【ブリュードベース】平岸駅近くのこだわりスパイス使ったパキスタンカレー専門店

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「ブリュー

ドベース」について・駐車場・

店内の雰囲気・おすすめのメニ

ューなどを紹介します☆

ブリュードベース（BREWDBASE）について

出典元 インスタ ブリュードベース
https://instagram.com/brewedbase?igshid=2mtuezrsd951

2018年11月17日オープン！

地下鉄平岸駅から歩いてスパイ

スたっぷりのスタミナ料理パキ

スタンカレーを楽しめる！

店内は、テーブル席がずらり並

びアンティーク家具に囲まれた

オシャレな空間で大きな窓から

は陽の光が差し込む明るい雰囲

気！

カレーやドリンクは店内で飲食

はすることが出来るのは、もち

ろんの事、テイクアウトも出来

ます！？

じゃらんで放送（2020.01.10）

2020年01月10日に、旅コミ北海

道〜じゃらんDeGoの「定番から

最新まで！サッポロ絶品カレー」

のコーナーで紹介されていました。

ブリュードベースの駐車場＆交通機関

あります。

提携駐車場74台( 1000円ごとの

ご利用で20分券をサービス有り)

ありますが、少し分かりづらいで

す！

交通機関は、地下鉄平岸駅から

歩いて1分ほどのところにあり、

交通機関アクセスは便利です！

番組内で紹介されたメニュー

ブリュードカレー 1350円

出典元 インスタ ブリュードベース
https://instagram.com/brewedbase?igshid=2mtuezrsd951

ブリュードカレーについて

メイン+ドリンク付き

クミン・カルダモンなどの定番

から実のスパイスなど合わせて

11種類の厳選したスパイスを使

用！オイルでじっくり煮こまれ

たチキンはほろほろでいい香り

が漂います！？

水を一切使わずオイルと野菜や

果物の水分のみで作られるパキ

スタンカレー！

付け合わせのマッキョポテトは、

マッシュポテトとらっきょを合

わせたオリジナルのポテトサラ

ダ！

食べてみると

スパイスやお肉など奥深い、いろ

いろな味が口の中に広がり果物も

入っているため甘みもありバラン

スのとれている美味しいカレー！

お肉のホロホロ感もしっかりと感

じられるので病みつきになります！

マッキョサラダはちょっとしたラ

ッキョの食感も入っていてアクセ

ントにちょうど良い付け合わせ！

おすすめサイドメニュー

出典元 インスタ ブリュードベース
https://instagram.com/brewedbase?igshid=2mtuezrsd951

通常「ブリュードカレー」は、ド

リンク付きで1350円ですが、+100

円でお店のおすすめ「タピオカミ

ルクティー」を付けられる！

通常チャイですが、こちらではこ

のミルクティーをおすすめしてい

て大きなサイズで飲み応えもあり

ます！？

まとめ

パキスタンカレーは水を一切使わ

ないため、その分凝縮された素材

の濃厚な味わいを楽しめる大好き

なメニューです＾＾

そして、プラス100円するだけで、

大きめサイズの「タピオカミルク

ティー」を飲めるのもいいでね♪

是非バキスタンカレーを楽しんで

みてください！？

今日はここまでです。最後まで読

んでいただきありがとうございま

す。

詳細情報

店名：ブリュードベース（BREWDBASE）

住所：北海道札幌市豊平区平岸二条7-4-23 ラフレ平岸ビル1F

電話番号：011-839-2067

営業時間：午前10時〜午後5時/午後6時〜午後11時
　　　　　※日曜日は〜午後10時

定休日：無休

駐車場：有：提携駐車場74台(1000円ごとのご利用で20分券をサービスいたします)