【らーめん きちりん 本店】チャーシュー、スープや麺にこだわり看板メニューの塩ラーメンが絶品!?

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「らーめん

きちりん 本店」について・駐車

場・店内の雰囲気・おすすめの

メニューなど充実した内容でお届

けします☆

らーめん きちりん 本店について

1992年オープン!

下手稲通り沿い寿司職人の元で修

行し、和食とラーメンのお店のき

ちりんをオープン!

店内は、広めで木を基調とした温

かい雰囲気、カウンター席とテー

ブル席、小上がり席があり、一人

でも子連れの家族でもゆっくりで

きそうなゆとりのある空間!

札幌市内を中心に、手稲本店・花川店

・新琴似店の3店舗を展開する

らーめん きちりん 石狩花川店について

注文から提供されるまでの時間が

早くお客さんを待たせない配慮が

されているのも特徴!

 

ハナタレナックスで放送(2019.11.29)

2019年11月06日に、ハナタレナ

ックスの「KING OF RAMEN ナッ

クスが選ぶ究極の一杯」のコーナ

ーで紹介されていました。

 

らーめん きちりん 本店の駐車場&交通機関

 

あります。

 

店横に専用の無料駐車場が20台

ほどと広めのスペースが確保さ

れており、車移動中心の方も気

軽に利用できるので便利です!

さらに交通機関は、ほしみ駅か

ら歩いて10分ほどの距離にあり

交通機関アクセスも便利です。

 

番組内で紹介されたメニュー

塩ラーメン 750円

出典元:食ベログ/らーめん きちりん 本店 ホーリーパパさん
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010203/1006033/

塩ラーメンについて

 

チャーシュー・ナルト・メンマ・お

麩ネギなどのシンプルな具材が入っ

ている!

 

チャーシューは、厳選した肩ソース

に5時間かけてしょうゆベースの特

製ダレをしみこませている!

注文してから提供されるのが2分ほ

どと早いのも特徴!

すんだスープにこの具材が、ホッと

するような安心するビジュアル!

スープについて

鶏ガラをベースに、昆布・数種類の

煮干に加え、野菜を配合したトリプ

ルスープはうまみがあふれる中に後

味はあっさり!

麺について

麺は北米産とオーストラリア産の小

麦をブレンド、粉の配合率や加水な

どにもこだわった特注麵を使用して

いる!

食べてみると

スープは、奥深く茶碗蒸しを食べて

いるような出汁かんがすごいでてい

て和食出身の店主が作るラーメンを

感じられる!

小麦の味わいがしっかりと感じられ

歯切れとのどしがよい細麺にスー

がよくからむ!

チャーシューは、やわらかさの中に

かみ応えもしっかりと残る絶妙な食

感は噛むほどに染み出るうまみがあ

っさりとしたラーメンのアクセント!

 

KING OF RAMEN ナックスが選ぶ究極の一杯で紹介の店舗一覧

有名グルメ情報誌編集者・人気ラー

メンブロガー・有名ラーメン店店主

など北海道のラーメンを知り尽くし

たラーメン通にアンケートを実施し、

それぞれの区からナンバー1を選出!

大泉洋さんの同級生が営むラーメン店「らーめんひなた」

【らーめんひなた】ハナタレナックスで放送!大泉洋さんの同級生が営むラーメン店!

見た目からきれいに盛り付け人気のラーメン屋「RAMEN RS 改」

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すみれの意思を引き継ぐのラーメン屋さん「眞麺 穂高」

【眞麺 穂高】ハナタレナックスで放送!すみれで修行した店主による味噌ラーメン!

看板メニューのこだわり塩ラーメンが絶品「らーめん きちりん」

【らーめん きちりん 本店】チャーシュー、スープや麺にこだわり看板メニューの塩ラーメンが絶品!?

 

まとめ

提供されるまでが2分と、とにかく

早いのもいいですね時間なくても

ついついさっと入りたくなってし

まう^^ そして、二日酔いの状

況でも食べたくなるやさしい味わ

いの塩ラーメン!

個人的には、塩ラーメンにチャー

ハンとのセットが好き、ラーメン

をスープがわりにチャーハンを食

べるのが最高の楽しみ方♪

今日はここまでです。最後まで読

んでいただきありがとうございま

す。

 

詳細情報

店名:らーめん きちりん 本店

住所:北海道札幌市手稲区星置3条9-10-15

電話番号:011-681-7677

営業時間:午前11時〜午後3時/午後5時〜午後7時50L.O.

定休日:水曜日

駐車場:有(店横20台)

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