【パティスリーカカオ10g】タカトシランドで放送。住宅街にひっそりとたたずむフランスで修行したパティシエが作るスイーツカフェ！

パティスリーカカオ10gについて

2010年10月オープン。坂の途中、

通りの奥にひっそりとたたずむ一軒

家スイーツカフェ。店内はかわいい

雰囲気でテイクアウトしても良し、

和室の喫茶スペースで和むのも良し、

フランスで修行したオーナーパティ

シエが営むお店。発見！タカトシラ

ンドで放送され、番組内で食べてい

た商品を中心に紹介します☆

出典元 パティスリーカカオ10g
http://cacao10g.petit.cc

タカトシランドで放送分（2019.08.02）

2019年8月2日に、発見！タ

カトシランドの「札幌・中

央区裏円山エリア」のコー

ナーで、坂と出会いと発見

のマチという事で、タカ・

峯岸みなみペア散歩途中に

こちらを訪れていました。

店内について

出典元 パティスリーカカオ10g
http://cacao10g.petit.cc

白を基調とした清潔感のある

かわいらしい店内。靴をぬい

でくつろげる和室の喫茶スペ

ース、そして、こちらも素敵

なテラス席などもあり天気の

いい日にはこちらですごすの

もいいですよ。

店名について

ホームページにも書かれてい

ますが、「カカオ10g」の店名

ですが、ひびきがよくつけた

だけで、特にチョコレートの

専門店ではないようです。この

店名だけを見ると間違えてしま

いそうですね。

販売商品について

ショケースには苺ショートケーキ、

ティラミス、ガトーショコラなど

の定番を中心に他にも抹茶ロール

など美味しそうなケーキずらっと

が並び、焼き菓子、コンフィチュ

ール、雑貨などいろいろ販売して

いる。

番組内で紹介されていたメニュー

塩キャラメルのオペラ 454円

出典元 食ベログ パティスリーカカオ10g/hiroconnie0803さん
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1030408/top_amp/

峯岸みなみオーダー

タカさんと峯岸みなみさん2人で

食べていました。ビターなチョコ

の味わいが層をなす一品は、塩キ

ャラメルの味わいが香ばしく、ほ

んのり塩味のアクセントが絶妙で、

甘すぎず病みつきになる。この日

はちょっとしたガトーショコラが

セットでついてきていました。

焼きチーズ 356円

峯岸みなみオーダー

こちらもタカさんと峯岸みなみさ

ん2人で食べていました。こちらも

ガトーショコラ付き。こだわりつく

した一品。中がホロホロで軽い感じ。

タカさん「甘いもの苦手な人でも好

きになる」味わいという事で、普段

苦手なタカさんも満足な一品だった

ようです。

発見！タカトシランドの裏円山エリアで紹介の店舗一覧

市街地側を表とするなら、円

山の向こう側をはしる藻岩山

麓通り界隈を「裏円山」とよ

んでマチ歩き、高級住宅街地

や一軒家とおもむきあるお店

が点在している。

フランスで修行した本格ケーキを提供するスイーツカフェ「パティスリーカカオ10g」

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まとめ

ひっそりとたたずむこちらの

ケーキ屋さんは、フランスで

修行したパティシエが作るこ

だわりのケーキをたべれる隠

れ家的なお店で、店内の雰囲

気もよく、ゆっくりとすごし

たくなるような素敵なお店で

すよ。機会があれば行ってみ

たい。

最後まで読んでいただきありがとうございます

詳細情報

店名：パティスリーカカオ10g

住所：北海道札幌市中央区宮の森2条16丁目7-5

電話番号：011-676-6429

営業時間：[10月〜3月] 午前10時〜午後6時
               [4月〜9月] 午前10時〜午後7時

定休日：水曜・第１・３火曜

駐車場：有（5台ほど）