【暁 akatsuki】旅コミ北海道〜じゃらんDeGOの「いま食べたい!2019札幌絶品カレー」のテレビ番組内で紹介。ハナタレナックスの番組内でもチームナックスが訪問!?
公開日: :
最終更新日:2019/02/10 洋食・中華・和食・焼肉 スープカレー, 中央区
目次
暁 akatsukiについて
2019年1月12日に放送されていました。
2015年のオープン以来、熱烈なファンが
急増中のスープカレー専門店!!!スー
プカレーと和の融合!心と体がほっこりする
和風カレーオススメのメニューなどを紹介し
ていきますよお
【オススメ】和風キーマ 950円
和風キーマについて
番組内で紹介されていたメニュー
具材は鶏ひき肉・ジャガイモ・ニンジン
ナス・半熟卵・豆腐・万能ねぎ・かつお節
の8種類。豆腐や上にはかつお節がのってい
てより和風感が強いスープカレ。このカレー
のみかつお節がのっている。
和風キーマ 食べてみると
結構スパイスがきいていて刺激がある、和風
の出汁の味わいもしっかりとあって食べやすい
昆布とか煮干しをスープの出汁の使っている
のでこのスープカレーとの相性がよく仕上が
っている。和風だしという事で、おすすめの
具材は豆腐とのこと。
おすすめのトッピング
ポル・サンボーラ 50円
スリランカの家庭料理をアレンジして
作ったもの。かつお節、ココナッツ、
香味野菜の和え物が入っている具材が
たっぷりと入ったボール状のもの
ポル・サンボーラ食べ方
ココナッツのふりかけをライスと混ぜ合わせ
スープカレーと一緒に食べる、シャキシャキ
の食感の楽しめてココナッツの風味もプラス
されまた違ってスープカレーに変化(^^♪
個人的に気になったメニュー
【週末カレー】真鱈のスープカレー
週末限定で食べられるスープカレー
鱈の顔と格闘して作ったという(笑)このチャン
ジャボールがのっていてさらに週末しか食べられない
という特別感も食べたい欲求が高まるスープカレー♪
いま食べたい!2019札幌絶品カレーで紹介の他店舗
ルーカレーでもスープカレーでもない新ジャンルスパイスカレー「黒岩咖哩飯店」
焼肉屋さんがつくる絶品カツカレー「シルクロード」
焼きたてパンと一緒に食べるカレーが絶品!!「未来カレーこりす」
シメでカレーライスを提供する新しいスタイルの居酒屋「古典家」
まとめ
和風の具材とスープカレーを合体させた
カレーは日本人に口にピッタリ合う味わい
になっていますよお〜豆腐など大豆製品
なども入っていて健康にもよさそう(^^♪
あっさり食べられるこちらのカレーは、
正月ガッツリと食べたお腹にやさしい
一皿になってますよ^^
最後まで読んでいただきありがとうございます。
詳細情報
店名:暁 akatsuki
住所:北海道札幌市中央区南1条西12丁目322-24 2F
電話番号:011-211-0744
営業時間:[月〜金] 午前11時30分〜午後3時/午後5時30分〜午後9時
[土] 午前11時30分〜午後9時
定休日:日曜日 祝祭日不定休
駐車場:無
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