 

とんこつ飛豚(びとん)の詳細情報

店名:とんこつ飛豚(びとん)

住所:北海道札幌市西区山の手2-11-1-10 山の手ビル 1F

電話番号:080-4959-8078

営業時間:午前11時〜午後3時30分/午後5時〜午後8時

定休日:木曜日

駐車場:有(4台)

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