【チキンクレスト】人気焼鳥店の知床鶏つくねがラーメンで楽しめる!

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「チキンク

レスト」について・駐車場・店

内の雰囲気・おすすめのメニュ

ー・実際に食べたメニューなど

充実した内容で紹介します☆

 

知床鶏麺 CHICKEN CREST(チキンクレスト)

チキンクレスト

2021年2月22日オープン!

白石区にオーナーが経営する焼鳥

店の人気メニュー「知床鶏つくね」

が楽しめるラーメン店!

店内は、おしゃれなカフェのよう

な雰囲気でカウンター席と4人用

のテーブル席があり女性1人でも

入りやすく友人知人、家族連れで

もデートでも色々なシーンで快適

に食事ができる空間!

メニューは、知床鶏麺 味噌・知床

鶏麺 醤油・知床鶏麺 塩平日5セ

ット限定で味噌・塩・醤油の3メニ

ューが味わえる「知床鶏麺 三昧セッ

ト(15時〜17時)」やサイドメニュ

ーとしてミニつくね丼などが提供さ

れている!

 

紹介されたテレビ番組一覧

イチモニで放送(2021.04.07)

2021年04月07日に、イチモニの

「特集!森さやかアナプレゼンツ!

注目ラーメン2021年」のコーナー

で紹介されていました。

みんテレで放送(2021.03.03)

2021年03月03日に、みんテレの

「新規オープン‟女性に人気”のラ

ーメン店!カフェ風一人でも入り

やすい」のコーナーで紹介されて

いました。

 

チキンクレストの駐車場&交通機関

あります。

専用の無料駐車場があります、車

移動中心の方も気軽に利用できる

ので便利です。

交通機関は、地下鉄白石駅から歩

いて6分ほどのところにあり交通

機関アクセスは便利です!

チキンクレストのランチ

 

あります。

正午〜午後3時のランチタイムに

は昼得セットというお得なセット

があり、みそ・塩・醤油などのラ

ーメンにライス(中)がつくリー

ズナブルな価格でランチが楽しめ

る平日限定などの表記はないので

土日も楽しめるようです!

 

※ 詳しくは店舗まで確認お願いし

ます。

 

個人的なおすすめメニュー

 

このお店で個人的に一番最初に食

べてほしいおすすめメニューがこ

の味噌ラーメン、鶏のうま味と香

ばしさを感じられ絶品♬

 

知床鶏麺 味噌 880円

出典元:インスタ/知床鶏麺 CHICKEN CREST (チキン クレスト)

 

イチモニ&実際に食べたメニュー

 

知床鶏麺 味噌について

運ばれてきた瞬間にふわっといい

香りがただよいます♬

知床鶏つくねを作る際に抽出され

るダシをベースに作られているス

ープに麺は道産小麦100%使用

の全粒粉で中太縮れ麺!

 

メンマ・味付き卵・つくね・糸唐

辛子・のりなどの具材がのってい

て、チャーシューのかわりのお肉

系具材として焼鳥店で提供する

「知床鶏つくね」がはいっている!

 

食べてみると

スープは味噌なのでしょっぱさも

あるが鶏肉本来の甘みと濃厚な味

わいに

 

隠し味に黒蜜が使われ独特の甘み

奥深いかわった甘みをかんじられ

小麦の香りの麺にしっかりと絡み

相性抜群の組み合わせ、つくねが

すごいフワフワっとして熱々でお

いしい!

 

 

おすすめ味変オイル

 

出典元:インスタ/知床鶏麺 CHICKEN CREST (チキン クレスト)

味噌は味が濃いので、焦がしバタ

ー✕イチゴがおすすめ、ホットケ

ーキにかけたくなるような甘いす

ごくいい香りがします〜

味噌バターラーメンよりもやわら

かい風味でイチゴのドライフルー

ツの甘みがスープとまじわる事で

コクダシの一部のように感じる!

 

味変オイルについて

 

・アボカド✕パイン

・マカダミア✕マンゴー

・ポルチーニ✕しょうが

・トリュフ✕りんご

・ココナッツ✕オレンジ

・焦がしバター✕イチゴ

 

6種類から無料で選べる種類豊富

な味変オイルがこのお店の特徴!

食べてる途中でラーメンにいれる

事で違った味を楽しめる!

 

実際に試した「ココナッツ✕オレン

」はココナッツの風味控えめでオ

レンジのさわやかな酸味をかんじる

ココナッツは少し物足りないかな!

焦がしバター✕イチゴ」はまろや

かなバターの風味でコクをプラスし

いちごの甘みがアクセントに♬こち

らはおすすめオイル!!!

 

テレビ番組内で紹介&実食メニュー

 

醤油 880円(税込)

 

実際に食べたメニュー

 

醤油について

 

メニュー表には店長おすすめの表

示、そして、味噌はオーナーがお

すすめされているようです(笑)

それぞれの好みですね^^

個人的には味噌が好きな味でオー

ナーと同じ〜(笑)具材の違いは、

味噌には糸唐辛子と生姜がついて

いるが醤油にはついていないとこ

ろですね!

食べてみると

スープは鶏の旨みを感じられるあ

っさり系〜なのでつくねの美味し

さが一層伝わります^^たまには

チャーシューじゃないのもいいね♬

そして、あっさり系の醤油は味変オ

イルがより引き立ちます

 

ミニつくね丼 350円/税込

 

イチモニ&実際に食べたメニュー

 

ミニつくね丼のついて

オーナー自慢の知床鶏つくねがた

っぷり堪能できるサイドメニュー

も提供されている!オーナーが経

営する焼鳥屋さんでも大人気のひ

と品!

 

ラーメンにはいっているつくねと

は少し違う焼き目が入ったつくね

が3個のっています♬

 

食べてみると

タレはかかっていなくつくねに味

がついているのでその味付けメイ

ンで食べます、

ネギもたっぷりで一緒にたべると

つくねのうま味がかげにかくれる

ちょっと味付け薄め、ラーメンの

邪魔もしない味付けにしてるなら、

これが正解なのかもしれないけど〜

 

過去に掲載した新店記事一覧

最近ここのブログで掲載したラー

メンの新店舗一覧!

【2021.04.01】山の手にとんこつラーメン専門店「とんこつ飛豚」

【とんこつ飛豚】西区山の手に飛燕グループのとんこつラーメン専門店!

【2021.03.06】関西の人気店がプロデュースしたラーメン店「鶏白湯そば 燠 (ゆう)」

【鶏白湯そば 燠 (ゆう)】関西の人気店プロデュースのラーメン店!

【2021.02.21】人気焼鳥店のつくねが味わえるラーメン店「チキンクレスト」

【チキンクレスト】人気焼鳥店の知床鶏つくねがラーメンで楽しめる!

【2021.02.05】信玄から独立した店主のラーメン屋さん「麺乃 やました」

【麺乃やました】信玄から独立した店主のこだわり味噌ラーメンが味わえる!

 

まとめ

チャーシューではなく焼鳥店で提

供している知床鶏を味わえ、さら

に味変オイルとして6種類の中か

ら選択して楽しめるのは面白いで

すね^^店内もおしゃれなので友

人知人やデートなどにもいいです

よ〜

今日はここまでです。最後まで読

んでいただきありがとうございま

す。

チキンクレストの店舗情報

店名:知床鶏麺 CHICKEN CREST(チキンクレスト)

住所:北海道札幌市白石区南郷通2-南11-21 山内ビル 1F

電話番号:011-500-2800

営業時間:正午〜午後8時

定休日:不定休

駐車場:有(店横 軽自動車 2台、建物横 4台)

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