【レストラン Kame(カメ)】ニセコから移転オープン!円山西町エリア和洋折衷の創作料理!隠れ家的洋食レストラン!
公開日: :
最終更新日:2020/06/11 札幌市街地(札幌駅・大通公園周辺・すすきの周辺・山鼻西沿線・山鼻西線沿線), 洋食・中華・和食・焼肉
目次
レストラン Kame(カメ)について
2018年にニセコから移転オープン、
一軒家の1階部分を改装してでき
た隠れ家的、洋食レストラン。
ご夫婦二人で営んでいる、店内は、
ご自身で作ったという木を基調と
した温かい雰囲気!料理は基本的
には洋食中心ですが、ご自身のお
じいさんが、寿司屋さん。おじさ
んが懐石料理を営み、日本料理店
の環境のもとで育ったオーナーシ
ェフ!昔つちかった和食の知識と
洋風料理を組み合わせて、今まで
にない和洋折衷の創作料理を作り
上げている。おすすめのメニュー
などを紹介します☆
番組内で紹介されていたメニュー
トマロンチーノ 1510円
トマロンチーノについて
メイン+スープ+サラダ付き
一般的なペペロンチーノに
フレッシュなトマトをいれ
て、バターでつないだオリ
ジナルのこだわりパスタは、
トマトのいい香りがしてき
ます。
食べてみると
トマトの部分がソースにな
っていて、フレッシュなさ
わなかな酸味とたっぷりと
はいったトマトのうま味を
存分に楽しめる
※冬のトマトと夏のトマト
で、これからのパスタの味
も変わってくる!
【ランチ】サクラマスマスのポワレ 1600円
サクラマスマスのポワレについて
メイン料理+ライス+スープ
+サラダ付き
ランチセットメニュー
サクラマスの半身がのってい
て、ナス、エビ、パプリカな
ど彩り豊か、サラダは、たっ
ぷりと野菜が盛られている
食べてみると
ふわっとしたサクラマスの半
身に、こだわりのソースが、
美味しさをさらにアップさせ
てくれる和と洋が合体した一
品!
ソースについて
鹿児島の甘しょうゆに生の北
海道産のにんにくを漬けて作
っているものをベースに生ク
リームとバターで仕上げた絶
品ソース
みんテレについて
2019年5月15日に、みんテレの
「明るい散歩 春爛漫!円山西
町エリア」のコーナーで訪れて
いました。
まとめ
一つ一つのメニューにこだわりが
つまっていて、どれを食べても外
れがなさそうなクオリティの強さ
を感じます。手作りで作られたお
店は温かさをかんじ、店主の人柄
も含めて落ち着く雰囲気は、ゆっ
くりすごしたくなる!今回紹介さ
れていた「トマロンチーノ」など
食べてみたい変わり種のペペロン
チーノ!機会があれば行ってみた
い。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
詳細情報
店名:レストラン Kame(カメ)
住所:北海道札幌市中央区円山西町7-5-9
電話番号:011-312-1563
営業時間:午前11時〜午後2時LO
午後6時〜午後9時
定休日:月〜水曜日
駐車場:有
関連記事
-
【鶏と鴨鍋 はし田屋】昼は卵にこだわる親子丼・夜は鶏料理の専門店!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「鶏と鴨鍋 はし田屋」について・駐車場・
-
【ジャンボたこ焼き八っちゃん】名物おばちゃんのたこ焼き店が移転オープン!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「たこ焼き八っちゃん」について・駐
-
【ふじ寿司】西区八軒のコスパ抜群!握りすしのランチを提供する老舗のお寿司屋さん!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「ふじ寿司」について・駐車場・店内
-
【茶匠 清水一芳園】三井アウトレットパーク札幌北広島に本場京都の大人気店北海道初上陸!エスプーマのかき氷のインパクトがすごい!注目のお茶カフェオープン!どさんこワイドのテレビ内で紹介。
茶匠 清水一芳園(しみずいっぽうえん)について 2019年4月23日にどさんこワイド の「本場京
-
【札幌市手稲区役所 食堂】ボリューム満点でお得な満足度の高い食堂!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「札幌市手 稲区役所食堂」について・駐車
-
【そば処 幹(みき)】滝川産そば粉をつかった3種類のこだわり蕎麦!
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「そば処 幹(みき)」について・駐
-
【カフェ モロゾフ】札幌ステラプレイス地下1階にワッフルやパフェ、そしてこだわりのプリンなど多彩なメニューを提供するカフェ!
カフェ モロゾフ 札幌ステラプレイス店について 札幌ステラプレイス イーストの 地下1階にある人
-
【くいしんぼうの店 おおみや】昼も夜も満席 30年愛される家族で営む名店!特にランチは安くてうまい料理を食べれる!
くいしんぼうの店「おおみや」について 1988年創業、ランチの定食50食が 毎日1時間30分ほど
-
【洋食家 はるひ】タカトシランドで放送。西野の住宅街にこだわり洋食店!?
洋食家 はるひについて 2018年4月にオープン、夫婦で 洋食を提供する西野の住宅街に あ
-
【ヴィクトリア】イチモニで「おすすめメニューランキング」として紹介されていました。
※追記 20018/12/21 人気ナンバー1の新大俵ハンバーグ・期間限定のストロベリー Xma

