【和だしらぁめん うめきち】豊水すすきの駅近く自慢のこだわり塩ラーメンを堪能できるお店！

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「和だしらぁめんうめきち」について・駐車場＆交通機関・店内の雰囲気・おすすめのメニューなど充実した内容でお届けします☆

和だしらぁめん うめきちについて

出典元：食ベログ/和だしらぁめん うめきち

2017年3月オープン！

36号線沿に札幌では珍しい塩ラーメンがメインのお店！

店内は、カウンター席やテーブル席が1つだけで、それほど広くはないので、混みあう昼時はさっと食べて帰った方がいいような雰囲気を感じる場合も？

紹介されたテレビ番組一覧

じゃらんで放送（2021.07.10）

2021年07月10日に、旅コミ北海道〜じゃらんDeGoの「札幌！『さっぱり麺』始めました」のコーナーで紹介されていました。

タカトシランドで放送（2021.06.25）

2021年06月25日に、タカトシランドの「札幌市・豊平橋エリア」のコーナーで、タカ・井上咲楽ペアで訪れていました。

イチオシで放送（2019.11.18）

2019年11月18日に、イチオシの「しあわせ散歩！中央区永照寺周辺をぶらり」のコーナーで、オクラホマ河野・土屋アナペアで訪れていました。

うめきちの駐車場＆交通機関

あります。

無料の専用駐車場ではありませんが有料駐車場隣接大型コインパーキングの駐車券を提示で、100 円引きサービスがあるので助かります！

30分100円の駐車場なので実質30分は無料で利用でます！？

交通機関は、豊水すすきの駅から東方向に歩いて、６分ほどの距離にあり交通機関のアクセスも便利です！

和だしらぁめん うめきちのランチ

あります。

午前10時〜午後２時LOまでがランチタイムでラーメン注文で「小ライス」が付くサービスがあります。

平日限定表記ないので土曜日も行っているようです（日曜定休）

※ 個人的に調べた情報です。最新の情報など詳しくは店舗まで確認お願いします。

和だしらぁめん うめきちの朝ラーメン

2020年７月１日から始まっている朝らーめん、午前７時〜午前10時までが朝ラーメンの時間帯で、煮干しかけらぁめん＋ネギ＋海苔が500円のワンコインで提供されています♬

番組内で紹介されたメニュー

冷たい山かけ煮干しらぁめん 900円

冷たい山かけ煮干しらぁめんについて

2021年9月30日までの期間限定！

SNS限定で公表しているメニューで店内のメニュー表にはのっていない裏メニューなので「山かけ」といって注文！

ちょっと黄金色の透き通ったきれいなスープの中央には山かけと卵黄がのっている、余市産のささげが彩りをよくしてます、見た目がすごく涼しげな夏限定のさっぱり麺はとろろを使ったラーメン！

食べてみると

まずはスープを一口、煮干しのだしがすごい感じる、こんなに煮干しの出汁がつよいのにクリアで繊細な味わい、

卵黄を溶くことでとろろにからみ、とろろのネバネバ感と卵黄のまろやかさがマッチしてほどよく弾力のある平打麺にからみ美味しい〜

ライスについて

ライスを頼むとみそ山わさびがついてくるサービスがあり、残ったスープにライスをだいぶさせ山わさびをぴりっとした辛味が癖になります♬シメに頼みたい一品！

煮干しらぁめん 700円

出典元：食ベログ/和だしらぁめん うめきち

タカトシで紹介

煮干しらぁめんについて

井上咲楽オーダー

お店の看板メニュー、具材は、ネ

ギやメンマ、花形のなるとは「ぱ

んちらあめん」にもついていて彩

りをよくする、看板トッピングで

すかね？（笑）

透き通るようなきれいなスープに

麺がはいり底の方まで見えるので

いいですね♬

食べてみると

塩本来のうま味にくわえ煮干しの

まろやかさと濃厚なコク、あっさ

りなんだけど煮干しの出汁の香り

が楽しめる飲み飽きないスープは

飲み干したくなる味わい♬

パンチらぁめん 900円　

タカトシで紹介

パンチらぁめんについて

タカオーダー

昆布とかつお節をつかった魚介出

汁にラー油や豆板醤を絶妙なバラ

ンスで配合したその名の通りパン

チのきいたスープがクセになる一

杯！

食べてみると

スープは一口目は甘さを感じ後か

ら辛さをかんじるような旨辛スー

プでクセになる、麺はプリっとし

てコシがありしっかりと絡みます♬

煮干しつけめん 900円

イチオシで紹介

煮干しつけめんについて

つけ汁が透き通っていてネギがたっぷりと入っている！

麺の上にはチャーシュー・メンマ・花柄のナルトがのっている！別皿に岩のりも付いてくる！

食べてみると

ガツンとくるかんじではなく、しっかりとした煮干しの風味を堪能できる、チャーシューもほどよい味付けがアクセントになる。

さらに岩のりの風味が味わい深さをさらに引き立ててくれる、バランスのとれた美味しいつけ麺！

煮豚ごはん 400円

出典元：食ベログ/和だしらぁめん うめきち

自慢のやわらか煮豚がごはんの上にのっている！やわらかくしっかり味が染み込んだ煮豚の濃いめの味つけが、ごはんがすすむ味わい！

タカトシの札幌市・豊平橋エリアで紹介の店舗一覧

札幌東西にむすぶ大動脈、国道

３６号線がはしる豊平橋エリア

日本１００名橋に選定される由緒

ある橋、交通アクセスも良好で最

近生活圏としても注目されている！

本格南インドカレー専門店「パヨカイ」

【パヨカイ】菊水駅近く！札幌市豊平区の本格的なカレー専門店！間借り営業している！本場のスパイスを使用！

女性にも人気ヘルシーラーメンを提供する「うめきち」

【和だしらぁめん うめきち】豊水すすきの駅近く自慢のこだわり塩ラーメンを堪能できるお店！

札幌発いちごけずり専門店「リトルジュースバー札幌本店」

【リトルジュースバー】築１３０年以上店舗で札幌発いちごけずり専門店！

常時７種類の大福を提供するフルーツ大福専門店「七福」

【七福（しちふく）】菊水駅近くフルーツ大福専門店！常時７種類提供！

名物のジャマイカ料理を提供する人気店「ハチドリ食堂」

【ハチドリ食堂】すすきので名物のジャマイカ料理を提供する人気食堂！

まとめ

王道の味噌ラーメンが人気の札幌では、

珍しい塩ラーメンをメインで提供する

ラーメン店！

個人的にも好きなのは味噌ラーメンで

すが、こちらのお店では塩ラーメンが

食べたくなるほど、一般的なあっさり

系というよりは、奥深さもプラスされ

た何度も行きたくなる中毒性のある美

味しい塩ラーメンが提供されます！

気になった方は是非行ってみてくださ

いね＾＾

今日はここまでです。最後まで読んで

いただきありがとうございます。

うめきちの店舗情報

店名：和だしらぁめん うめきち

住所：北海道札幌市中央区南5条東2-11-1

電話番号：090-8636-0141

営業時間：午前7時〜午後2時LO/午後7時〜翌1時LO
　　　　　※金土：午前7時〜午後2時LO/午後7時〜午後3時LO

定休日：日曜日

駐車場：有（隣接大型コインパーキング駐車券ご提示でお会計より100円引き(30分無料)）