【どらせな】元フレンチイタリアンシェフのわんたん入り極上ラーメン！
公開日： :
最終更新日：2021/09/22 ラーメン・つけ麺, 札幌北部（北区・東区・手稲区・西区）
はじめにお伝えしておきます。
この記事の内容は、「らー麺どらせな」について・駐車場・店内の雰囲気・店名の由来・おすすめのメニューなど充実した内容でお届けします☆
目次
らー麺 どらせなについて
2020年5月8日オープン！
東区の石狩街道沿いの地下鉄麻生駅近くにある元フレンチ・イタリアンシェフが作る極上ラーメン！
店内は、券売機による先払いシステム、広々としておりレストランのようなたたずあい、カウンター席やテーブル席があり一人でも家族連れでもゆっくりと食事ができる雰囲気！
メニューは、味噌・塩・しょうゆの基本３種、豚とにんにくのまぜそばにそれぞれから揚げとライスセットメニューもつけれます、トッピングにワンタンやチャーシュー、味付き卵、ご飯ものはミニチャーシュー丼などがあります！（以前はわんたんメニューもありましたが今はトッピングで好みに応じてつけるようになっています）
夏には期間限定の冷やしラーメンなども楽しめます！
イチオシで放送（2020.07.01）
2020年07月01日に、イチオシの「森さやかアナゲキオシ！！この夏食べたい注目のラーメン特集」のコーナーで訪れていました。
らー麺 どらせなの駐車場＆交通機関
あります。
４台の専用の無料駐車場があります、車移動中心の方も気軽に利用できるので便利です
交通機関は、地下鉄麻生駅から歩いて８分ほどのところにあり交通機関アクセスは便利です!
ドラセナの店名の由来
店名は幸福の木と呼ばれる「どらせな」が由来になっており、ラーメンを食べてハッピーになってほしいという店主の思いがこめられている！
らー麺 どらせなのランチについて
ありません。
ランチタイム限定のお得なセットサービスやトッピングサービス、割引サービスなどはなく一律料金で提供されています。
※ 個人的に調べた情報です。最新の情報など詳しくは店舗まで確認お願いします。
番組内で紹介されたメニュー
【人気NO1】わんたん醤油らーめん 990円
わんたん醤油らーめんについて
※現在はわんたん醤油ラーメンはないので、醤油ラーメン780円にトッピングでわんたん（+190円）をつける事になります。
どらせなの人気NO1メニュー！
スープは青森シャモロックの丸鶏をつかい、醤油ダレは生揚醤油という非加熱の香り高い６種類を使用している！
麵は道産小麦「はるゆたか」をつかった自家製のもの！
豚挽き肉にレンコンをミックスした「豚肉わんたん」とプリプリの食感の「えびわんたん」の２種類のわんたんを使用！？
食べてみると
豚肉わんたんは、レンコンのシャキとした食感がアクセントになり、えびわんたんは、プリプリっとしてえびの風味がたまりません。
しっかりした醤油の風味が麺にからみ全体的にまとまったラーメンは絶品です！
【夏季節限定】たっぷり夏野菜の冷やしらーめん 780円
たっぷり夏野菜の冷やしらーめんについて
７月２日より提供開始！夏季
限定・1日10食！
長年フレンチとイタリアのシェフをつとめていただけあって、10種類以上の夏野菜がはいったカラフルな彩り豊かな冷やしラーメン！
醤油・ごま油をベースにしたスープとりんご酢・トマトピューレ等でつくった特製ソースを使用！
鶏もも肉の中にトマトペーストがはいった鶏肉で具材を巻き筒状にした「ガランティーヌ」もはいっている！
食べてみると
ひんやり冷たい麺にフルーティーでほどよい酸味がマッチして夏に食べたくなる食欲がまします！
たっぷりと野菜がはいっているのと同時にガランティーヌの鶏肉がしっかりと食べ応えをプラスしてくれ物足りなさがなく食べ応えがあります＾＾
この夏食べたい注目のラーメン特集で紹介の店舗一覧
味噌ソムリエの資格をもつこだわり味噌ラーメン「札幌Fuji屋」
和食のプロが生み出す和風出汁が命のラーメン「和出汁中華SOBA 山わさび」
わんたん入りのラーメンが楽しめる「らー麺 どらせな」
バリエーション豊富な王道ラーメン「とみの屋」
信玄から独立、スッキリとしたラーメン「麺屋 幸咲」
まとめ
メニュー数はそれほど多くは、ないですが、わんたん入りのメニューがあり個人的には好きな具材が入っていて好きです＾＾
夏には限定の冷やしラーメンなども食べることができ季節ごとに、行きたくなるメニューも用意されています♪
今日はここまでです。最後まで読んでいただきありがとうございます。
らー麺 どらせなの店舗情報
店名：らー麺 どらせな
住所：北海道札幌市東区北42条東1-1-1
電話番号：011-748-1060
営業時間：午前11時〜午後3時/午後5時〜午後9時
定休日：水曜
駐車場：有（4台）
関連記事
-
【フォース カフェ】併設された野球練習場があるカフェ！栄養たっぷり極うまカレー！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「フォース カフ ェ」について・駐車場・おす
-
【担担麺の軌跡 王擔（オータン）】名店の元ホテルレストランシェフがつくる担担麺専門店！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「王擔」につい て・駐車場・なぜ激戦区に出店
-
【柳華亭】定番から変わり種まで種類豊富な老舗ラーメン店！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「柳華亭（りゅうかてい）」について
-
【らぁめん くらり】東札幌でご夫婦で営む個性的なラーメンを提供するお店！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「らぁめん くらり」について・駐
-
【トラットリアクボーノ】西区山の手の手作りこだわる穴場イタリアン！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「クボーノ」 について・駐車
-
【増田いなり】2019年9月17日オープン！増田うどんが手がけるいなり寿司専門店！
増田いなりについて 2019年9月17日オープン！西区 の山の手通り沿い道路はさんで向 い側に
-
【らーめん 兜】辛党店主が営むクセになる3種類の辛ラーメンを提供する！
らーめん兜（かぶと）もいわ山店について 2017年1月オープン！福住・桑園 通沿いにある「ラーメ
-
【粉もん屋八】自慢のたこ焼きを提供するお店が北海道初上陸！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「粉もん屋八（こなもんやはち）」に
-
札幌市西区「東方明珠飯店」名物からあげ！食べきれないお客さん続出！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「東方明珠飯店（とうほうめいじゅはんてん）」に
-
【蕎麦 さとやま】札幌・東区でそば×マー活、花椒がはいった本格手打ち蕎麦！
はじめにお伝えしておきます。 この記事の内容は、「蕎麦 さとやま」について・駐車場
