【蕎麦と料理 瀬口】2019年12月28日オープン！南平岸駅近くのお酒と楽しめる小粋な手打ちそば店！

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「蕎麦と料

理 瀬口」について・駐車場・

店内の雰囲気・おすすめのメニ

ューなどを紹介します☆

蕎麦と料理 瀬口について

出典元：食ベログ/蕎麦と料理 瀬口 流れ星さん macponさん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1063803/

2019年12月28日オープン！

平岸通りにある日本酒や焼酎と

一緒にそばを味わえる和食の料

理人をしていた店主による昔な

がらの手打ちのお蕎麦屋さん！

店内はカウンター席・テーブル

席があり近代的な和の落ち着い

た雰囲気で、一人でも家族連れ

でも快適に食事ができる空間！

メニューは冷たい蕎麦や温かい

蕎麦、丼物があり、ランチタイ

ムは蕎麦と丼物とのお得なセッ

トなど充実した内容！

みんテレで放送（2020.01.22）

2020年01月22日に、みんテレの

「明るい散歩！最新穴場グルメス

ポットを発見！驚きと出会い満載！

南平岸を散歩」のコーナーで紹介

されていました。

蕎麦と料理 瀬口の駐車場＆交通機関

あります。

専用の無料駐車場が店裏に 2台

分ありますので、車移動中心の

方も気軽に行けます！

交通機関は、南平岸駅から歩い

て 5分ほどのところにあり交通

機関アクセスは便利です！

番組内で紹介されたメニュー

【ランチ】せいろ 700円/税抜

せいろについて

出典元：食ベログ/蕎麦と料理 瀬口 流れ星さん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1063803/

ちょっとグリーンがかった綺麗な

摩周産のおそばがザルにのり、つ

け汁も添えられている！

食べてみると

少しざらっとした舌ざわりで歯切

れがよく喉ごしがいい、つゆも美

いしくサラっとたべる事ができま

す！

【ランチ】かも南蛮 1000円/税別

かも南蛮について

焼きめの入ったネギ・炙ってある

肉厚の鴨肉などシンプルな具材が

入っており、おつゆは鴨肉の脂が

ういていて食欲をそそります！

冷たいのと温かいので別々のだし

汁を引いているこだわり！

食べてみると

鴨肉のうま味がしっかりと出汁に

きいている、香ばしく柔らかい鴨

肉がおそばとマッチして絶品そば！

ほどよい大きさのネギも良い食感

が残っていて甘みがありうまい！

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未掲載

お酒と楽しめる小粋な手打ち蕎麦「蕎麦と料理 瀬口」

【蕎麦と料理 瀬口】2019年12月28日オープン！南平岸駅近くのお酒と楽しめる小粋な手打ちそば店！

まとめ

和の職人の店主によるこだわりの

手打ちそばは、摩周産の美味しい

おそばなので、どのメニューも外

れなしです＾＾つけ汁も絶品でそ

ば湯で最後まで美味しくいただく

事ができる！

店内も和の雰囲気ただよう落ち着

いた空間なのでゆっくりと食事を

したくなり居心地が良いです♪

今日はここまでです。最後まで読

んでいただきありがとうございま

す。

詳細情報

店名：蕎麦と料理 瀬口

住所：北海道札幌市豊平区平岸3条13-1-36

電話番号：011-839-5323

営業時間：午前11時30分〜午後2時/午後6時〜午後10時30分L.O

定休日：不定休

駐車場：有（店裏に2台分の専用駐車場有）