【手打ちそば処 紬(つむぎ)】みんテレのテレビ内で放送。札幌ターミナル 地下食堂街で、本格手打ちそば!!!昭和の雰囲気ただようレトロなお店!
公開日:  :
 最終更新日:2020/06/12  そば・うどん, 札幌市街地(札幌駅・大通公園周辺・すすきの周辺・山鼻西沿線・山鼻西線沿線) そば, 中央区 
目次
手打ちそば処 紬(つむぎ)について
2019年4月10日に放送されていまし
た。みんテレの「昭和レトロな地
下食堂街&驚きの歴史が!」のコ
ーナーで訪れていました。狸小路
で居酒屋をやっていて、2010年に
そば専門店として、中央バス札幌
ターミナルの地下食堂街にオープ
ン。昭和の雰囲気ただようそば屋
のカウンター席で本格手打ちそば
が味わえるお店のおすすめメニュー
を紹介しますよ
出典元:食ベログ/手打ち そば処 紬
 https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1030153/top_amp/
番組内で紹介されていたメニュー
【おすすめ】十割蕎麦 もりそば 600円
出典元:食ベログ/手打ち そば処 紬 画像は十割そばではないもりそば
 https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1030153/top_amp/
十割蕎麦もりそばについて
お店のおすすめメニュー
テーブルには、天かすと、刻み
のりが置いてあって、かけ放題
という太っ腹なサービス!!
もりそばに、のりをのせると自
動的にざるそばになってしまう
という値段はこのまま^^
食べてみると
太いグレーの色合いの、おそば
らしい見た目(^^♪ コシが強く
かめばかむほど、おそばのいい
香りがしてくる!!
そばへのこだわりについて
毎朝5時から作っている手打ちそ
ばは、そばの風味が非常に良い
北海道の沼田町産 蕎麦粉を使用
している二八田舎そば500円・並
粉そば500円・十割田舎そば600
円の3種類のそばを提供している!!
メニューについて
<冷たいそば>
・もりそば 500円
・おろしそば 各種 600円
なめこ、納豆、たぬき・きつね
・山菜そば 600円
・天もり 900円
・鴨セイロ 900円
<温かいそば>
・かけそば 500円
・月見そば 600円
・かしわそば 600円
・玉子とじそば 600円
・山菜そば 600円
・きつねそば 600円
・天ぷらそば 900円
・紬セット 900円
・鴨南蛮 900円
<ごはん>
・おにぎり(うめ・かつお)100円
・ごはん 100円
昭和レトロな地下食堂街&驚きの歴史が!で紹介の店舗一覧
ビーフステーキが驚きの800円で食べられる「ダイニング十勝」
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まとめ
手打ちそばを食べられるのは、
いいですね〜朝5時から作って
いるという事で、頭が下がりま
すね(><)常連客から愛される
手打ちそばは、一度食べてみた
いですよ♪ そばも3種類あるの
でその日の気分で、麺の種類を
かえて食べれるのもいいですね♪
最後まで読んでいただきありがとうございます。
詳細情報
店名:手打ちそば処 紬(つむぎ)
住所:北海道札幌市中央区大通東1-3 中央バス札幌ターミナルビル地下
電話番号:011-207-4038
営業時間:午前11時〜午後6時
定休日:日曜
駐車場:無
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