【蕎麦と料理 瀬口】2019年12月28日オープン!南平岸駅近くのお酒と楽しめる小粋な手打ちそば店!

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「蕎麦と料

理 瀬口」について・駐車場・

店内の雰囲気・おすすめのメニ

ューなどを紹介します☆

蕎麦と料理 瀬口について

出典元:食ベログ/蕎麦と料理 瀬口 流れ星さん macponさん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1063803/

2019年12月28日オープン!

平岸通りにある日本酒や焼酎と

一緒にそばを味わえる和食の料

理人をしていた店主による昔な

がらの手打ちのお蕎麦屋さん!

 

店内はカウンター席・テーブル

席があり近代的な和の落ち着い

た雰囲気で、一人でも家族連れ

でも快適に食事ができる空間!

メニューは冷たい蕎麦や温かい

蕎麦、丼物があり、ランチタイ

ムは蕎麦と丼物とのお得なセッ

トなど充実した内容!

みんテレで放送(2020.01.22)

2020年01月22日に、みんテレの

「明るい散歩!最新穴場グルメス

ポットを発見!驚きと出会い満載!

南平岸を散歩」のコーナーで紹介

されていました。

蕎麦と料理 瀬口の駐車場&交通機関

あります。

専用の無料駐車場が店裏に 2台

分ありますので、車移動中心の

方も気軽に行けます!

交通機関は、南平岸駅から歩い

て 5分ほどのところにあり交通

機関アクセスは便利です!

 

番組内で紹介されたメニュー

【ランチ】せいろ 700円/税抜

せいろについて

出典元:食ベログ/蕎麦と料理 瀬口 流れ星さん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1063803/

 

ちょっとグリーンがかった綺麗な

摩周産のおそばがザルにのり、つ

け汁も添えられている!

食べてみると

少しざらっとした舌ざわりで歯切

れがよく喉ごしがいい、つゆも美

いしくサラっとたべる事ができま

す!

【ランチ】かも南蛮 1000円/税別

かも南蛮について

焼きめの入ったネギ・炙ってある

肉厚の鴨肉などシンプルな具材が

入っており、おつゆは鴨肉の脂が

ういていて食欲をそそります!

冷たいのと温かいので別々のだし

汁を引いているこだわり!

食べてみると

鴨肉のうま味がしっかりと出汁に

きいている、香ばしく柔らかい鴨

肉がおそばとマッチして絶品そば!

ほどよい大きさのネギも良い食感

が残っていて甘みがありうまい!

 

明るい散歩!南平岸を散歩で紹介の店舗一覧

地下鉄南北線の南平岸駅がある

エリア!2020年開催されるオリ

ンピックのマラソンコースにも

なった話題沸騰中の場所!

 

札幌ラーメン伝統の具材にこだわるラーメン「さっぽろらぁめん くわの実」

【さっぽろらぁめん くわの実】札幌ラーメン伝統の具材にこだわるラーメンを提供するお店!

路地裏の珈琲マニアが営む隠れ家的カフェ「エースコーヒーロースター」

未掲載

お酒と楽しめる小粋な手打ち蕎麦「蕎麦と料理 瀬口」

【蕎麦と料理 瀬口】2019年12月28日オープン!南平岸駅近くのお酒と楽しめる小粋な手打ちそば店!

 

まとめ

和の職人の店主によるこだわりの

手打ちそばは、摩周産の美味しい

おそばなので、どのメニューも外

れなしです^^つけ汁も絶品でそ

ば湯で最後まで美味しくいただく

事ができる!

店内も和の雰囲気ただよう落ち着

いた空間なのでゆっくりと食事を

したくなり居心地が良いです♪

今日はここまでです。最後まで読

んでいただきありがとうございま

す。

詳細情報

店名:蕎麦と料理 瀬口

住所:北海道札幌市豊平区平岸3条13-1-36

電話番号:011-839-5323

営業時間:午前11時30分〜午後2時/午後6時〜午後10時30分L.O

定休日:不定休

駐車場:有(店裏に2台分の専用駐車場有)

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