【十割そば屋酒 空のかおり】厚別住宅街でリーズナブルな価格の手打ちそばセットを提供するお店!

公開日: : 最終更新日:2019/08/25 グルメ(テレビ紹介) ,

十割そば屋酒 空のかおりについて

2019年4月27日オープン、JR森

林公園駅から徒歩13分、厚別住

宅街にあるご夫婦二人で、切り

盛りする手打ちそば屋さん!そ

ばのノボリが目印、おうちのよ

うなたたずまいで、お蕎麦を目

的にきてもらいたいという事で

あえて、大通りから離れた立地

を選択!店主は元サラリーマン

で、会社を辞めて蕎麦屋を目指

し、11年かけてオープンさせた!

おすすめのメニューなどを紹介

します☆

出典元:食ベログ/kiga3さん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010302/1061527/

みんテレのテレビ番組で放送(2019.08.23)

2019年8月23日に、みんテレ

の「みんテレ×人気グルメ

雑誌poroco読者1000人が選

ぶ推しグルメ」のコーナー

で、穴場の名店特集として

紹介されていました。

店内について

自宅のような建物に入って、2

階に上がると、お店になってい

てL字型カウンター席・テーブ

ル席があります。カウンターも

木のテーブルも全部ご主人によ

る手作りというこだわりつくし

た素敵なお店です!

そばへのこだわりについて

店の前にそば打ち小屋を自作、

打ちたてを提供するため1日3回

以上打っていて、いつでも出来

立てを楽しめる!?一人で毎日

2種類のそばをうっている!

番組内で紹介されていたメニュー

空のかおりセット 1000円

出典元:食ベログ/流れ星さん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010302/1061527/

空のかおりセットについて

2種のそば+小鉢+茶碗蒸し+デ

ザート+コーヒー付き

幻のそば粉と言われている摩

周産十割と太めで短めの4種

ブレンド粗挽き、奥さまお手

製の小鉢、さらに食後にはデ

ザートとコーヒーも付くお得

なセット

食べてみると

摩周産十割は、コシがすごい

あってのどごしが良い!4種ブ

レンド粗挽きは、、粗挽きの

プチプチっとした舌ざわりをか

んじそばの香りがすごい良い!

小鉢の中で人気のオーガニック

豆乳の茶碗蒸しは、ゆずの香り

がさやわらかな美味しい一品

食後のデザートについて

食後には、奥さま手作りのケー

キとコーヒーが付くてくる!コ

ーヒーは選んで探したこだわり

のもの!このデザートまで付い

て1000円は安すぎる!?

摩周産のそば粉について

摩周産のそば粉は生産量が非

常に少ないので希少価値が高

い!色がきれいにでるという

幻のそば粉!

雑誌poroco読者1000人が選ぶ推しグルメで紹介の店舗一覧

厚別住宅街でこだわりの手打ちそばを提供「空のかおり」

【十割そば屋酒 空のかおり】厚別住宅街でリーズナブルな価格の手打ちそばセットを提供するお店!

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まとめ

そばの中のカウンターやテーブ

ル、そして、そば打ち小屋など

自作していたり、打ちたてを提

供するため3回以上打っていた

りと、こだわりの強いそば屋さ

ん、今回紹介したメニューも、

2種類のそばや、小鉢もたくさん

ついていたりと楽しめる要素が

ふんだんにつまっているお得す

ぎるメニュー是非行ってみたい!

最後まで読んでいただきありがとうございます

詳細情報

店名:十割そば屋酒 空のかおり

住所:北海道札幌市厚別区厚別東4条6丁目3-1

電話番号:011-898-5215

営業時間:午前11時30分〜午後8時

定休日:火曜日

駐車場:有(2台)

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