【レストラン Kame(カメ)】ニセコから移転オープン!円山西町エリア和洋折衷の創作料理!隠れ家的洋食レストラン!
公開日: :
最終更新日:2020/06/11 札幌市街地(札幌駅・大通公園周辺・すすきの周辺・山鼻西沿線・山鼻西線沿線), 洋食・中華・和食・焼肉
目次
レストラン Kame(カメ)について
2018年にニセコから移転オープン、
一軒家の1階部分を改装してでき
た隠れ家的、洋食レストラン。
ご夫婦二人で営んでいる、店内は、
ご自身で作ったという木を基調と
した温かい雰囲気!料理は基本的
には洋食中心ですが、ご自身のお
じいさんが、寿司屋さん。おじさ
んが懐石料理を営み、日本料理店
の環境のもとで育ったオーナーシ
ェフ!昔つちかった和食の知識と
洋風料理を組み合わせて、今まで
にない和洋折衷の創作料理を作り
上げている。おすすめのメニュー
などを紹介します☆
番組内で紹介されていたメニュー
トマロンチーノ 1510円
トマロンチーノについて
メイン+スープ+サラダ付き
一般的なペペロンチーノに
フレッシュなトマトをいれ
て、バターでつないだオリ
ジナルのこだわりパスタは、
トマトのいい香りがしてき
ます。
食べてみると
トマトの部分がソースにな
っていて、フレッシュなさ
わなかな酸味とたっぷりと
はいったトマトのうま味を
存分に楽しめる
※冬のトマトと夏のトマト
で、これからのパスタの味
も変わってくる!
【ランチ】サクラマスマスのポワレ 1600円
サクラマスマスのポワレについて
メイン料理+ライス+スープ
+サラダ付き
ランチセットメニュー
サクラマスの半身がのってい
て、ナス、エビ、パプリカな
ど彩り豊か、サラダは、たっ
ぷりと野菜が盛られている
食べてみると
ふわっとしたサクラマスの半
身に、こだわりのソースが、
美味しさをさらにアップさせ
てくれる和と洋が合体した一
品!
ソースについて
鹿児島の甘しょうゆに生の北
海道産のにんにくを漬けて作
っているものをベースに生ク
リームとバターで仕上げた絶
品ソース
みんテレについて
2019年5月15日に、みんテレの
「明るい散歩 春爛漫!円山西
町エリア」のコーナーで訪れて
いました。
まとめ
一つ一つのメニューにこだわりが
つまっていて、どれを食べても外
れがなさそうなクオリティの強さ
を感じます。手作りで作られたお
店は温かさをかんじ、店主の人柄
も含めて落ち着く雰囲気は、ゆっ
くりすごしたくなる!今回紹介さ
れていた「トマロンチーノ」など
食べてみたい変わり種のペペロン
チーノ!機会があれば行ってみた
い。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
詳細情報
店名:レストラン Kame(カメ)
住所:北海道札幌市中央区円山西町7-5-9
電話番号:011-312-1563
営業時間:午前11時〜午後2時LO
午後6時〜午後9時
定休日:月〜水曜日
駐車場:有
関連記事
-
【KITCHEN 香味亭】澄川グルメMAP WESTに掲載!ランチにおすすめ洋食シェフ歴40年のご主人が作る本格洋食店!
KITCHEN 香味亭(こうみてい)について 澄川グルメMAPのWESTにのってい る、洋食シェ
-
【パティスリー ル・クール】ご夫婦でいとなむ、オシャレな雰囲気の店内で、こだわりのケーキを提供する専門店!
パティスリー ル・クールについて あいの里公園駅から歩いて1分、お しどり夫婦がいとなむ、かわい
-
【円山教授】円山エリアで自慢の海鮮をたっぷり味わえるカレー専門店!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「カレー専門店 円山教授(まるやま
-
【手作りハンバーグ工房Toshi(トシ)】大通り駅近く!道産の牛・豚・鶏の3種をミックスした、こだわりハンバーグは絶品!
手作りハンバーグ工房Toshiについて 出典元:食ベログ/toshi(トシ)
-
【とんかつ檍】東京で1時間もの行列できる有名とんかつ店が北海道初上陸!?
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「とんかつ 檍」について・駐車場・店内の
-
【パーラーエノキ】イチオシの「サッポロファクトリー人気メニューランキング」をテレビ番組内で紹介。 “パフェ佐藤”プロデュースしたパフェ専門店。いちごやピスタチオなどの素材を生かした濃厚なアイスが味わえるパフェが魅力♪
パーラーエノキについて 出典元:食ベログ/パーラーエノキ https://www.googl
-
【印度カレー 小いけ本店】今日ドキッの「道央の味覚が大集合」のテレビ番組内で紹介
印度カレー 小いけ本店について 2019年1月22日に放送されていました。 函館にある昭和23年
-
【すーぷかりー ひげ男爵】タカトシランドで放送。大通バスセンターエリアにある、ひげ割などのユニークなサービスを提供する大人気のスープカレー屋さん。
すーぷかりー ひげ男爵について 2008年オープン、大通りバスセン ターエリアにある、ツウなら誰
-
【ざんぎバルHANA】こだわりの北海道のソウルフードざんぎを楽しめる!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「ざんぎバルHANA(ハナ)」につ
-
【厚岸漁業部 祐一郎商店】シタッテサッポロにある昼にはランチを楽しめる居酒屋!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「厚岸漁業 部 祐一郎商店 」について・駐

