【麺処 玖（きゅう）】こってりとあっさりの中間味噌ラーメン専門店！

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「麺処 玖（きゅう）」について・駐車場・店内の雰囲気・おすすめのメニューなど充実した内容で紹介します☆

麺処 玖（きゅう）について

出典元：インスタ/麺処 玖（きゅう）

2021年8月18日オープン！

札幌・豊平区月寒の東北通沿いにある王道の札幌みそラーメンを少しアレンジしてクセになるスープに仕上げている「みそとくせしかない」をコンセプトにしたコッテリとあっさりの中間のネオ・札幌みそラーメン専門店！

店内はシンプルで洗練されたカフェみたいなオシャレな空間になっていて女性も入りやすい、L字型のカウンター席やテーブル4人用テーブルが１卓あり一人でも友人知人、家族で快適に食事ができる雰囲気！

今日ドキッで放送（2022.05.18）

2022年05月18日に、今日ドキッの「ブレイク必至！極うまラーメン３選！こだわり光る至極の一杯」のコーナーで紹介されていました。

麺処 玖（きゅう）の駐車場＆交通機関

あります。

店前に２台の専用無料駐車場があります、車移動中心の方も気軽に利用できるので便利です。

交通機関は、地下鉄南郷７丁目駅から歩いて10分ほどのところにあり交通機関アクセスは便利です。

麺処 玖（きゅう）のランチ

あります。

午前11時〜午後3時までがランチタイムにはお好みで小ライスがつくお得なサービスがあります。平日限定サービスなのかな？

※ 個人的に調べた情報です。最新の情報など詳しくは店舗まで確認お願いします。

テレビ番組内で紹介メニュー

煮干し味噌ラーメン 870円

出典元：食ベログ/麺処 玖（きゅう）by 北のもみたろうさん

煮干し味噌ラーメンについて

魚介スープをベースにして具材は挽肉・チャーシュー・ネギ・もやしが山盛り（もやし盛は無料でできます）一見くせが見当たらない普通の味噌ラーメンです♬

食べてみると

トロトロの魚介スープは最初ふわっとニンニクの香り広がり、そのあとから煮干しの風味がぜんぶを包み込むようなまろやかな味わいトロっとしているので麺によくからみもちもちっとしていて美味しい〜

トロトロの秘密は？聞いてみた鶏のげんこつ・モミジ・豚足・香味野菜など鍋底にたまってこげないように定期的に混ぜる必要があり１５時間かけてじっくりと煮込む事でコラーゲンが抽出させたトロトロスープになるようです♬

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まとめ

味噌ラーメン専門店ということで味噌ラーメン好きにはたまらないこだわりを感じます♬そして、たまにやってる醤油ラーメンは運が良ければ出会えるかも？（笑）カフェみたいなオシャレな雰囲気で女性もはいりやすい＾＾

今日はここまでです。最後まで読んでいただきありがとうございます。

麺処 玖（きゅう）の店舗情報

店名：麺処 玖（きゅう）

住所：北海道札幌市豊平区月寒東5条8-2-8 三上コーポ 1F

電話番号：011-598-8956

営業時間：午前11時〜午後3時/午後5時30分〜午後9時

定休日：月曜日

駐車場：有（店舗前2台）