【らーめん清湯（ちんたん）】こだわり鶏清湯スープの絶品ラーメン！

公開日： 2022/03/23 : 最終更新日：2022/11/27 ラーメン・つけ麺, 札幌北部（北区・東区・手稲区・西区）

はじめにお伝えしておきます。

この記事の内容は、「らーめん清湯（ちんたん）」について・駐車場・店内の雰囲気・おすすめのメニューなど充実した内容で紹介します☆

1 らーめん清湯（ちんたん）について
2 紹介されたテレビ番組一覧
- 2.1 イチオシで放送（2022.03.30）
- 2.2 イチモニで放送（2021.03.22）
3 らーめん清湯（ちんたん）の駐車場＆交通機関
4 らーめん清湯（ちんたん）のランチ
5 テレビ番組内で紹介メニュー
6 こだわりすぎたラーメン店特集で紹介の店舗一覧
- 6.1 背脂✕煮干の人気の絶品ラーメン店「麺鐘馗（しょうき）」
- 6.2 鶏清湯スープのこだわりラーメン「らーめん清湯（ちんたん）」
7 まとめ
8 らーめん清湯（ちんたん）の店舗情報

らーめん清湯（ちんたん）について

出典元：インスタ/らーめん清湯（チンタン）

2022年3月1日オープン！

全国津々浦々ラーメンを食べ歩き、博多一風堂やらーめんサッポロ赤星など有名ラーメン店でも勤務経験がある店主が営む鶏の旨味を楽しめるこだわりラーメン！

店内は、壁側と厨房側にカウンター席のみが並び一人から気軽にラーメンを快適に食べられる雰囲気！券売機での前払いシステムです！

店名の由来を聞いてみた♬店主は年間200〜300杯ほど全国いろいろラーメンを食べ歩いてるときがあり、その中で鶏清湯を食べたときに衝撃があり、作るなら自身が毎日食べたいと思えるラーメンを作りたいという思いから命名したようです😉

らーめん清湯のメニュー一覧

ラーメン

・清湯醤油　　　　　　　　　　　980円

・清湯塩　　　　　　　　　　　　950円

・清湯ベジらーめん　　　　　　　900円

・気まぐれ味噌　　　　　　　　　950円

・特製味噌　　　　　　　　　　 1,350円

・辛味噌　　　　　　　　　　　 1,100円

・特製醤油　　　　　　　　　　 1,380円

・特製塩　　　　　　　　　　　 1,350円

・

サイドメニュー

・めし　　　　　　　　　　　　　120円

・鶏めし　　　　　　　　　　　　120円

・豚めし　　　　　　　　　　　　120円

・塩玉子　　　　　　　　　　　　120円

・辛玉　　　　　　　　　　　　　150円

・ほうれん草　　　　　　　　　　150円

・チャーシュー　　　　　　　　　300円

・穂先メンマ　　　　　　　　　　120円

・のり（三枚）　　　　　　　　　 120円

・

ドリンク

・生ビール（500円）・酌ハイ（400円）・ジュース/日替り（100円）

（2022年11月時点）

紹介されたテレビ番組一覧

イチオシで放送（2022.03.30）

2022年03月30日に、イチオシの「森さやかオススメ！注目の新ラーメン店」のコーナーで訪れていました。

イチモニで放送（2021.03.22）

2021年03月22日に、イチモニの「雪解けは進んでもラーメンが食べたい！こだわりすぎたラーメン店特集」のコーナーで訪れていました。

らーめん清湯（ちんたん）の駐車場＆交通機関

ありません。

専用の無料駐車場がありません、車移動中心の方は少し不便に思われるかもしれません。車の際は近隣の有料駐車場を利用する事になります。

交通機関は、地下鉄北18条駅から歩いて５分ほどのところにあり交通機関アクセスは便利です。

らーめん清湯（ちんたん）のランチ

ありません。

ランチタイム限定のお得なセットサービスやトッピングサービス、割引サービスなどはなく一律料金で提供されています。

※ 個人的に調べた情報です。最新の情報など詳しくは店舗まで確認お願いします。

テレビ番組内で紹介メニュー

清湯塩 950円

じゃらんで紹介

清湯塩について

昆布と魚介系に鶏油を組み合わせたラーメン「清湯塩」は、きれいなすんだスープに鶏チャーシュー・ネギ・穂先メンマなどの具材、塩に関しては羅臼昆布と利尻昆布の2種類の昆布・ホタテ・カツオ節・サバ厚削り節などをいれた魚介出汁ベースのスープに鶏油を組み合わせて作っている！

麺はさがみ屋製麺の特注の多加水で中細ストレートの平打ち麺をつかっていたり、真空低温調理で作り上げた鶏ムネのチャーシューなど随所にこだわりを感じる♪

食べてみると

スープは昆布だしやかつおの香りなどを感じる旨みたっぷりの和テイストの奥深い味わい、麺はつるつるっとしてもちもちで喉越しがよく口当たりがいい、そして鶏チャーシューはジューシーでしっとりとしてやわらかく、このスープによく合います！！やわらかで喉越しのよい穂先メンマなどシンプルながらも満足感の高いラーメン！