【手打ち蕎麦 神楽坂】イチオシの「しあわの散歩 江別・大麻ヒロの地元をぶらり」のテレビ番組内で紹介。 ミシェランにも掲載された事がある、名実ともに人気の地元にあいされる名店！

手打ち蕎麦 神楽坂について

2019年3月25日に放送されていました。

江別市の三番通り沿いにあり、13年前

にオープンし大麻の人たちには、もち

ろんの事、札幌からも通う人が多いお

蕎麦の名店。イチオシのしあわせ散歩

のコーナーでこちらを訪れていました。

その時に食べていたメニューなどを紹

介しますよお

番組内で紹介されていたメニュー

天ぷらそば 1512円

天ぷらそばについて

「大きなえびや季節の野菜がた

のしめる温かい天ぷらそば」

大きなエビがどーんとのってい

て、何種類かの季節の野菜の天

ぷらがのってます。こちらは温

かいかけそば♪

食べてみると

プリプリの食べ応えのあるエビ

外側サクサクで、しっかりと揚

がっている。そばとの相性はも

ちろん抜群！！

かきあげせいろ 1188円

かきあげせいろについて

「えびやいかちくわなどが入った

見た目からも迫力のあるかき揚

げせいろ。」ボリューミーな見た

目から迫力が伝わってくる大きな

かき揚げ＾＾

食べてみると

サクサクっとした食感のかき揚げ

は、いろいろな具材をいっぺんに

楽しめ、そして、あっさりと食べ

られる。お蕎麦とマッチして、美

味しいかき揚げせいろに♪

【数量限定】フィレ鴨せいろ 1836円

フィレ鴨せいろについて

「青森産の鴨肉にじっくりと熱を

加えたフィレ鴨」別皿に6枚のフィレ

鴨の肉がのせられていて、黒めのタ

レにピンクのフィレ鴨がオシャレに

大人の雰囲気ただよう盛り付けがさ

れています(^_-)-☆

食べてみると

つけ汁にも鴨肉が入れられていて、

鴨の出汁がしっかりとかんじ美味し

い。贅沢な鴨づくしのメニュー(^^♪

豚丼 864円

豚丼について

「豚ロースを贅沢に2枚使用した豚丼」

豚肉には焼き目がついていて、炭火で

焼いた香ばしい香りがただよいます。

上にはきざみねぎがのってますよ♪

食べてみると

豚丼の甘めのタレにからめられた香

ばしい炭火焼きの味わいのする豚肉

は、そばと一緒に食べたくなるよう

な味わい♪ 一人前だとそばと、一

緒に食べる時、お腹きつそうだから

ミニ豚丼がちょうどいい量かも。

まとめ

地元に愛されるそば自体が美味しい

名店なので、セイロだけでも満足で

きる味わい、さらに天ぷらなどのそ

ばとのセットメニューも充実してい

るので、そばと一緒に楽しむことも

できる。

最後まで読んでいただきありがとうございます。

詳細情報

店名：手打ち蕎麦 神楽坂

住所：北海道江別市大麻ひかり町40-2

電話番号：011-387-2222

営業時間：午前11時30分〜午後3時/ 午後5時〜午後8時

定休日：月曜日・祝日

駐車場：有