【レストラン Kame(カメ)】ニセコから移転オープン!円山西町エリア和洋折衷の創作料理!隠れ家的洋食レストラン!
公開日: :
最終更新日:2020/06/11 札幌市街地(札幌駅・大通公園周辺・すすきの周辺・山鼻西沿線・山鼻西線沿線), 洋食・中華・和食・焼肉
目次
レストラン Kame(カメ)について
2018年にニセコから移転オープン、
一軒家の1階部分を改装してでき
た隠れ家的、洋食レストラン。
ご夫婦二人で営んでいる、店内は、
ご自身で作ったという木を基調と
した温かい雰囲気!料理は基本的
には洋食中心ですが、ご自身のお
じいさんが、寿司屋さん。おじさ
んが懐石料理を営み、日本料理店
の環境のもとで育ったオーナーシ
ェフ!昔つちかった和食の知識と
洋風料理を組み合わせて、今まで
にない和洋折衷の創作料理を作り
上げている。おすすめのメニュー
などを紹介します☆
番組内で紹介されていたメニュー
トマロンチーノ 1510円
トマロンチーノについて
メイン+スープ+サラダ付き
一般的なペペロンチーノに
フレッシュなトマトをいれ
て、バターでつないだオリ
ジナルのこだわりパスタは、
トマトのいい香りがしてき
ます。
食べてみると
トマトの部分がソースにな
っていて、フレッシュなさ
わなかな酸味とたっぷりと
はいったトマトのうま味を
存分に楽しめる
※冬のトマトと夏のトマト
で、これからのパスタの味
も変わってくる!
【ランチ】サクラマスマスのポワレ 1600円
サクラマスマスのポワレについて
メイン料理+ライス+スープ
+サラダ付き
ランチセットメニュー
サクラマスの半身がのってい
て、ナス、エビ、パプリカな
ど彩り豊か、サラダは、たっ
ぷりと野菜が盛られている
食べてみると
ふわっとしたサクラマスの半
身に、こだわりのソースが、
美味しさをさらにアップさせ
てくれる和と洋が合体した一
品!
ソースについて
鹿児島の甘しょうゆに生の北
海道産のにんにくを漬けて作
っているものをベースに生ク
リームとバターで仕上げた絶
品ソース
みんテレについて
2019年5月15日に、みんテレの
「明るい散歩 春爛漫!円山西
町エリア」のコーナーで訪れて
いました。
まとめ
一つ一つのメニューにこだわりが
つまっていて、どれを食べても外
れがなさそうなクオリティの強さ
を感じます。手作りで作られたお
店は温かさをかんじ、店主の人柄
も含めて落ち着く雰囲気は、ゆっ
くりすごしたくなる!今回紹介さ
れていた「トマロンチーノ」など
食べてみたい変わり種のペペロン
チーノ!機会があれば行ってみた
い。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
詳細情報
店名:レストラン Kame(カメ)
住所:北海道札幌市中央区円山西町7-5-9
電話番号:011-312-1563
営業時間:午前11時〜午後2時LO
午後6時〜午後9時
定休日:月〜水曜日
駐車場:有
関連記事
-
【プルマンベーカリー】宮の沢駅前の種類豊富な、全国でも人気のパン屋さん!名物の男爵カレーパンも健在!今日ドキッのテレビ内で放送。
プルマンベーカリー宮の沢駅前店について 2019年4月23日に、今日ドキッ の卓☆アキぶらり
-
【味のももんじ】タカトシランドで放送。昭和60年創業の北郷の町中華屋さん!昭和の雰囲気ただよう店内!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「味のももんじ」について・駐車場・店内の雰囲気
-
【関家】イチオシの「美味しい年越しそばを紹介」で訪れていました。
関家について 出典元:関家 2018年12月25日に「雑誌『O.tone』編集部のおすす
-
【クラブチャイナ】本格中国料理を気軽にオシャレなレストラン!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「クラブチャイナ」について・駐車場
-
【円山教授】円山エリアで自慢の海鮮をたっぷり味わえるカレー専門店!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「カレー専門店 円山教授(まるやま
-
【ぎんねこ】おにぎりあたためますかで放送。旭川のソウルフードを楽しめる老舗の焼鳥専門店!
ぎんねこについて 昭和25年創業の、現在は3代目店 主が切り盛りしているという最寄 駅は、旭川
-
【食い処 だいご】どさんこワイド「シリーズ札幌ビル遺産昭和の豪華な歴史建築」のテレビ番組内で紹介
食い処 だいごについて 出典元:食ベログ/だいご 2019年1月11日に放送されていました。
-
【居酒屋うらばっかり】ワンコインで食べれる魚料理が自慢の豪華定食!
居酒屋うらばっかりについて 地下鉄南北線北24条駅の1番出 口から東に向かって1分ほど歩 いた
-
2020年 北海道(札幌)7月新店舗&リニューアルオープン一覧
2020年7月新店舗&リニューアルオープン一覧 過去にこちらのブログで掲載した新 店舗&リニュー
-
【相生坊(あいおいぼう)について】タカトシランドで放送。夫婦二人三脚で営む手打ち蕎麦!緑が美しい隠れ家的なお店!
手打ち蕎麦 相生坊(あいおいぼう)について 1991年創業の「相生坊」、札幌 市中央区の裏円山エ

