【海さくら 蝦夷海】夜は居酒屋・昼にはお得な新鮮海鮮ランチ開始!?

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「海さくら

蝦夷海」について・駐車場・店

内の雰囲気・おすすめのメニュ

ーなど充実した内容でお届けし

ます☆

 

今回紹介する新鮮な海鮮メニュー

を提供するお店と同様にリーズナ

ブルで美味しい海鮮メニューを楽

しめるおすすめのお店「発寒かねしげ鮮魚店

 

発寒かねしげ鮮魚店のおすすめメニュー

発寒かねしげ鮮魚店の店舗について詳しく

 

海さくら 蝦夷海(えぞうみ)について

 

出典元:食ベログ/海さくら蝦夷海

 

地下歩行空間の11番出口から札幌

の駅前通を南方向に進んでいくと

あります、昼はお手頃でお値段以

上の海鮮ランチ・夜は居酒屋のお

店!

 

 

店内は、木を基調とした温かい空

間でカウンター席やテーブル席な

ど並んでいて一人でも友人知人な

どと快適に食事ができる空間!

 

 

メニューは、夜専門のお店でした

が、2020年 5月下旬からランチ営

業開始しおおまのマグロをランチ

でリーズナブルに食べれる、出来

上がるとセルフサービスでお客さ

んがとりにいきます!

 

紹介されたテレビ番組一覧

みんテレで放送(2021.06.14)

2021年06月14日に、みんテレの

「今こそ道産食材を食べて応援in

札幌!丸山礼の北海道応援隊長」

のコーナーで紹介されていまし

た。

どさんこワイドで放送(2020.10.27)

2020年10月27日に、どさんこワ

イドの「国産マグロも入って 100

0円以下!お値段以上!お得な海鮮

ランチ」のコーナーで紹介されて

いました。

海さくら 蝦夷海の駐車場&交通機関

 

ありません。

 

専用の無料駐車場がありません、

車移動中心の方は少し不便に思わ

れるかもしれません。車の際は近

隣の有料駐車場を利用する事にな

ります!

 

交通機関は、地下鉄大通駅から歩

いて3分ほどのところにあり交通

機関アクセスは便利です!

 

海さくら 蝦夷海のランチについて

 

あります。

 

2020年5月下旬から開始したご飯

や味噌汁がついた海鮮のお得なラ

ンチセットが提供されています!

 

午前11時30分〜午後 2時までラン

チタイムで月曜から金曜日の平日

限定で行っていて祝日はランチ休

み!

※詳しくは店舗まで確認お願いし

ます。

 

番組内で紹介されたメニュー

宝石盛り 梅 1299円

みんテレで紹介

宝石盛り 梅について

 

※ 入荷状況により魚介の内容が変

わります。

海の宝石箱をイメージした魚介が

山のように高く盛りつけられたタ

ワーのような1つで4度楽しめる

キラキラ丼!

 

酢飯ではなく白米を使っているご

飯に、この日は礼文島のソイや羅

臼町のサメガレイ、北海道のソウ

ルフードのタコの頭など10種類の

豊富な魚介がのっている!

※ お米は蘭越町の特Aななつぼし

を使っている

食べてみると

まずは海鮮丼として、それぞれの

海鮮の食感を楽しめ鮮度が申し分

ない、添えてあるノリを使って手

巻きにして食べたり、

恵庭市の卵の赤玉と特性ダレをか

けたぶっか汁でたまごかけご飯と

して、卵自体が濃く出汁の風味も

香りものすごく美味しい♬

おだしのコーナーがある出汁茶付

けをいれる事で最後は〆で楽しめ

る!

 

10種刺身めし 989円

 
どさんこワイドで紹介
 

10種刺身めしについて

 
 
メイン+ご飯+みそ汁付き
 
 
厚めに切られた羅臼の生のブリ、
 
生トロサーモンや大間のマグロ、
 
生ホタテ、なめろう、出汁巻き玉
 
子、ボラ、タコ頭、真鯛、真アジ
 
など10種類の刺身!
 
 
 
道産米のご飯や味噌汁がついたお得
 
なランチセット!
 
 

だし茶漬けで楽しみ方

 
 
半分ぐらい残したご飯になめろう
 
や白身の刺身をのせカウンターに
 
ポットに日高昆布でとった出汁が
 
はいっているので後半「だし茶漬
 
け」で一度で二度楽しめる!
 
 
 

食べてみると

 
 
マグロは上質な脂をかんじさっぱ
 
りとした味わい肉厚で食べ応えあ
 
り、こだわった出汁巻き玉子は砂
 
糖はつかっていなく濃厚な卵の味
 
を楽しめる!
 
 

炙り生サーモン丼 1209円

 

どさんこワイドで紹介
 

炙り生サーモン丼について

 
 
バーナーで炙られうま味が閉じ込
 
められた生のサーモンがたっぷり
 
とのった状態で提供されるご飯が
 
見えないぐらいの量です!
 
 

食べてみると

 
 
醤油も美味しいですが、レモンを
 
さっとかけて食べるのもさっぱり
 
としておすすめ!生の部分と炙っ
 
た香ばしい味わいが絶品!
 
 

すごい海鮮TKG丼 1209円

 

どさんこワイドで紹介

 

すごい海鮮TKG丼について

 

サーモン、なめろう、国産マグロ

など10種類の海鮮、そして、なか

じょう卵の黄身がのっている!

海鮮丼・TKG・お茶漬けなど3度楽

しめるランチ!

 

食べてみると

最初はシンプルに海鮮のネタを楽

しみ、次に黄身をくずして卵かけ

ご飯として海鮮のネタと一緒に食

べる♪

濃厚なしっかりとした卵の黄身に

サーモンの脂身との相性抜群で食

べれ最後は出汁をいれてだし茶漬

けでさっぱりと楽しめる!

 

生サーモン 国産生まぐろ丼 1539円

 

どさんこワイドで紹介

大間のマグロが4枚と生サーモン

もたっぷりとのった贅沢な海鮮丼!

それぞれの新鮮な素材をしっかり

と楽しむことができる!

 

 

今こそ道産食材を食べて応援in札幌で紹介の店舗一覧

リーズナブルな新鮮な海鮮ランチを楽しめる「海さくら蝦夷海」

【海さくら 蝦夷海】夜は居酒屋・昼にはお得な新鮮海鮮ランチ開始!?

大正から続く老舗菓子店「札幌千秋庵 本店」

未掲載

道内最安値人気のステーキ店「北海道ミートマーケット」

【北海道ミートマーケット】北海道一のコスパ豚肉や牛肉メニュー提供するお店!

まとめ

もともとは夜だけのお店でしたが、

コロナの影響で客足がのびなくな

ったという事ではじめたランチは

リーズナブルで美味しい新鮮な海

鮮を味わうことができる!?

 

今までは観光向けの値段設定で高

めだった所でしたが気軽に楽しむ

ことができるようになったのは地

元民にとってはうれしいですよ^^

 

今日はここまでです。最後まで読

んでいただきありがとうございま

す。

海さくら 蝦夷海の店舗情報

店名:海さくら 蝦夷海(えぞうみ)

住所:北海道札幌市中央区北1条西3丁目2-5 北尾ビル2F

電話番号:011-212-1784

営業時間:午前11時30分〜午後2時/午後5時〜深夜0時
     ※土日祝:午後5時〜午後10時

定休日:無休

駐車場:無

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