【オムライス＆カフェ エスプーマ】イチオシの「サッポロファクトリー人気メニューランキング」のテレビ番組 内で紹介。オムライスにエスプーマ仕立てのソースがついた魅力的なメニューが充実！
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最終更新日：2020/06/12 札幌市街地（札幌駅・大通公園周辺・すすきの周辺・山鼻西沿線・山鼻西線沿線）, 洋食・中華・和食・焼肉 イチオシ, サッポロファクトリー, 中央区
オムライス＆カフェ エスプーマについて
出典元：食ベログ/エスプーマ
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1048475/top_amp/
2019年3月20日に放送されていました。
サッポロファクトリーアトリウムの開
放された空間の中で、お食事が食べら
れる。エスプーマ仕立ての泡のソース
で食べるオムライスなど札幌では珍し
いメニューが楽しめる。こちらのお店
の人気メニューをランキング形式で、
紹介しますよお
レストラン人気メニューランキング（3/1〜15売り上げ数）
第3位：焼きリゾットのライスバーガー（牛肉たっぷりプルコギ）410円 147食
外はカリッ、中はふんわりの香ばし
い焼きリゾットとプルコギの相性が
抜群！？ 3種類のチーズ（レッドチ
ェダー・パルメザン・ナチュラル）を
使った特製のリゾットを独自の製法で
バーガーに合うようにこんがりと焼き
上げる。おこげの香ばしい感じと甘辛
の味つけのお肉は嫌いな人はいない美
味しい一品。
第2位：エスプーマオムカレー 918円 228食
出典元：食ベログ/エスプーマ
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1048475/top_amp/
きれいなドレス状に巻かれたフワフワ
とろとろの卵と濃厚なカレーとの相性
は抜群！？カレーが卵によりまろやか
になり、とろっとした食感がプラスさ
れ食感と味わいの両方楽しめる(^^♪
第1位：オムライス〜バターキノコ味ライスM〜 918円 326食
出典元：食ベログ/エスプーマ 参考画像
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1048475/top_amp/
オムライス〜バターキノコ味ライスM〜について
じゃがいもソースのエスピーマ仕立て
「フワとろ卵にからまる、泡状のじゃが
いものソースが特徴的なオムライス」
あさりの煮汁で炊き上げた和風味の
炊き込みご飯。そこに半熟のフワト
ロ卵を丁寧にかぶせて出来上がった
オムライスにソースは特殊な機械を
つかって作り上げたやさしい泡状の
「エスプーマ」仕立て。
食べてみると
味がすごい濃厚でソースもフワフワし
て口当たりなめらか、たまごも同じよ
うにふわっとなめらか、ライスがあさ
りの風味が効いていて、あっさりしてい
てすごいマッチして美味しい一品！？
番外編
【新メニュー】オムスパ（バジル風味トマト味麺）918円
枝豆ソースエスプーマ仕立て
今月新登場
中に入っているのは、バジル風味の
トマトソース味の麺、枝豆の味とコ
ンソメのコクがしっかりとしたソー
スが病みつきになる一品
サッポロファクトリー人気メニューランキングで紹介の店舗一覧
サッポロファクトリーの中に入っている
お店の人気メニューベスト3をそれぞれ
紹介しています。
回転寿司の根室産花まるが手掛ける定食屋「一夜干しと海鮮丼 できたて屋」
エスプーマ仕立てのオムライスなど珍しメニューを楽しめるカフェ「オムライス＆カフェ エスプーマ」
【オムライス＆カフェ エスプーマ】イチオシの「サッポロファクトリー人気メニューランキング」のテレビ番組 内で紹介。オムライスにエスプーマ仕立てのソースがついた魅力的なメニューが充実！
大人気パフェ佐藤プロデュースのパフェ専門店「パーラーエノキ」
まとめ
札幌では、まだ馴染みの薄いエス
プーマ仕立てのオムライスを食べ
られる貴重なお店！見た目もふわ
っとした雰囲気が伝わってきて、
食べてもなめらかさと、口あたり
のよさを楽しめる。このソースが
加わることで普通のオムライスが
ワンランクアップするような感覚♪
最後まで読んでいただきありがとうございます。
詳細情報
店名：オムライス＆カフェ エスプーマ
住所：北海道札幌市中央区北2条東4丁目 サッポロファクトリーアトリウムB1
電話番号：011-271-2299
営業時間：午前10時〜午後8時
定休日：無休 （サッポロファクトリーに準じます）
駐車場：有
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※追記 2019/02/24 テレビ放送後に実際に食べてきたメニューを 紹介させていただきます(
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